1、GB/T12496.92015前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准代替GB/T12496.9一1999木质活性炭试验方法焦糖脱色率的测定，与GB/T12496.9一1999相比，主要技术内容变化如下：制备焦糖操作步骤做了更准确的规定本标准由国家林业局提出并归口。本标准起草单位：中国林业科学研究院林产化学工业研究所、中国林科院林产化工研究所南京科技开发总公司。本标准主要起草人：龚建平、戴伟娣、张燕萍、许玉、陈超、贾羽洁、朱光真本标准所代替标准的历次版本发布情况为：-GB/T12496.1-1990:GB/T12496.9-1999.IGB/T12496.92015水溶解后
2、移人1000mI,容量瓶中定容。6.4焦糖试验液的配制称取经鉴定合格的A法或B法焦糖原液17.00g(准确至0.01g),加水溶解后移人500mL.容量瓶中定容。配制后在当日使用完毕，或置于冰箱中于一1一5保存，使用期为3个月。试验液配制可按比例减少或增加。7操作步骤7.1A法焦糖脱色称取经粉碎至粒径71m(通过200目筛)的干燥试样0.400g(准确至1mg),置于100m【.具塞维形烧瓶中，用移液管加人焦糖试液25mI,稍加摇动使试样润湿。盖上玻璃塞，并在玻璃塞和瓶口之间插入一条宽约1c的滤纸条以保持玻璃塞和瓶口之间有微小间隙。将烧瓶置于沸水浴中加热30min(每隔5min将烧瓶振摇一次)
3、，取出稍冷却后即用直径12.5cm的中速定性滤纸过滤，弃去初滤液约5ml.后，余液移人1cm光径比色皿，用分光光度计测定其在426nm波长下的吸光度。7.2B法焦糖脱色称取经粉碎至粒径71m(通过200目筛)的干燥试样0.350g(准确至1mg),按7.1A法焦糖脱色步骤操作。8焦糖脱色结果表述8.1重铬酸钾品味标准液(60mg/L)称取60mg已按6.3方法干燥处理后的重铬酸钾溶于水中，定容至1000ml,用分光光度计测定其在426nm波长下的吸光度。8.2焦糖脱色结果表述脱色操作后若滤液吸光度与8.1重铬酸钾品味标准液相等，则视该活性炭焦糖脱色率为100%。若滤液吸光度大于或小于重铬酸钾品味标准液的吸光度，则需增加或减少所加炭量，使滤液吸光度与重铬酸钾品味标准液的吸光度偏差在士0.01。脱色率可按式(1)、式(2)计算：yA=1-(XA-0.4)/0.41004*4(1）yB=1-(XB-0.35)/0.35100式中：yA一A法焦糖脱色率，%；yB一B法焦糖脱色率，%；XA一A法焦糖试验所需炭的质量，单位为克(g)；X一B法焦糖试验所需炭的质量，单位为克(g)。注：若X(或X)大于0,8（或0.7），其物理意义即为该炭样不适合作为糖液脱色炭。
