1、中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B1 8 8 6.2 1 52 0 1 6食品安全国家标准食品添加剂 白油(又名液体石蜡)2 0 1 6-0 8-3 1发布2 0 1 7-0 1-0 1实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发 布G B1 8 8 6.2 1 52 0 1 6 前 言 本标准代替G B4 8 5 32 0 0 8 食品级白油。本标准与G B4 8 5 32 0 0 8相比,主要变化如下:修改了低、中黏度的初馏点温度的指标要求;修改了1号食品添加剂白油的5%蒸馏点碳数、5%蒸馏点温度的指标要求;修改了平均相对分子质量的检验方法,并删除了并列方法中的S H/T0
2、3 9 8检验方法;修改了铅含量的检验方法。G B1 8 8 6.2 1 52 0 1 61 食品安全国家标准食品添加剂 白油(又名液体石蜡)1 范围本标准适用于由石油的润滑油馏分经脱蜡、化学精制或加氢精制所制得的食品添加剂白油。2 技术要求2.1 感官要求感官要求应符合表1的规定。表1 感官要求项目要 求检测方法色泽无色透明,没有荧光状态油状液体气味无味取适量试样置于清洁干燥的烧杯中,在自然光下观察其色泽、状态并嗅其气味2.2 理化指标理化指标应符合表2的规定。表2 理化指标项 目指标低、中黏度高黏度1号2号3号4号5号检验方法运动黏度(1 0 0)/(mm2/s)2.03.03.07.07
3、.08.58.51 11 1G B/T2 6 5运动黏度(4 0)/(mm2/s)符合声称符合声称符合声称符合声称符合声称G B/T2 6 5初馏点/2 3 02 3 02 3 02 3 03 5 0S H/T0 5 5 85%(质量分数)蒸馏点碳数1 41 72 22 52 8S H/T0 5 5 85%(质量分数)蒸馏点温度/2 3 52 8 73 5 63 9 14 2 2S H/T0 5 5 8平均相对分子质量2 5 03 0 04 0 04 8 05 0 0G B/T1 7 2 8 2颜色/赛氏号+3 0+3 0+3 0+3 0+3 0G B/T3 5 5 5稠环芳烃,紫外吸光度(2
4、 6 0n m4 2 0n m)/c m0.10.10.10.10.1G B/T1 1 0 8 1铅(P b)/(m g/k g)1.01.01.01.01.0附录AG B1 8 8 6.2 1 52 0 1 62 表2(续)项 目指标低、中黏度高黏度1号2号3号4号5号检验方法砷(A s)/(m g/k g)1.01.01.01.01.0G B5 0 0 9.7 6重金属(以P b计)/(m g/k g)1 01 01 01 01 0G B5 0 0 9.7 4易炭化物通过试验通过试验通过试验通过试验通过试验G B/T1 1 0 7 9固态石蜡通过试验通过试验通过试验通过试验通过试验S H/
5、T0 1 3 4水溶性酸或碱不得检出不得检出不得检出不得检出不得检出G B2 5 9G B1 8 8 6.2 1 52 0 1 63 附 录 A铅的测定A.1 警示本标准的检验方法中使用的试剂具有毒性或腐蚀性,操作时应采取适当的安全和防护措施。A.2 试剂和材料A.2.1 盐酸。A.2.2 冰乙酸溶液:量取1 2m L的冰乙酸用水稀释至1 0 0m L。A.2.3 其他试剂同G B5 0 0 9.1 2。A.3 仪器和设备A.3.1 高温炉:温度能控制在4 5 05 5 0。A.3.2 电热恒温水浴。A.4 测定方法称取约2g试样,精确至0.0 0 02g,放于瓷坩埚中,置于电炉上在通风橱中缓慢加热至炭化,然后转入高温炉中,在4 5 05 5 0使其完全灰化,灰化时间应不少于2h,冷却至室温,加入2m L盐酸并在电热恒温水浴上蒸干,加入2m L冰乙酸溶液溶解残渣,全部转入1 0 0m L容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,此溶液作为试样溶液。按照G B5 0 0 9.1 2测定试样溶液中的铅。若测定结果超出曲线范围,将试样溶液稀释后进行测定并计算。注:加热过程中应避免试样因体积膨胀、燃烧而溢出坩埚外。
