书 书 书?犌犅?书 书 书犌犅 食品安全国家标准食品添加剂辛酸乙酯范围本标准适用于食品添加剂辛酸乙酯。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 化学名称辛酸乙酯 分子式 结构式 相对分子质量 （按 年国际相对原子质量）技术要求 感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽无色状态液体将试样置于比色管内，用目测法观察香气具有葡萄酒、白兰地、果香花香香气 理化指标理化指标应符合表的规定。犌犅 表理化指标项目指标检验方法溶解度（）试样全溶于（体积分数）乙醇中 辛酸乙酯含量，狑 酸值（以计）（）折光指数（）相对密度（）
