1、GB/T9823-2008粮油检验植物油料饼粕总含氨量的测定1范围本标准规定了植物油料饼粕总含氦量测定的术语和定义、原理、试剂、仪器、试样制备、分析步骤、结果计算和重复性。本标准适用于用压榨法或浸出法处理植物油料后得到的饼粕中总含氨量的测定。本标准不适用于从植物油料饼粕所得的复合产品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备GB
2、/T10358油料饼粕水分及挥发物含量的测定(GB/T10358一2008,S0771:1977,DT)GB/T10360油料饼粕扦样(GB/T10360一2008,IS05500:1986,DT)3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1植物油料饼粕oilseed residues经压榨或浸出处理后的植物油料残渣。4原理在催化剂存在下,用疏酸消化试样中的有机物,使含氮物转化成硫酸铵。再加入强碱并蒸馏使氨逸出,用酸吸收后,用标准盐酸溶液滴定,计算总含氮量。5试别剂除非另有说明,所用试剂均为分析纯,实验用水为蒸馏水。5.1浓硫酸:18mol/L。5.2疏酸铜(CuS0,5H20O)。5.3疏
3、酸钾。5.4400g/L氢氧化钠溶液:称取40g氢氧化钠(NaOH),加水溶解并定容至100mL。5.520g/L蹦酸溶液:称取2g通酸(H,B0,),加水溶解并定容至100mL。5.6混合指示剂:1份1g/L甲基红乙醇(95%)溶液与5份1g/L溴甲酚绿乙醇(95%)溶液均匀混合。5.7酸吸收液(全自动程序用):10g/L翻酸水溶液1000mL,加人1g/L溴甲酚绿乙醇(95%)溶液10mL,1g/L甲基红乙辟(95%)溶液7mL,400g/L氢氧化钠水溶液0.5mL,混合均匀。5.8盐酸标准滴定溶液:c(HC1)=0.01mol/L,按GB/T601制备。5.9盐酸标准滴定溶液(半/全自动程序用):c(HCl)=0.1mol/L,按GB/T601制备。1