1、ICS67.250CCS X 08DB4418清远市地方标准DB4418/T024-2023西牛麻竹笋保鲜、包装、贮藏和运输技术规范Xiniu Dendrocalamus latiflorus Munro bamboo shoots-Technicalspecifications for freshing,packaging,storaging and transporting2023-12-19发布2024-01-19实施清远市市场监督管理局发布DB4418/T024-2023西牛麻竹笋保鲜、包装、贮藏和运输技术规范1范围本文件规定了西牛麻竹笋的保鲜、包装、贮藏和运输技术。本文件适用于西牛麻
2、竹笋的鲜笋保鲜、包装、贮藏和运输。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T5737食品塑料周转箱GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8946塑料编织袋通用技术要求GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫
3、生规范GB14930.2食品安全国家标准消毒剂GB/T18127商品条码物流单元编码与条码表示GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31605食品安全国家标准食品冷链物流卫生规范GB/T32950鲜活农产品标签标识GB/T36394一2018竹产品术语GH/T1279一2019农民专业合作社农产品包装要求NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T472绿色食品兽药使用准则NY/T2000水果气调库贮藏通则地理标志产品保护规定国家质量监督检验检疫总局令第78号定量包装商品计量监督管理办法国家市场监督管理总局令第70号3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1新鲜竹笋fresh bamboo shoots