1、第 1 页 2017 年度报告 华菱西厨 NEEQ:430582 安徽华菱西厨装备股份有限公司（ANHUI HUALING KITCHEN EQUIPMENT CO.，LTD）第 2 页 公司年度大事记公司年度大事记 2017 年 11 月 24 日，公司董事长许正华先生作为安徽省工商业界的代表，赴京参加了中国工商业联合会第十二次全国代表大会。会后，许正华先生表示将结合企业实际，切实把学习贯彻会议精神转化为推动企业转型发展的强大动力，保持坚强的政治定力专注企业发展，坚守主业，做强做优，构建新型的政商亲情关系。公司 2017 年在博望区纳税排列第一名，荣获“突出贡献企业”奖。董事长许正华先生在博
2、望全区经济工作会议上代表发言，同时代表企业接受荣誉表彰。2017 年 9 月至 10 月，以“华星秋月、菱动全球”为活动主题的公司产品全国巡展（产品推介和答谢会）分别在武汉、杭州、重庆、西安、沈阳、北京等城市举办，活动圆满结束，进一步提升了企业及品牌知名度。2017 年 5 月 20 日，在公司会议室召开 2016年度股东大会，公司全体董事、监事、高管层列席了本次会议，大会审议通过了 14 项议案。2017 年 12 月，公司经国家知识产权局国知发管函字【2017】279 号文件批准被授予“国家知识产权示范企业”的高度荣誉。第 3 页 目 录 第一节第一节 声明与提示声明与提示.5 第二节第二
3、节 公司概况公司概况.7 第三节第三节 会计数据和财务指标摘要会计数据和财务指标摘要.9 第四节第四节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析.12 第五节第五节 重要事项重要事项.24 第六节第六节 股本变动及股东情况股本变动及股东情况.27 第七节第七节 融资及利润分配情况融资及利润分配情况.29 第八节第八节 董事、监事、高级管理人员及员工情况董事、监事、高级管理人员及员工情况.31 第九节第九节 行业信息行业信息.35 第十节第十节 公司治理及内部控制公司治理及内部控制.35 第十一节第十一节 财务报告财务报告.39 第 4 页 释义释义 释义释义项目项目 释义释义 公司、本公司、股份公司、
4、华菱西厨 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司 瑞克设备 指 深圳市瑞克酒店设备有限公司 菱瑞投资 指 安徽菱瑞投资有限公司 麟羽商贸 指 麟羽(上海)商贸有限公司 隆泰稀土 指 重庆市隆泰稀土新材料有限责任公司 高新创投 指 安徽省高新创业投资有限责任公司 三会 指 股东大会、董事会、监事会 股东大会 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司股东大会 董事会 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司董事会 监事会 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司监事会 公司章程 指 安徽华菱西厨装备股份有限公司章程 三会议事规则 指 股东大会议事规则、董事会议事规则、监事会议事规则 主办券商、大通证券 指 大通证券股份有限公司
5、 证监会 指 中国证券监督管理委员会 全国股份转让系统公司 指 全国中小企业股份转让系统有限责任公司 报告期 指 2017 年 1 月 1 日至 2017 年 12 月 31 日 元、万元 指 人民币元、人民币万元 第 5 页 第一节第一节 声明与提示声明与提示【声明声明】公司董事会及其董事、监事会及其监事、公司高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。公司负责人许正华、主管会计工作负责人陈正香及会计机构负责人（会计主管人员）孟生平保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。立信会计师事务所(特殊普通合伙)对公
6、司出具了标准无保留意见（审计意见类型）审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。事项事项 是或否是或否 是否存在董事、监事、高级管理人员对年度报告内容异议事项或无法保证其真实、准确、完整 是 否 是否存在未出席董事会审议年度报告的董事 是 否 是否存在豁免披露事项 是 否 【重要风险提示表】【重要风险提示表】重要风险事项名称重要风险事项名称 重要风险重要风险事项事项简要简要描述描述 1、市场份额争夺日趋激烈的风险 近
7、年来，由于国内食品机械、商厨设备制造企业众多，产能逐年扩大，产品同质化情况较严重，市场份额竞争日趋激烈，在技术含量较低的低端产品市场出现了产能过剩，价格竞争异常激烈。中高端产品市场的竞争虽较为缓和，但在国家产业结构调整及鼓励高端装备创新、智能化的环境下，国内中高端食品机械、商厨设备制造企业面临国际知名品牌及国内中低端企业向高端转移的双重竞争压力，若公司不能审时度势进行产业布局调整，顺势推进与提升产品研发速度，公司产品市场份额比例将有可能被逐渐稀释，盈利能力水平将在一定程度上受到影响。2、上游原材料供应价格剧烈波动风险 报告期内公司主营业务及产品未发生变化，制造、销售商用食品机械、商厨设备系列产
8、品仍然是公司主营业务，其主要原材料为不锈钢、铝锭、电子元器件等，其中的不锈钢材料、铝锭类原材料价格受有色金属行业发展周期性及金融资本等综合因素影响呈现出价格波动，与之相关的大宗商品交易价格难以准确预测，在一定程度上加大了公司对成本管控的难度。若公司产品原材料价格出现大幅上涨，将直接对公司毛第 6 页 利率水平及利润产生一定影响。3、汇率变动风险 公司产品远销欧美、亚洲、北美、中南美及东南亚等 100 多个国 家和地区，报 告期内 公司实现外销收入人民 币176,260,832.07 元，占总营业收入的 75.36%。如若人民币持续升值，将会对公司的市场销售策略、产品定价、盈利预测及汇兑损益产生
9、直接的影响，上述综合因素可能存在导致公司面临较大收益不确定性风险。4、应收账款存在可能无法全额回收的风险 公司 2017 年末应收账款账面净值为 36,138,652.66 元，占报告期末流动资产的 19.56%，占报告期末总资产的 13.28%。应收账款资产规模比例相对较大，可能降低公司营运资金的使用效率，使日常流动资金紧张、提升公司融资成本、加大公司财务费用支出，影响公司盈利能力水平，蕴含潜在的坏账风险，一旦产生较大的无法回收金额，将对公司利润产生直接不利影响。5、实际控制人不当控制风险 公司实际控制人许正华、陈正香夫妇及其子女许修丹、许修嘉四位截至报告期末直接合计持有公司 73.58%股
10、份。同时，许正华先生担任公司董事长，陈正香女士担任公司总经理，许修丹女士担任公司副总经理，若实际控制人通过行使表决权对公司人事、经营决策等进行不当控制，可能对公司或其他股东利益产生不利影响。本期重大风险是否发生重大变化：否 第 7 页 第二节第二节 公司概况公司概况 一、一、基本信息基本信息 公司中文全称 安徽华菱西厨装备股份有限公司 英文名称及缩写 ANHUI HUALING KITCHEN EQUIPMENT CO.,LTD 证券简称 华菱西厨 证券代码 430582 法定代表人 许正华 办公地址 安徽省马鞍山市博望区辽河东路 256 号 二、二、联系方式联系方式 董事会秘书或信息披露事务
11、负责人 刘培龙 职务 副总经理、董事会秘书 电话 0555-7168558 传真 0555-6769511 电子邮箱 公司网址 联系地址及邮政编码 安徽省马鞍山市博望区辽河东路 256 号(邮编:243131)公司指定信息披露平台的网址 http:/ 公司董事会秘书办公室 三、三、企业信息企业信息 股票公开转让场所 全国中小企业股份转让系统 成立时间 2004 年 10 月 9 日 挂牌时间 2014 年 1 月 24 日 分层情况 基础层 行业（挂牌公司管理型行业分类）C35 专用设备制造业 主要产品与服务项目 机械刀具、机床、工矿配件、食品机械、西厨设备、商用电器、酒店设备的生产、销售;燃
12、气燃烧器具、抽油烟设备的研发、设计、生产、销售及上门安装;整体厨房方案的设计、生产。普通股股票转让方式 做市转让 普通股总股本（股）64,350,000 优先股总股本（股）-做市商数量 5 控股股东 许正华 实际控制人 许正华、陈正香、许修丹、许修嘉 第 8 页 四、四、注册情况注册情况 项目项目 内容内容 报告期内报告期内是否变更是否变更 统一社会信用代码 91340500766871838E 否 注册地址 安徽省马鞍山市博望区辽河东路 256 号 否 注册资本 64,350,000 元 是 五、五、中介机构中介机构 主办券商 大通证券 主办券商办公地址 上海市浦东新区世纪大道 1777 号
13、东方希望大厦 15 层 报告期内主办券商是否发生变化 否 会计师事务所 立信会计师事务所(特殊普通合伙)签字注册会计师姓名 何旭春、秦波闻 会计师事务所办公地址 上海市南京东路 61 号新黄浦金融大厦 4 楼 六、六、报告期后更新情况报告期后更新情况 适用 不适用 第 9 页 第三节第三节 会计数据和会计数据和财务指标摘要财务指标摘要 一、盈利能力盈利能力 单位：元 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例 营业收入 233,906,033.85 211,113,229.11 10.80%毛利率%32.11%31.36%-归属于挂牌公司股东的净利润 20,089,976.70 21,392
14、,922.36-6.09%归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 16,184,533.30 16,670,115.15-2.91%加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的净利润计算）11.37%11.57%-加权平均净资产收益率%（归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润计算）9.16%9.02%-基本每股收益 0.31 0.43-27.91%二、偿债能力偿债能力 单位：元 本期期末本期期末 上年期末上年期末 增减比例增减比例 资产总计 272,134,365.63 278,930,652.30-2.44%负债总计 112,508,054.97 85,138,555.8
15、0 32.15%归属于挂牌公司股东的净资产 159,626,310.66 193,820,148.34-17.64%归属于挂牌公司股东的每股净资产 2.48 3.92-36.73%资产负债率%（母公司）39.87%27.59%-资产负债率%（合并）41.34%30.52%-流动比率 1.76 2.20-利息保障倍数 15.34 16.01-三、营运情况营运情况 单位：元 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例 经营活动产生的现金流量净额 49,287,198.89 44,067,979.87 11.84%应收账款周转率 6.80 6.24-存货周转率 2.98 2.54-第 10 页 四
16、、成长情况成长情况 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例 总资产增长率%-2.44%6.80%-营业收入增长率%10.80%3.61%-净利润增长率%-6.39%29.24%-五、股本情况股本情况 单位：股 本期期末本期期末 上年期末上年期末 增减比例增减比例 普通股总股本 64,350,000 49,500,000 30.00%计入权益的优先股数量-计入负债的优先股数量-六、非经常性非经常性损益损益 单位：元 项目项目 金额金额 非流动资产处置损益-17,499.47 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）4,662,729.86
17、除上述各项之外的其他营业外收入和支出-4,994.21 非经常性损益合计非经常性损益合计 4,640,236.18 所得税影响数 734,792.78 少数股东权益影响额（税后）-非经常性非经常性损益净额损益净额 3,905,443.40 七、因因会计政策变更会计政策变更及及会计差错更正等追溯调整或重述情况会计差错更正等追溯调整或重述情况 适用 不适用 单位：元 科目科目 上年上年期末（期末（上年同期上年同期）上上年上上年期末（期末（上上年同期上上年同期）调整重述前调整重述前 调整调整重述后重述后 调整重述前调整重述前 调整重述后调整重述后 持续经营净利润-21,390,669.65-第 11
18、 页 终止经营净利润-其他收益-资产处置收益-109,138.81-营业外收入 5,905,119.16 5,787,855.18-营业外支出 269,536.04 261,410.87-财政部于 2017 年度发布了企业会计准则第 42 号持有待售的非流动资产、处置组和终止经营，自 2017 年 5 月 28 日起施行，对于施行日存在的持有待售的非流动资产、处置组和终止经营，要求采用未来适用法处理。财政部于 2017 年度修订了企业会计准则第 16 号政府补助，修订后的准则自 2017 年 6 月 12日起施行，对于 2017 年 1 月 1 日存在的政府补助，要求采用未来适用法处理；对于
19、2017 年 1 月 1 日至施行日新增的政府补助，也要求按照修订后的准则进行调整。财政部于 2017 年度发布了财政部关于修订印发一般企业财务报表格式的通知，对一般企业财务报表格式进行了修订，适用于 2017 年度及以后期间的财务报表。本公司执行上述三项规定的主要影响如下：会计政策变更的内容和原因 受影响的报表项目名称和金额（1）在利润表中分别列示“持续经营净利润”和“终止经营净利润”。比较数据相应调整。2017 年度列示持续经营净利润本年金额 20,023,740.34 元；列示终止经营净利润本年金额 0.00 元。2016 年度列示持续经营净利润本年金额 21,390,669.65 元；
20、列示终止经营净利润本年金额 0.00 元。（2）部分与资产相关的政府补助，冲减了相关资产账面价值。比较数据不调整。不适用（3）部分与收益相关的政府补助，冲减了相关成本费用。比较数据不调整。不适用（4）与本公司日常活动相关的政府补助，计入其他收益，不再计入营业外收入。比较数据不调整。2017 年度其他收益增加 4,642,229.86 元。（5）在利润表中新增“资产处置收益”项目，将部分原列示为“营业外收入”的资产处置损益重分类至“资产处置收益”项目。比较数据相应调整。2017 年度营业外收入减少 63,376.61 元，营业外支出减少80,876.08 元，重分类至资产处置收益。2016 年度
21、营业外收入减少 117,263.98 元，营业外支出减少8,125.17 元，重分类至资产处置收益。第 12 页 第四节第四节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、一、业务业务概要概要 商业模式商业模式 公司是一家集科研、生产、销售商用智能厨房设备及提供星级酒店、中央厨房整体工程设计解决方案服务的高新技术企业。公司充分利用自有研发力量，通过自主研发、引进与消化吸收、创新等方式，设计、制造和生产了百余种型号的各类产品，产品远销欧美、亚洲、北美、中南美及东南亚等 100 多个国家和地区，被广泛应用于商业餐饮及食品加工场所。公司拥有丰富的产品组合、定向的采购渠道、规模化采购的价格优势以及信息化的管
22、理能力，能够快速应对市场变化，运用高度信息化的管理手段满足客户的需求。公司高度重视新产品的研发和创新，目前已取得包括发明、实用新型、外观设计在内的各类授权专利 85 项，2017 年获批“国家知识产权示范企业”。公司拥有稳定的研发核心团队，建有省认定企业技术中心、ITS、SGS 认可的“TMP 卫星实验室”、“安徽省食品机械工程技术研究中心”、“省工业设计中心”及“国家博士后科研工作站”等科研平台。通过多项体系方面的认证，如 ISO9001 质量管理体系、ISO4001 环境管理体系、ISO10012 测量管理体系认证、职业健康安全管理、安全生产标准化等。报告期内，公司进一步强化精益生产，完善
23、“物流、资金流、信息流、商流及和增值流”的 ERP 企业信息管理系统，运用各种信息化手段对经营过程中的各个环节进行管控，信息系统全面覆盖采购、销售、仓储、财务、管理等内部业务流程，为经营决策提供了准确、及时的数据支持，实现对资产和产品质量的精确控制。公司主要通过自营出口、国内经销、工程服务及网络销售模式开拓业务，在国内各大城市建立了 100多家优秀的经销商，收入来源仍以自主研发、生产、销售食品机械、商用厨房设备类产品为主线。同时通过拓展线上、线下相结合的全渠道营销模式扩大产品销售，树立品牌形象。报告期内，公司在上海、南京、深圳、青岛、西安、重庆等地设立工程办事处，承接国内外中央厨房及星级酒店整
24、体厨房工程，瞄准新的盈利突破口。报告期内，公司的商业模式较上年度无重大变化。报告期内变化情况：报告期内变化情况：事项事项 是或是或否否 所处行业是否发生变化 是 否 主营业务是否发生变化 是 否 主要产品或服务是否发生变化 是 否 客户类型是否发生变化 是 否 关键资源是否发生变化 是 否 销售渠道是否发生变化 是 否 收入来源是否发生变化 是 否 商业模式是否发生变化 是 否 第 13 页 二、二、经营情况回顾经营情况回顾(一一)经营经营计划计划 1、总体经营情况 报告期内，公司积极贯彻发展战略和年度经营计划，在巩固原有优势领域的基础上，积极拓展新的业务领域，实现营业收入的稳步增长。公司实现
25、营业收入 23,390.60 万元，同比增长 10.80%；净利润万2,002.37 元，同比降幅 6.39%。截至报告期末，公司总资产 27,213.44 万元，净资产 15,962.63 万元。2、公司业务、产品和服务等有关经营计划的实现情况 2017 年度，公司继续推进项目建设，加快智能化生产与制造，建立与运行机器人抛光工作站与机器人铸造工作站，在改善作业环境的同时，更重要的是加大了劳动生产效率，提升了产品一致性制造合格率，节约成本。公司加大研发投入，加强了新技术、新工艺、特别是高新技术产品的开发与推广。2017 年度，研发费用投入占总收入的 3.73%；高新技术产品收入占总收入的 65
26、.72%，其中 HCO 型万能蒸烤箱、HB380 型铝镁合金自动切片（肉）机经安徽省经信委确认为省级新产品。2017 年内，申请发明专利 5 项，实用新型专利 4 项，参与完成 1 项国家标准和 7 项行业标准的制（修）定工作。“一种土豆脱皮机”发明专利荣获“安徽省专利优秀奖”，企业荣获“国家知识产权示范企业”的高度荣誉。公司加强品牌宣传与推广，通过国内外专业性展会、全国巡展或新产品推介会等活动，扩大了产品与品牌知名度，国内外市场份额及占有率逐步上升。此外，公司在积极拓展市场的同时加强维护市场秩序与企业形象，打击假冒伪劣产品，通过对“华菱”商标及“安全高效多功能切菜机”专利的维权工作，使该产品
27、订单增长迅速。报告期内，公司在上海、南京、深圳、青岛、西安、重庆等地设立工程办事处，承接国内外中央厨房及星级酒店整体厨房工程，取得新的盈利增长点。公司通过参与相关部队餐厨装备招标采购工作，加强与军队后勤系统的紧密合作，开发出适用于军队后勤领域的新产品、新技术，提供军事后勤保障服务，实现新的突破。下一步，公司将进一步推进军民融合发展，实施军民两用技术的餐厨装备及产业化发展，推进国防科技和民用技术的双向转移与产业化，最终实现国防效益和经济效益的双赢。公司进一步优化和完善各项经营机制和规章制度，加强内部控制及规范化治理工作，全面推进经营部门利润考核，完善薪酬福利体系并试行员工绩效评价管理，加强内部信
28、息化管理，落实质量、安全、环境管理体系，内部管理和内部控制水平持续得到优化提升，有力支撑了公司业务经营和产品开发活动。报告期内，企业各项指标稳健向好，都证明了企业综合实力的持续稳步提升，以上经营成果的实现，对公司可持续、快速发展和提升核心竞争力将产生积极影响。(二二)行业情况行业情况 商用厨房设备制造行业是与经济发展阶段和发展速度、居民健康生活理念、消费能力直接相关的行业。在国际方面，虽然欧美国家的经济恢复尚存在不确定性，但回升势头可见，社会的消费能力及购买欲望正处于谷底转向波峰的释放期，二者的结合将促使产品更新换代的要求变得更为迫切。国内方面，随着现阶段国内经济结构转型升级，国家扩大内需鼓励
29、消费、人民渴望改善生活品质等宏观因素长期利好本行业。城市管理部门对城市酒店、餐饮行业提出更高、更严的绿色环保节能要求，第 14 页 高效、节能环保的商用厨具大行其道。随着国家提出建设新农村，农村经济条件大幅度改善，农村出现了对新餐厨设备的巨大市场。近年来，商用厨房设备制造行业乘着“互联网+”产业迅猛发展的东风，也获得了迅猛发展。总体而言，国内外商用厨房设备市场正处于高速发展阶段、面临历史性的机遇。公司将始终不渝地奉行“客户至上、产品为先、服务为本”的理念，积极面向市场、开拓市场，在稳定国际市场份额的同时，扩大国内市场份额，公司未来的经营业绩和盈利能力将长期向好。(三三)财务分析财务分析 1.1
30、.资产负债结构分析资产负债结构分析 单位：元 项目项目 本期期末本期期末 上年期末上年期末 本期期末与上年期本期期末与上年期末金额变动比例末金额变动比例 金额金额 占总资产的占总资产的比重比重 金额金额 占总资产的占总资产的比重比重 货币资金 75,413,813.20 27.71%68,226,593.91 24.46%10.53%应收账款 36,138,652.66 13.28%32,673,744.68 11.71%10.60%存货 57,561,966.88 21.15%49,130,073.31 17.61%17.16%长期股权投资-固定资产 67,456,201.85 24.79%
31、69,587,099.11 24.95%-3.06%在建工程 1,298,888.51 0.48%17,097,076.02 6.13%-92.40%短期借款 40,000,000.00 14.70%30,000,000.00 10.76%33.33%长期借款-4,000,000.00 1.43%-100.00%资产总计 272,134,365.63-278,930,652.30-2.44%资产负债项目重大变动原因资产负债项目重大变动原因：货币资金：17 年末较 16 年末增加 718.72 万元，增幅 10.53%，主要因公司本期销售规模扩大、处置子公司、缩减基建规模、增量银行融资额 100
32、0 万元等多方面因素所致；应收账款：17 年末较 16 年末增加 346.49 万元，增幅 10.60%，系公司本期销售规模扩大所致；存货：17 年末较 16 年末增加 843.19 万元，增幅 17.16%，主要因本期公司销售规模扩大带动生产规模扩大，同时为保证交货期，适当提高了不锈板卷、铝锭、零/配/部/铸件等库存；在建工程：17 年较 16 年减少 1,579.82 万元，降幅 92.40%，主要因公司本期出售原全资子公司安徽菱瑞投资有限公司 100%股权，菱瑞投资名下的在建工程余额本期末不再纳入合并范围；短期借款：17 年末较 16 年末增加 1,000 万元，增幅 33.33%，主要
33、因经营规模扩大，为补充营运资金，公司本期增加了银行贷款融资规模；长期借款：原 16 年末列示的 400 万元长期借款在 17 年按规定重分类至“合并资产负债表”中“一年内到期的非流动负债”项下。第 15 页 2.2.营业情况营业情况分析分析(1)(1)利润构成利润构成 单位：元 项目项目 本期本期 上年同期上年同期 本期与上年同期本期与上年同期金额变动比例金额变动比例 金额金额 占营业收入占营业收入的的比重比重 金额金额 占营业收入占营业收入的的比重比重 营业收入 233,906,033.85-211,113,229.11-10.80%营业成本 158,790,121.24 67.89%144
34、,913,873.07 68.64%9.58%毛利率%32.11%-31.36%-管理费用 24,513,524.82 10.48%24,904,212.56 11.80%-1.57%销售费用 22,495,917.15 9.62%17,113,360.40 8.11%31.45%财务费用 4,597,309.99 1.97%-577,673.58-0.27%-895.83%营业利润 23,976,205.15 10.25%19,950,448.35 9.45%20.18%营业外收入 21,481.79 0.01%5,787,855.18 2.74%-99.63%营业外支出 5,976.00
35、0.00%261,410.87 0.12%-97.71%净利润 20,023,740.34 8.56%21,390,669.65 10.13%-6.39%项目重大变动原因项目重大变动原因：营业收入：17 年较 16 年增加 2,279.28 万元，提高 10.80%，主要因公司积极研发新产品，开拓新市场、新客户，加大销售力度所致。营业成本：17 年较 16 年增加 1,387.62 万元，提高 9.58%，主要系营业收入增长带动成本增加。销售费用：17 年较 16 年增加 538.26 万元，提高 31.45%，主要因公司为拓展新市场、新客户加大销售推广力度，增设国内销售办事处、增加销售人员数
36、量等因素所致。财务费用：17 年较 16 年增加 517.50 万元，主要因公司出口业务占比较高，主要结算货币为美元、欧元，16 年人民币持续贬值形成公司汇兑收益 242.81 万元，17 年人民币持续大幅升值导致公司汇兑损失 292.88 万元。营业利润：17 年较 16 年增加 402.58 万元，提高 20.18%，主要因：1）本期营业收入增长、毛利率提高使毛利增加了 891.66 万元；2）本期转让全资子公司菱瑞投资 100%股权取得投资收益 395.84 万元；3）本期因财政部修订企业会计准则第 16 号政府补助，464.22 万元政府补助从“营业外收入”项目调整至“其他收益”项目列
37、示，本次会计政策变更要求采用未来适用法处理，比较期间数据不需调整。营业外收入：17 年较 16 年减少 576.64 万元，降低 99.63%，主要因 17 年财政部修订了企业会计准则第 16 号政府补助，464.22 万元政府补助从“营业外收入”项目调整至“其他收益”项目列示，本次会计政策变更要求采用未来适用法处理，比较期间数据不需调整。净利润：17 年较 16 年减少 136.69 万元，降低 6.39%，主要因本期毛利较上期增加 891.66 万元、处置全资子公司 100%股权取得投资收益 395.84 万元合计增利 1,287.49 万元，而税金及附加、销售费用、财务费用、资产减值损失
38、分别较 16 年增加 146.41 万元、538.26 万元、517.50 万元、173.35 万元合计减利 1,375.51 万元，增利不足覆盖减利因素所致。第 16 页 (2)(2)收入收入构构成成 单位：元 项目项目 本期金额本期金额 上期上期金额金额 变动比例变动比例 主营业务收入 231,898,508.66 209,884,838.63 10.49%其他业务收入 2,007,525.19 1,228,390.48 63.43%主营业务成本 158,637,623.12 144,791,584.00 9.56%其他业务成本 152,498.12 122,289.07 24.70%主营
39、业务主营业务按产品分类分析按产品分类分析：单位：元 类别类别/项目项目 本期收入金额本期收入金额 占营业占营业收入比例收入比例%上期上期收入金额收入金额 占营业占营业收入收入比例比例%食品机械 122,204,775.52 52.25%111,286,247.43 52.71%西厨 81,386,634.30 34.79%77,531,787.98 36.73%商厨 28,307,098.84 12.10%21,066,803.22 9.98%合计 231,898,508.66 99.14%209,884,838.63 99.42%主营业务主营业务按区域分类分析按区域分类分析：适用适用不适用不
40、适用 单位：元 类别类别/项目项目 本期收入金额本期收入金额 占营业占营业收入比例收入比例%上期上期收入金额收入金额 占营业占营业收入收入比例比例%国内 55,637,676.59 23.79%49,273,691.56 23.34%国外 176,260,832.07 75.36%160,611,147.07 76.08%合计 231,898,508.66 99.14%209,884,838.63 99.42%收入构成变动的原因：收入构成变动的原因：公司报告期内营业收入构成未发生明显变化，公司仍以自主研发、生产、销售食品机械、西厨及商用厨房设备三大类产品为主线实现产品销售收入，形成以食品机械、
41、西厨产品为主，商用智能厨房设备为辅的销售格局，17 年前两者销售占比达年度营业收入的 87.04%。公司的商用厨房智能设备已经逐步被市场认可，17 年销售占比较 16 年上升了 2.12 个百分点，商用智能厨房设备后续产品线的丰富及市场推广仍将作为公司未来业务发展的重点方向。1、17 年食品机械实现销售收入 12,220.48 万元，较 16 年增加 1,091.85 万元，增幅 9.81%；2、17 年西厨产品实现销售收入 8,138.66 万元，较 16 年增加 385.48 万元，增幅 4.97%；3、17 年商用智能厨房设备实现销售收入 2,830.71 万元，较 16 年增加 724
42、.03 万元，增幅 34.37%。公司其他业务收入为边角料销售收入，17 年较 16 年增加 77.91 万元，主要系公司销售规模扩大带动生产规模扩大，边角料相应增加。(3)(3)主要客户情况主要客户情况 单位：元 序号序号 客户客户 销售金额销售金额 年度销售占比年度销售占比 是否存在关联关系是否存在关联关系 1 METRO GROUP BUYING HK LTD 26,392,704.74 11.28%否 第 17 页 2 GGM GASTRO INTERNATIONAL 9,446,160.21 4.04%否 3 SYNEX GROUP LIMITED 9,227,035.61 3.94
43、%否 4 SYSTEL S.A 8,974,583.25 3.84%否 5 SHAYAN TRADING CO.3,957,668.06 1.69%否 合计合计 57,998,151.87 24.79%-(4)(4)主要供应商情况主要供应商情况 单位：元 序号序号 供应商供应商 采购金额采购金额 年度采购占比年度采购占比 是否存在关联关系是否存在关联关系 1 常州市丰臣电机有限公司 11,718,657.76 9.15%否 2 无锡中远天源国际贸易有限公司 7,469,643.55 5.83%否 3 无锡浦邦不锈钢有限公司 6,039,862.24 4.72%否 4 常熟市永力不锈钢制品有限公
44、司 5,588,943.87 4.37%否 5 江阴市怡亚通数控机械有限公司 5,178,528.54 4.04%否 合计合计 35,995,635.96 28.11%-3.3.现金流量状况现金流量状况 单位：元 项目项目 本期金额本期金额 上期金额上期金额 变动比例变动比例 经营活动产生的现金流量净额 49,287,198.89 44,067,979.87 11.84%投资活动产生的现金流量净额 3,267,285.56-27,057,313.61-筹资活动产生的现金流量净额-46,014,224.61-4,647,703.48 890.04%现金流量分析现金流量分析：经营活动产生的现金流量
45、净额：17 年较 16 年增加 521.92 万元，其中：1）销售商品、提供劳务收到的现金同比增加约 2,361.63 万元，主要因 17 年销售收入增加 2,279.28 万元，同时公司新签酒店厨房工程合同后预收了客户工程预付款；2）收到其他与经营活动有关现金同比增加 2,296.07 万元，主要系公司本期处置全资子公司菱瑞投资 100%股权前，大股东许正华、陈正香借款 2,339.68 万元给菱瑞投资，菱瑞投资还清所欠母公司款项及相应利息；3）购买商品、接受劳务支付的现金同比增加 3,578.02 万元，主要因 17 年销售规模扩大带动生产规模扩大、库存备货量增加，使原材料采购规模增长；4
46、）支付给职工以及为职工支付的现金同比增加 507.13 万元，主要因产量提高后生产工人工资结算量、工资水平均提高，另外公司 17 年在国内新设 5 个销售办事处扩大了销售人员队伍，使销售人员薪酬支出同比增长。投资活动产生的现金流量净额：17 年较 16 年增加 3,032.46 万元，其中：1）收回 16 年结构性存款投资收到的现金为 500 万元整；2）转让全资子公司菱瑞投资 100%股权，转让价格 1,742.33 万元，取得现金净额 1,194.73 万元；3）17 年压缩基建规模较 16 年少支现金 1,433.05 万元。筹资活动产生的现金流量净额：17 年较 16 年减少 4,13
47、6.65 万元，其中：1）向银行增量融资多收现金 1,000 万元整；2）17 年实施利润分配（每 10 股派现 11 元转赠 3 股）致较 16 年(每 10 股派现 1 元)多支现金股利 4,950 万元整。第 18 页 (四四)投资状况投资状况分分析析 1 1、主要主要控股子公司、参股公司情况控股子公司、参股公司情况 深圳市瑞克酒店设备有限公司为公司于 2013 年 1 月 5 日 100%投资设立的全资子公司，公司主营：噪声的治理；厨房工程；水电安装工程；国内贸易；货物及技术进出口；酒店设备、不锈钢厨具、商用电器、食品机械、燃气燃烧器具、抽油烟设备的研发设计生产、销售与上门安装、上门维
48、修；整体厨房方案的设计生产；洗衣房设备的设计生产、上门安装、上门维修及相关技术咨询。报告期内实现销售收入 5,394,931.85 元，利润总额-309,912.13 元，净利润-288,902.05 元；报告期末总资产 4,980,347.91元，净资产 2,570,957.48 元。报告期内注册资本由 2,550 万元减低至 1,050 万元，2017 年 12 月 15 日完成工商变更。安徽菱瑞投资有限公司为公司子公司深圳市瑞克酒店设备有限公司于 2014 年 9 月 1 日 100%投资设立的全资子公司，公司主营：实业投资、创业投资、资产管理、投资管理、工业项目投资、厂房建设及物业管理
49、。报告期内未取得销售收入，实现利润总额-649,561.79 元，净利润-650,789.05 元。深圳市瑞克酒店设备有限公司已于报告期内将该公司100%股权有偿转让给许正华，转让对价17,423,301.52元，2017 年 6 月 16 日完成工商变更。麟羽（上海）商贸有限公司为公司与自然人奚靖按 70%、30%股权比例于 2015 年 2 月 6 日设立的控股子公司，公司主营：厨房设备、办公用品、家用电器批发、零售，电子商务（不得从事金融业务），企业营销策划，计算机软件开发，从事货物进口及技术进口业务，从事网络科技领域内的技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让，厨房设备、酒店设备安装、维
50、修，餐饮企业管理。报告期内实现销售收入 704,420.52 元，利润总额-220,683.45 元，净利润-220,787.88 元。因业务规划调整，该公司已于2017 年 12 月 15 日完成工商注销。2 2、委托理财及衍生品投资情况委托理财及衍生品投资情况 -(五五)非标准审计意见说明非标准审计意见说明 适用 不适用 (六六)会计政策、会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正会计估计变更或重大会计差错更正 适用 不适用 1、会计政策变更 1）财政部于 2017 年度发布了企业会计准则第 42 号持有待售的非流动资产、处置组和终止经营，自 2017 年 5 月 28 日起施行，对于施行日
