“在观察的领域中,机遇只偏爱那些有准备的头脑。”巴斯德,第二节细菌,细菌在自然界中分布很广,空气、水、土壤、人体体表及内部都存在,为什么我们看不到到它?,思考,细菌个体微小(10亿个细菌仅有一颗小米粒大,1000个细菌排成一排才有1毫米长。),复习,手心内的菌落,教室内的菌落,细菌是一类单细胞的生物,个体微小,必须借助用高倍显微镜观察细菌的形态,球状菌,杆状菌,螺旋状菌,观察高倍镜下的细菌,细菌有哪些形态?,大肠杆菌,大肠杆菌,放线杆菌,葡萄球菌,螺旋菌,乳酸杆菌,讨论:细菌是单细胞的个体还是多细胞的个体?,1、细菌的特点:细菌是一类单细胞的生物,个体极其微小,必须借助显微镜才能观察到。,2、细菌与人类的关系是怎样的?,有利于人类,食品发酵生产沼气增加土壤肥力生物制药,有害于人类,使人患病,参阅课本第5页图,问题1、自然界中每天都有大量的动植物死亡,几年过去了,死亡的动植物为什么不会堆积如山呢?,问题2、为什么细菌对于自然界中二氧化碳等物质循环起着重要作用?,参阅课本第5页中的资料卡内容找答案,电子显微镜,要了解细菌的结构,必须在电子显微镜下才能观察到,保存食物的方法,罐藏法,巴氏消毒法,真空包装法,冷藏或冷冻法,脱水法,有些人一提到细菌,立刻就会想到细菌可以使人致病,认为细菌是人类的“敌人”,你是如何看待这个问题的?,各抒己见,