1、（首师大版）三年级科学下册课件,种子的构造,南瓜,菜豆,蚕豆,玉米,豌豆,植物种子的大小、形状、颜色多种多样，但是，它们的结构却大致一样。,在每个实验桌上的培养皿内，都放有浸泡过的菜豆种子和玉米种子。,今天我们就分别来探究这两种植物种子的结构。首先先观察菜豆种子的结构。,实验：,（1）观察菜豆种子的外形：,哪位能同学描述一下菜豆种子的形状？,肾形,1、观察浸涨的菜豆种子：,种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔。,我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户。,种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用,
2、种脐,种皮,种孔,菜豆种子的结构:,子叶有两片，肥厚贮 存营养物质。,胚芽生有幼叶的部分,胚根在与胚芽相对的 一端。,胚轴连接胚芽和胚根 的部分。,胚,胚芽,胚轴,胚根,子叶,种皮,（2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜 观察菜豆种子的胚。,菜豆种子的结构:,1、种皮,（二片，贮存营养物质）,子叶提供营养物质,胚芽茎和叶,胚根根,胚轴连接茎和根的部分,胚,胚是新一代的幼体，新一代植物就是由胚的各个部分发育而来的。,2、观察浸涨的玉米种子,玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的
3、籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。,（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子的胚。,玉米种子的结构:,（2）在玉米种子的剖面上滴上碘液，能看到什么变化？,一部分变成蓝色。,玉米种子的这部分结构叫做什么？,胚乳,不变色的部分叫什么？,胚,小实验,（如变黄这是碘液的颜色）,小实验,观察：一部分变成蓝色，这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝色，是淀粉的特性。另一部分不变色，这部分叫胚，它分四部分。,玉米种子的结构:,1、种皮和果皮,2、胚乳：贮存营养物质,（一片，不贮存营养物质）,1.胚芽发育成茎 和叶2.胚轴连接茎和根3.胚根发育成根4.子叶(只有一片)
4、。5.胚乳：提供种子萌发所需的营养物质。,种子,结构,菜豆种子,玉米种子,种皮,胚,胚芽,胚轴,胚根,子叶,胚乳,有,有,有,有,有两片 贮存营养物质,无,有（与果皮愈合）,有,有,有,有一片 不贮存营养物质,有（贮存营养物质）,菜豆种子和玉米种子的比较表,根据有无胚乳,根据胚中子叶数,无胚乳种子,二、种子分类,有胚乳种子,双子叶植物种子,单子叶植物种子,菜豆 大豆 黄瓜 花生 向日葵慈菇,小麦 玉米 水稻 蓖麻 柿,菜豆 棉 黄瓜 花生 橘,小麦 玉米 水稻 高粱 甘蔗,判断单子叶和双子叶植物的依据,须根系,直根系,平行脉,网状脉,子叶二片,子叶一片,茎不易剥皮，长成后不易加粗,茎易剥皮，长成后易加粗,
