1、学校后勤范文之“严管“细管抓后勤 后勤是前勤的保障，后勤平安与师生健康严密相连，羊尾镇郭家中心小学随气温变化，灵敏治理，“严管加“细管，确保后勤更平安。一、严管“五到位1、购置粮菜质量、粮菜下锅数量、每顿食用油的数量，学生签字、监视、把关到位。2、后勤财务治理到位：财务治理人员民主选举，民主治理，除校长签字外，民主理财小组人人签字，值周老师也必须签字。3、粮菜操作流程更标准，更到位：粮油购进遵照教育体育局统管质量关，票据上有专用章，签字到位。粮、油、菜储存必过检查三关，校长验收关，平安员清点关，后勤人员审核关。4、中学领导抽查到位：初级中学领导分班分组，定时或不定时到各学校检查后勤卫生、粮菜质
2、量、饭菜数量和质量，并随学生同桌陪吃，品味是否缺油少盐，是否干涩无味。5、值周老师陪餐到位：值周老师一日三餐不但要维护学生就餐秩序，而且要陪坐陪吃，严格把握学生饭菜质量。二、“细管显爱心1、细把学生饮水关：保温桶内，值周老师要时刻保证桶内清洁、有茶水，保证学生饮水平安。课间，老师严格监视学生，学生之间互相监视，不许学生喝生水。2、后勤卫生更细心：后勤人员天天、适时定期清洁食堂，定期消毒食堂餐具。3、学校细管原料采购关、食品加工关、食品储存关，及时消除事故隐患。4、细管食堂工作人员：定期检查身体，确保健康，体检不合格者退岗。5、细抓食品加工操作卫生：食品加工操人员严格按规定采取戴口罩等卫生措施操作。学校饮食平安情系各方，牵动千家万户。夏季天气酷热，食物容易腐烂变质，极易发生食物中毒等事故。严管能保平安，细管能显爱心，严管加细管，后勤定平安。
