1、学校后勤范文之食堂主管岗位职责、目的考核要求 一、 岗位职责1、全面负责食堂的运营治理工作，带着全体职工完成学校交给的各项工作任务。2、制定工作方案和食堂的各项规章制度，并检查落实情况。3、认真抓好食堂的饮食、环境、个人卫生的治理工作，贯彻执行食品卫生法，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好食堂的平安教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运转情况，明确岗位责任，觉察事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生；食堂主管是食堂平安工作第一责任人。4、加强食堂员工的教育治理，经常进展业务技能、消费平安的培训，留意发挥和调发开工的积极性。5、负责本食堂伙食
2、的本钱核算，要降低伙食本钱，提高伙食质量；扩大效劳工程，增加把戏品种、风味特色；热情周到为师生员工效劳作为根本主旨，不断推进伙食工作向前开展。二、目的责任考核要求1、品行端正，为人老实守信。2、热爱学校，热爱本职工作。效劳认识强，关心关爱学生，做好学校食堂的各项效劳工作。3、典范恪守学校规章制度，不随意离开工作岗位，有事病履行请假手续；4、认真履行工作职责，服从学校安排；工作积极、主动踏实，责任心强，团结同事并能一道按时按质完成食堂的各项工作任务。5、具有平安认识，平安隐患、重要事件及时处理、上报，确保全学期无食品平安事故发生；团结同事，工作中具有合作认识，确保全学期食堂员工队员工队伍无严重不稳定事件含食堂员工平安事故发生。6、完成董事会给小学部食堂下达的考核目的任务。
