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DB1306T 76.1-2022绿色食品 红富士苹果质量标准.pdf

上传人:g****t 文档编号:424704 上传时间:2023-03-29 格式:PDF 页数:6 大小:646.84KB
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资源描述

DB1306/T76.1-2022表1(续)等级特级一级二级允许轻微发黄的日灼伤日灼不允许不允许害总面积不超过2平方厘米。刺伤(含划刺伤不允许,允许轻微雹允许果皮愈合良好的轻伤、雹伤不允许伤1处,面积不超过0.1微雹伤总面积不超过等)平方厘米2.5平方厘米。果面缺陷干枯虫伤总面积不超过虫伤不允许不允许0.5平方厘米。允许风干裂纹3处,每处裂纹不允许不允许长度不超过1厘米。允许有5个薄层斑点允许有15个极小表面斑小疵点不允许点注:果面缺陷,分级时总体考察,一级不超过2项,二级不超过3项4.2理化要求表2绿色食品红富士苹果主要理化指标指标特级果一级果二级果果实硬度(n/cm)7.576.5可溶性固形物%151413.5总酸含量%0.40.40.44.3卫生指标绿色食品红富士苹果的农药和污染物限量卫生指标应符合GB2762-2017、GB2763-2019及NY/T391-2013的规定。4

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