1、DB12/T430-2010地理标志产品七里海河蟹1范围本标准规定了七里海河蟹(学名中华绒鳌蟹Eriocheir sinensis又名河蟹)的保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于七里海河蟹地理标志产品保护范围。为天津市宁河县14个乡镇现辖行政区域养殖所产河蟹。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T5009.3一2003食品中水分的测定GB/T5009.5一2003食品中蛋白质的测定GB/T5009.6一2003食品中
2、脂肪的测定GB/T5009.11一2003食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12一2003食品中铅的测定GB/T5009.17一2003食品总汞及有机汞的测定GB11607一1989渔业水质标准GB18407.4一2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051一2001无公害食品淡水养殖用水质NY5064-一2005无公害食品淡水蟹NY5072一2002无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T3015一2002水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定方法3地理标志保护范围以天津市宁河县人民政府关于划定宁河县“七里海河蟹”地理标志产品产地范围的函(宁河政函200628号)提出的范围为准,为天津市宁河县芦台镇、大北镇、七里海镇、北淮淀乡、俵口乡、造甲城镇、潘庄镇、宁河镇、廉庄乡、苗庄镇、丰台镇、岳龙镇、板桥镇、东棘坨镇等14个乡镇现辖行政区域养殖所产河蟹。保护范围图见附录A。4要求4.1地域环境4.1.1土壤1