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DB2104T0010-2021地理标志产品 清原马鹿茸.pdf

上传人:la****1 文档编号:432980 上传时间:2023-03-29 格式:PDF 页数:9 大小:1.18MB
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资源描述

1、DB2104/T0010-2021清原马鹿茸Qingyuan red deer velvet清原马鹿的整枝鲜鹿茸、整枝干鹿茸和干鹿茸片。3.2鹿茸片deer velvet slices为商品鹿茸利用特制的切具切制的薄片。4地域范围包括清原满族自治县、新宾满族自治县、抚顺县、顺城区、东洲区、望花区和原经济开发区等7个县(区)现辖行政区域。保护区地域地理位置见附录A。5养殖及加工5.1品种谱系管理养殖的清原马鹿品种应谱系清楚,有可追溯性,每只鹿连续记载至少3代,血缘关系清楚。谱系采用国际通用谱系格式。5.2养殖管理5.2.1饲料要求日粮配合应科学合理、计量准确、比例适宜、适口性好,变更日粮要逐渐进

2、行:精料按公母鹿各个生长时期的营养需要量饲喂,粗料、多汁料等以吃足且不浪费为限:饲喂要定时定量,不同饲料按饲料的性质分别饲喂,饲料需精心保管,不喂发霉、酸败、变质的饲料。5.2.2管理要求每昼夜饲喂3次,按季节早、午、晚均衡定时饲喂:饲喂时应先精后粗,均匀投料,精饲料定量,粗饲料自由采食;供足清洁的饮水,冬季饮温水:保持圈舍清洁、安静,防风防雪,冬季清理冰雪,夏季排水防涝,保持干燥,注意安全,消除障碍物,出入圈舍应关门。5.2.3卫生防疫在饲养区和鹿舍门口设消毒池或消毒通道:鹿舍和运动场地保持清洁,定期消毒:保证饮水卫生和饲料安全:严格实施鹿传染病防治措施。5.3鹿茸加工工艺流程鲜鹿茸编号、称重、测尺、登记刷洗破伤茸处理上架固定第一次煮炸、烘烤、风干第二次水煮、烘烤、风干一第三次水煮、烘烤、风干第四次水煮、烘烤、风干煮头、烘烤、风干质检包装贮藏。6技术指标及检验方法3

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