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2023年办公室工作总结酒店办公室工作总结4篇范文.docx

上传人:g****t 文档编号:43419 上传时间:2023-01-07 格式:DOCX 页数:17 大小:24.55KB
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资源描述

1、学海无涯办公室工作参考总结-酒店办公室工作参考总结4篇篇一:2023年酒店年终工作总结酒店作为一个效劳行业,在任何情况下,效劳质量都是酒店的生存之本,是酒店的生命,因此,在治理年,我们在加强各方面治理工作的同时,在效劳工作中要做到“三个打破,实在提高我们效劳工作的质量(一)打破效劳盲点通过三年的大开展,现在酒店各方面的工作都相当完善,要想再上一个新台阶,必需要有新打破,强抓治理,健全酒店各项效劳标准和治理制度,扫除我们各项工作中的盲点,以进一步完善我们各方面的工作,目前,在我们的客理工作中还存在管而不理,理而不管的现象,该管的不管,或是管的力度不够,往往造成治理上工作上的破绽和效劳工作上的脱节

2、,等到征询题出现才去补救,从而阻碍了工作的质量和效率。我们不能无视这种征询题,的存在,酒店和各个部门是一个互相联络的整体,一个工作环节上的疏漏,会阻碍到整个部门甚至整个酒店,工作在一线的员工,由于直截了当面对面地为客人提供效劳,因此擅长觉察工作呕的缺乏和盲点就更加具有重要的意义,酒店工作是一种细致活,不管是治理人员仍然效劳员,在工作中都要求具有四心:即细心、热心、耐心、专心。用“细心“去觉察我们治理和效劳工作的缺乏,做到每一位员工都是觉察征询题和处理征询题的专家;用热心“主动去协助有困难的客人,把来到我们酒店消费的客人不仅仅视为上帝,最重要的是把客人当作我们的亲人,为客人提供个性化、亲情化效劳

3、;用耐心“去倾听客人的投诉,积极换位考虑,把客人的不满视为本人的不满,把客人的投诉转化为工作的动力,扫除我们在治理和效劳工作中的盲点;用专心“去对待我伞兵一切工作,每一位员工的心中都要有抓治理、树品牌“的认识,都要把新一年的工作目的作为我们各项效劳工作的出发点和归宿点。(二)打破缩水效劳通过三年的开展,酒店总结了一套适宜本人开展特色的效劳标准,效劳标准是指导各项工作的纲领,制定效劳纲领是提高效劳质量的根底,没有效劳标准,酒店的效劳和治理就没有统一的标准,更谈不上提高效劳的质量。但是,客人的需求又并非千篇一律,要进一步提高效劳质量满足每一位客人的需求就不能刻板地执行效劳标准,而应具有灵敏性,按照

4、时间,地点场合以及效劳工程对象的不同,为客人提供“个性化效劳“和超凡效劳这是效劳的最高境地,也是效劳工作的灵魂。目前在我们的效劳工作中不存在“缩水效劳的现象,片面讲求工作效率而忽略工作质量,认为某些效劳环节可有无对大局阻碍不大,这是我们工作人员在认识上的一个误。我们讲求灵敏的执行效劳标准,对客效劳讲究大气度,大风格、大胸怀同样表达酒店的实力,但是灵敏性并不代表在工作中可以投机取巧,可以在效劳工作中缩减效劳程序,缩减效劳程序,工作效率是提高了,但本质上效劳质量却降低了,这与我们的治理年目的背道而驰。完善我们的工作,提高我们的效劳质量,要求我们打破缩水效劳,要做到既有原那么性又有灵敏性,在原那么性

5、中把握灵敏性,在灵敏性中不丧失原那么性。(三)打破低效效劳效劳效率的上下直截了当表达一个酒店的效劳质量的员工的精神状态,目前我们的效劳工作还存在这种矛盾:效劳效率高的,效劳质量差强人意,效劳工作质量高的,效劳工作效率低下。这两种现象的存在都不利于我们工作的开展,更不利于我们酒店品牌的塑造,酒店作为一个效劳行业,它的产品确实是效劳,要做到打破低效效劳,要求酒店每一位员工都要遭到良好的培训,都具有对效劳质量负责的认识,都做到效劳的快捷高效,无过失。治理人员亦须做好效劳前的预备、效劳中的监视操纵、效劳善后三个阶段的工作,高质、高效地完成对客效劳,实现对客效劳的满意加惊喜。2023年是治理年,我们将接

6、着加大在硬件、软件建立上的投资力度。在投资方向上,以“坚持三个有利于作为我们投资的道路方针。(一)坚持是否有利于酒店的品牌建立在治理年,我们的各项工作都要紧紧围绕“抓治理,树品牌作为我们新的一年投资工作的出发点和归宿点,是“以酒店为本对我们提出的根本要求,我们在硬件建立上,将引进一批先进的设备设备,全面打造品牌酒店,在软件建立上,以金钥匙效劳理念为指导,接着加大对全体员工的培训力度,强化效劳认识,同时坚持对酒店品牌的建立和公关销售工作两手都要抓的思想,以品牌建立来推进我们的销售工作,以销售工作来促进我们的品牌建立。(二)坚持是否有得于员工进一步开展和福利待遇的提高为员工谋取福利是我们酒店开展的

7、一个根本主旨的目的,员工是酒店最珍贵的财富,我们的工作是由只员工直截了当去完成的,因此在投资方向上,坚持“是否有利于员工进一步开展和福利待遇和提高,是进一步贯彻“以员工为本的指导思想,提高员工的福利待遇既能调发开工工作的主动性和积极性,又是员工价值的表达,因此在抓治理,树品牌和同时,我们将全面提高员工的福利待遇,给员工们买意外保险,改善员工宿舍,改善员工的伙食,确保员工宿舍和卫生和平安,丰富员工的精神文化生活,让员工住得舒心,工作得安心。针对酒店员工在工作上的薄弱环节,酒店将聘请专业的英语老师和有关专家,给员工们上培训课,实在提高员工的综合素养,同时酒店实行“能者上,庸者下,平者让的灵敏用人机

8、制,给各级员工一个充分施展才华的环境和空间,我们酒店不乏的才能的只见员工,关键是我们能不能给他们一个适宜的职位,给他们一个表现的时机,这是“以员工为本指导思想题中应有之义,也是我们对员工最大的尊重。(三)坚持是否有利于来宾对我们效劳的满意关于效劳行业,客人确实是上帝,确实是我们的衣食父母,来宾对我们的效劳满意与否关系到我们的工作是否获得成效,关系到我们酒店品牌建立的成败和酒店的开展前途,因此坚持了“是否有利于来宾对我们效劳的满意确实是坚持了“以客人为本这一出发点。我们在硬件软件上的投资策略,在坚持“是否有利于酒店的品牌建立、“是否有利于员工进一步开展和福利待遇的提高变两个根本点的同时,结合酒店

9、实际情况,只有来宾的满意和我们酒店的盈利,我们的各项投资建立工作才有意义。以上是我们2023年的工作指导方针,以“三个一作为我们各项工作的座标,以“抓治理、树品牌作为我们的各项工作目的,我们的第二次部署战略目的能否实现,关键看我们今年的工作是否开了个好头,我们的治理工作是否获得卓著成效和我们的品牌是否树立起来,在实现第二次部署战略过程中,我们要做到既要快又要慢,快,是指我们要比别人先一步抢占天时、地利、人和的先机,树立xxx品牌;慢,是指我们对树立品牌要有正确的认识和理解,切忌急功近利,追求短期经济效益,导致稍纵即逝的结局,这是许多企业的品牌战略过程给我们的启示。只有快慢结合,稳步扎实地推进我

10、们的品牌战略,才能特别好地实现我们的第二次部署战略目的。篇二:2023年酒店年终工作总结我们酒店在开业伊始就制定了三步走战略规划:第一步,按四星级酒店的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进展员工队伍的素养教育和培训,从根本上提高各级员工的素养,以五星级的治理和效劳创立真正的四星级酒店;第三步,从治理中要效益,立足xx,向外辐射,推出xxx品牌。在过去的一年,为了实现我们既定的第二步开展战略目的,我们施行了“奔马爱拼才能赢的奔马方案,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的xxx精神,在竞争剧烈的xx酒店市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马方案年中

11、,我们全体员工思想统一、目的明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进取、坚韧拼搏、永不言败的xxx精神,勇于创新,积极开拓进取,在海燕方案年的根底,各项工作都再上一个新台阶:第一、在酒店全体员工的共同努力下,我们酒店超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素养得到大幅度的提高,实现酒店和员工的双赢。第二、“三个为本的指导思想真正落实到各项工作中,改善了员工的工作和生活环境,使员工的效劳质量和效劳技能得到保障。第三、在9月份,酒店举行第三届技能大赛,实行蒙眼摆台、蒙眼铺床,使我们的效劳技能从简单的层面经历走进了用心、用情的科学经历中来,充分展示了我们xxx大酒店员工技能和技

12、艺的高超,在全国是首创,从而为制造xxx品牌打下了根底;第四、在11月份,酒店成功地与明园酒店结合举办首届中国饭店金钥匙效劳xx研讨会,对xx金钥匙理念的推行起了特别大的促进作用;第五、12月份,酒店在浙江宁波如开的中国金钥匙组织年会上获得最高荣誉奖。说明自从酒店参加金钥匙组织以来,我们金钥匙效劳的工作及其个性化效劳理念推进了酒店的开展。第六、酒店刊物员工之声被评为2023年度xx旅游饭店协会饭店优秀刊物;第七、通过大量的预备工作,酒店治理手册和员工守那么已出版,这是我们开业三年来工作经历的总结,是全体员工智慧的结晶。第八、通过在奔马年的一系列培训,酒店员工得到特别好的开展,一批专业知识过硬、

13、综合素养高的优秀员工脱颖而出。以上优良成绩的获得来之不易,是与我们每一位员工勤勤恳恳地工作分不开的,其中凝聚着我们全体员工无数的心血和汗水。回忆开业的三年,我们走过的路特别不平坦,从开业初的“不落的太阳工程到“海燕方案和“奔马方案,从开业时的打根底到第二年的起步走和奔马年的大开展,我们一步一个脚印,一年上一个新台阶。尽管是短短的三个春秋,却满载着我们xxx人风雨同舟共同的奋斗史,涌现出一批爱岗敬业、团结奉献的劳动典范、优秀治理人员和优秀员工。今天我们向其中的4xxxx优秀员工。但是我们不会不记得其他默默无闻地奋斗在各个工作岗位上的xxx人,正由于有了你们,xxx才有今天的好成绩;正由于有了你们

14、,xxx这株幼苗才能有今日的茁壮成长!诚然,成绩是属于过去的,属于昨天所获得的成绩沾沾自喜,我们更不应被昨日的辉煌冲昏头脑。当新的一年降临,历史又翻开了崭新的一页,我们又站在了新的起点,开始新的征程,明天,我们还要面临更加残酷的市场竟争,迎接各种困难和挑战。在前进的道路上,我们xxx人永不言失败,也永不言成功,关于xxx人而言,成功,永远存在于明天!篇三:2023年酒店年终工作总结今天,我们在此召开总结大会,更应反思我们本人工作上的缺乏和缺点,居安思危,未雨绸缪,为新的一年做好预备。总结过去的一年,在我们的工作中还存在以下有待加强和改进的几个方面:1、加强部门之间以及部门内部之间的沟通与协调这

15、个征询题已经是个顽疾,是个老征询题,去年开总结会的时候,曾经强调过,但是到时目前为止,并没有多大的改善,现在酒店往往存在如此一种现象:一个部门发生的事,与其相关的部门却不明白;部门内领班、主管明白的事,部门经理却不明晰。整个酒店是一具互相联络的有机整体,各个部门的运作构成了整个酒店的运转机制,在工用上,任何一信息环节的不通畅,都会导致工作上的脱节,都有会阻碍到酒店的其它部门的正常运转,我们前段时间出现的结帐漏单现象,引起客人的不满,客观上确实是由于工作人员工作时不细心,检查力度不够造成的。在个别部门内,有些治理人员没有坚持走“从员工中来,到员工中去的群众道路,没有深化到员工当中,出现下级员工有

16、情况也不愿向上级汇报,能应付就应付,不能应付就推脱的现象,从而引起客人的不满,损害了酒店的形象。部门之间以及部门内部缺少有效的沟通与协调,在工作上没有连续性,一但出现征询题追查责任却都是不关已,高高挂起。个别部门之间互相扯皮、推脱责任,甚至召开部门协调会也处理不了征询题,要总经理亲身出面协调、沟通。这种现象是特别不正常的,严峻地阻碍了工作的质量和效益,最终必将损害酒店的利益,从而导致损害全体员工的利益。2、加强和改进各级治理人员的工作作风和领导作风我们某些治理人员在工作作风和领导作风上存在严峻的官主义倾向,眼睛长在头顶上,眼睛向上看,不好学、不好征询、不好研究,单凭一点工作经历吃老本,在工作上喜欢做外表文章,摆官老爷架子,凡事发号施令,吩咐下面员

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