DB4115/T069-2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由信阳市信阳菜推广工作领导小组办公室提出。本标准起草单位：信阳市餐饮与饭店行业协会、信阳市文化旅游规划发展中心、阳光宾馆。本标准主要起草人：李丽、王翀、王天义、王晓辉、李宏群、张波。本标准参加起草人：彭红胜、徐红伟、张旭、屈万新、王淑艳、赵太勇、刘志刚。1
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