DB37/T1869-2011前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准起草单位:山东省烹饪协会、济南舜耕山庄集团。本标准主要起草人:黑伟钰、朱传东、郑军、陈秋、张永、王斌。
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