DB42T 598-2010地理标志产品 房县黑木耳.pdf

DB42/T598-2010目次前言1范围2规范性引用文件3术语和定义14产地环境25要求25.1菌种品质25.2栽培基质25.3菌种感官要求：25.4发菌、排杆35.5出耳管理35.6采收加工5.7感官指标435.8理化指标435.9卫生指标5.10净含量及负偏差446试验方法46.1感官检验6.2理化检验46.3卫生指标的检验56.4净含量7检验规则57.1组批规则7.2抽样*57.3检验分类7.4判定规则8标志、标签9包装、运输和贮存5附录A(规范性附录)