DB4502/T0005-2022前言本文件按照GB/T1.1一2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由柳州市商务局提出、归口并宣贯。本文件起草单位:广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、广西螺状元食品科技股份有限公司、广西兴柳食品有限公司本文件主要起草人:程吴、唐婷范、张文康、田艳、黄文艺、唐机文、赵嬉林、何彬斌、刘清石、全海燕、朱旭文。
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