1、DB5108/T31-20223.5菇蕾button由原基分化的有菌盖和菌柄的幼小子实体。3.6生料栽培cultivation on un-sterilized substrate利用没有经过灭菌处理的培养料进行的栽培。3.7建堆发酵composting and fermentation将培养料按一定方法堆制，在微生物作用下分解有机质、产生二氧化碳、水和热量的过程。3.8发酵料栽培cultivation on compost培养料堆积发酵后，进行食用菌栽培的方法。3.9连作continuous cropping在同一地块上，每年连续种植竹荪。3.10净作single-crop在同一地块同一时间
2、段只种植竹荪。3.11间作intercropping在同一地块上，成行或者带状（若干行）间隔种植竹荪及其生育期相近的作物。3.12套种relay intercropping竹荪与一种或两种作物在其生活周期中的一部分时间在同一田间同时生长。4地理标志产品保护范围地理标志产品青川竹荪保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准的范围，见附录A。5产地环境5.1生态环境选择海拔500m一1200m、清洁卫生、排灌方便、背风向阳、地势相对平缓的水稻田、旱地、林地作为栽培场地，竹荪栽培不宜连作。栽培场地符合NY/T2375的求。5.2立地条件栽培场地土壤通透性良好，pH为5.56.5，无白蚂蚁窝。6栽培季节长裙竹荪春季栽培：2月3月播种，7月一8月出菇采收。2
