1、DB5134/T122021地理标志产品德昌桑椹生产技术规范1范围本文件规定了德昌桑椹的地理标志产品保护范围、产地环境、园地规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、采收、分拣包装、贮藏和运输的要求。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据地理标志产品保护规定批准保护的德昌桑椹的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB
2、19173桑树种子和苗木GB/T29572桑椹(桑果)NY/T 391绿色食品产地环境质量NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY/T1778新鲜水果包装标识通则3术语和定义下列术语和定义适用丁本文件。德昌桑椹:在国家批准的德昌桑搭地理标志产品保护范围内,果实饱满,颗粒大而紧,颜色分紫黑色和乳白色,油亮有光泽,口感甜软山醇,清香汁多的桑椹。4地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局批准的地域范围,分布于德州街道、昌州街道、麻栗镇、乐跃镇、八洞镇、茨达镇、永郎镇和南山傈僳族乡,详见附录A。5产地环境5.1选择阳光充足、通风良好,灌溉方便、排水性好的区域,海拔宜为1100m1800m。5.2土壤疏松、土层深厚、肥力中等以上、含盐量低于0.2%、pH值4.68.0的红壤土或沙土壤为宜。5.3空气质量、水质、土壤质量应符合NY/T391的规定。