1、ICSDB1304邯郸市地方标准DB1304/T360-2021葡萄果实套袋技术标准2021-06-01发布2021-06-20实施邯郸市市场监督管理局发布DB1304/T3602021前言标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由邯郸市永年区市场监督管理局提出。本标准起草单位：邯郸市永年区现海葡萄专业合作社、邯郸市永年区自然资源和规划局、邯郸市永年区农业农村局。本标准主要起草人：李淑丽、伊现海、石娟华、赵伟桥、刘永富、李海、赵东、李家富、申江伟、马慧敏、宋梅秀。DB1304/T3602021葡萄果实套袋技术标准1范围本标准规定了葡萄果袋准备、套袋前准备、套袋时间、套袋方法、套袋
2、用药、套袋后管理、除袋前管理、除袋、除袋后管理等技术。本标准适用于葡萄果实套袋技术2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB19341育果袋纸GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY/T1276农药安全使用规范总则3果袋准备3.1果袋类型葡萄育果袋种类繁多，根据材质分为报纸袋、木浆涂蜡纸袋、纯木浆纸袋、塑料薄膜袋、塑料膜纸袋和无纺布袋等。其中最常见的是纸袋、无纺布袋。纸袋按照透光性和生产工艺可分
3、为单层纸袋和复合纸袋。单层纸袋又衍生出透气袋。3.2果袋选择3.2.1根据温度、光照等自然条件选择不同材质果袋对袋内温度有明显影响，根据研究，果袋内气温由高到低，依次是红色袋、复合袋、黄色袋、白色袋、无纺布袋、透气袋。由于袋内温度比较高时会抑制果实发育，因此对于光照比较强，温度比较高的地区，不宜选择红色袋、复合袋、黄色袋。果是反季节栽培，温度比较低，或者果实发育有霜冻的风险，宜选择保温效果比较好的果袋。3.2.2根据栽培模式等条件选择不同的架式和果穗着生部位吸收光的强度不同，要根据其位置选用果袋。设施栽培避雨栽植模式，光照弱透气差，宜选用单层透气袋。因为这种袋表面打了很多眼，其透气性和透光性好
4、，有利于弱光照条件下着色、果实膨大和发育。设施葡萄也可以选用无纺布袋，但成本较高。无纺布袋主要使用可降解无纺布制作，具有透气性强、透光性好、防鸟效果好的优点，缺点是成本较高，如果生产工艺不合格的易造成防水性差，需谨慎选用。1DB1304/T360-20213.2.3纸袋克重选择克重就是每平方米纸张有多重，是衡量纸张密度和厚度的单位，直接决定果袋的强度、透光性、透气性。3.2.3.1设施栽培、避雨栽培等光照弱的，宜选用克重32克以下的。3.2.3.2早熟品种宜选用克重在34克左右的。3.2.3.3中熟品种宜选用克重在36克左右的。3.2.3.4晚熟品种宜选用克重在38克左右的。3.2.4专用袋除
5、普通育果袋外，还有涂抹各种药剂的防虫、防病专用袋，可根据实际需要自行选择。4套袋前准备4.1疏花疏果整穗：套袋前进行疏花疏果整穗，对果穗进行整理，疏去果穗上的小粒、病粒、畸形粒和过长的果穗等。选择发育良好、果穗端正的果实进行套袋。4.2套袋前用药套袋前要喷1次杀菌剂和杀虫剂（两剂混用），防止病虫在袋内为害。套袋过程喷防病药剂间隔时间超过7天，需加喷1次。重点喷布果穗，药液晾干后再开始套袋。4.3套袋时间应根据不同栽培方式，决定适时的套袋时间。一般在葡萄果粒长到豆粒大小时经疏粒、整穗后立即套袋。套袋时要避开雨后高温天气和阴雨连绵后突然晴天时，一般最好经过2-3天果实稍微适应高温环境后再套袋。套袋
6、时间在晴天上午9-11时和下午2一6时为宜，尽量一天套完。注意事项：果穗喷完成晾干后，立即套袋，不可过夜，否则重喷，再行套袋。5套袋方法在喷完药且药液干后套袋，选定幼果（德）后，左手托住纸袋，右手撑开袋口，令袋体膨起，使袋底两角的通气放水孔张开，手执袋口套入果实（德），果柄置于袋的开口基部（勿将叶片和枝条装入袋子内)，然后从袋口两侧按“折扇”方式折叠袋口于切口处，将捆扎丝沿旋转1周扎紧袋口，使幼果（穗）在袋内悬空，不要将捆扎丝缠在果柄上，套袋应连同果枝一起探扎。套袋时用力方向要向过柄基部，用力宜轻，尽量不碰触幼果（穗）。套袋的顺序为先上后下，先里后外。果实袋涂有农药，套袋结束后应立即洗手，以防
7、中毒。6套袋后管理套袋后，重点防治新梢和叶片的病虫害，保护好新梢和叶片，特别注意防治黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病。基肥重施农家肥，少施化肥。追肥上控制氮肥，重施磷钾肥。合理负载，一般产量每亩2000-2500kg为宜。注意幼果膨大期和转色期的灌水，更要注意雨季排涝。搞好夏剪，留足新梢和叶片，2DB1304/T3602021剪去多余的枝条和叶片，以利通风透光。7除袋前管理在果实着色前，剪除果穗附近部分已经老化的叶片和架面上过密的枝蔓，以促进浆果着色。需注意摘叶不要与去袋同时进行，也不要一次性完成，应当分期分批进行，以防止发生日灼。8除袋8.1除袋时期与时间对绿色葡萄可以不解袋。红色、紫黑色、黑
8、色葡萄品种，可在采收前1015天解袋。对于质量好、透光度强的纸袋，浆果在袋中着色很好，可在采收时解袋。但如果袋内果穗着色很好，已经接近最佳商品色调，则不必去袋，否则会使紫色加深，着色过度。为防止鸟虫危害和尘土污染，可不将果袋一次摘除，先将纸袋底部打开撑起，呈伞状：待采收时再全部解开。解袋后到采收前这段时间，主要目的是让浆果着色，因此解袋后最重要的工作是将果穗周围的老化、病、残叶片摘除清理，清理时酌留一部分叶片以对果穗遮阳，防止日灼。8.2除袋方法用手托住果实，解开袋口扎丝，将袋口完全张开，一只手抓住果枝，另一只手捏住袋子底部缓缓将袋除去。8.3除袋后管理8.3.1清理果袋废弃果袋应及时清出果园。8.3.2摘叶除袋的同时摘除果实周围百接遮光的叶片。8.3.3铺反光膜整平树盘，待果实完全除袋后，顺行向沿树冠下两侧铺设银色反光膜。3
