1、DB5308/T52-2020生态茶园（类）普洱茶质量控制技术规范1范围本标准规定了生态茶园(【类)普洱茶的产地环境、品种选择、茶园建设及管理、生产废弃物处置、鲜叶采摘和装运、加工要求、产品质量、包装、贮存和运输、销售、质量追溯。本标准适用于生态茶园(【类)普洱茶的生产、加工、销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GBT191包装储运图示标志GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准GB4789.3食品安全国家标准食品
2、微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13食品安全国家标准食品中铜的测定GB5084农田灌溉水质标准GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T9833.1-2013紧压茶第1部分：花砖茶GB14881食品.安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GBT19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求GBT22111地理标志产品普洱茶GB/T30375茶叶贮存GBT33915农产品追溯要求茶叶GB/T37029食品追溯信息记录要求GH/T1070茶叶包装通则GH/T1245-2019生态茶园建设规范NYT1761农产品质量安全追溯操作规程通则NYT1763农产品质量安全追溯操作规程茶叶NY5196有机茶NYT5197有机茶生产技术规程NY/T5198有机茶加工技术规程DB53/T614云南省有机茶生产技术规程DB5308/T56-2019普洱茶生态茶园(I类)建设及管理规范DB5308/T58普洱茶加工技术规程1
