DB5333/T21.3-2021前言本文件按照GB/T1.1一2020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件是DB5333/T21傈僳族手抓饭的第3部分,DB5333/T21已发布了以下部分:一一第1部分:拌饭一一第2部分:烤乳猪一一第3部分:烤鸡本文件由泸水傈僳农苑商贸有限公司、怒姆美客来餐饮管理有限公司提出。本文件由怒江傈僳族自治州市场监督管理局归口。本文件起草单位:泸水傈僳农苑商贸有限公司、怒姆美客来餐饮管理有限公司。本文件主要起草人:杨青梅、杨彬、杨志宏、李寿英、乔三妞、找容睿洪、姬秀芳。