1、中华人民共和国林业行业标准森林食品质量安全通则1.Y/T1777-2008*中国标准出版社出版发行北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045冈址www,spc,net,cn电话:6852394668517548中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销开本88012301/16印张0.5字数9千字2009年1月第一版2009年1月第一次印刷书号:1550662-19388如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533LY/T1777-2008森林食品质量安全通则1范围本标准规定了森林食品的术语和定义、质量安全要求和试验方法。本标准适用于属于森林食
2、品范畴的十鲜果品、山野菜、食用菌和木本植物油等。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB2763食品中农药最大残留限量GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵计数GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.15食
3、品中镉的测定GB/T5009.17食品中总求及有机求的测宗GB/T5009.21粮油菜中甲萘威残留量竹减定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B,的则定GB/T5009.27食品中苯并(a)芘米:测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB/T5009.90食品中铁、镁、锰的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定GB/T5009.103植物性食品中甲胶磷和乙酰甲胶磷农药残留量的测定GB/T5009.104植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定GB/T5009.126植物性食品中三唑酮残留量的测定GB/T5009.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定LY/T1678森林食品产地环境通用要求NY/T761.1蔬菜和水果中有机磷类农药多残留检测方法NY/T1048绿色食品笋及笋制品NY/T1283香菇中甲醛含量的测定NY/T1374植物产品中氟的测定离子色谱法NY/T1375植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定离子色谱法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。1