1、关于举办第一届金秋柿子节的申请报告 蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 铁二小德育课程柿子文化节简介 近年来，蚌埠铁路第二小学积极探索和推进德育课程建设，校园“柿子文化节活动，正是对这一主题的诠释。学校以校树柿子树为切入点，把“收获喜悦感恩贯穿于整个活动中，引导学生向真、向善、向美。学校通过校本课程的开发逐步形成自己的办学特色，从而全面推动学校各项工作的开展，使学校实现跨越式的开展，最终达成学校的办学目标：“构建和谐校园成就幸福人生。 蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 “柿子文化节科技主题实践活动目录 一、宣传发动阶段 1、关于召开铁二小第一届“柿子文化节的决议2 2、柿子知识的问卷
2、4 3、科学老师董大昶简介6 4、柿子知识的讲座8 5、致全体学生的建议书13 6、活动方案15 二、组织实施阶段 蚌埠铁路第二小学第一届“柿子文化节开幕式 1、开幕式议程21 2、开幕式主持词23 3、校长开幕式致辞25 4、开幕式剪影27 5、信息报道32蚌埠铁路第二小学第一届“柿子文化节绘画比赛 1、绘画比赛活动细那么36 2、学生剪贴画局部作品38 3、学生地画大赛局部照片43 4、学生手抄报局部作品49 5、活动剪影55 6、信息报送60蚌埠铁路第二小学第一届“柿子文化节美文诵读 1、活动细那么65 2、活动安排表67 3、评分细那么69 4、活动剪影71 5、美文诵读作品77 6、
3、评委评分表81蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 7、信息报道84蚌埠铁路第二小学第一届“柿子文化节征文比赛 1、征文比赛活动细那么87 2、学生作品89蚌埠铁路第二小学第一届“柿子文化节尝新会及毕业班家长会 1、签到簿20232 2、尝新会及毕业班家长会主持词20236 3、家长代表发言稿12023 4、学生代表发言稿111 5、活动照片113 6、信息报道118蚌埠铁路第二小学第一届“柿子文化节感恩行动柿子送给警察叔叔尝一尝 1、活动照片121 2、信息报道124 三、总结表彰阶段 蚌埠铁路第二小学第一届“柿子文化节总结表彰大会 1、各类获奖名单129 2、局部学生奖状139 3、颁奖
4、仪式照片142 4、学生获奖作品展板照片146 5、校长闭幕式讲话材料149 6、信息报道151 四、活动延伸 1、柿子树种植养护等知识的讲座156 2、活动剪影162 3、各中队认养柿子树的申请164 4、学校大队部对于各中队认养柿子树的批复175蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 蚌埠铁路第二小学关于举办“柿子文化节的决议 1蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 柿子知识的问卷 2蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 科学老师董大昶简历 董大昶，男，中共党员。1958年7月出生。1977年9月参加工作，1986年12月毕业于蚌埠教育学院，数学专科，大专学历，现任市小学科学理事会理事
5、，区科学学科中心教研组组长。1977年-1991年从事数学教学。1992年开始从事自然科学教学工作。期间于1990年参加XX市第一期小学语文教师研究班培训学习；1992年11月参加了由联合国教科文组织在北京举办的中国环境教育教师培训班的学习。1994年取得小学高级教师资格。 1993年带着学生所作的延安路立交桥建成后的调查工程，在XX省青少年生物百项活动中获得优秀工程三等奖；1993年度先进工作者；在XX市1994年小学自然教师实验操作竞赛获得一等奖；1995年XX省中小学实验室工作先进个人；1997年XX市教育装备工作先进工作者；2022年市政府嘉奖；20222023年中国教育学会小学科学教
6、育专业委员会系统先进个人。 3蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 蚌埠铁路第二小学校园柿子文化节“柿子专题讲座 董大昶 2023年9月，我们迎来了XX市铁路第二小学首届校园柿子文化节。放眼望，金秋的阳光洒满校园，橘红的柿子在枝头颤抖，引动无数双眼“贪婪，馋涎顺着口角蜿蜒。有诗为证：秋入小城凉入骨，无人不道柿子熟。红颜未破馋涎落，油腻香甜世上无。 柿子，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到2023厘米，重量从20230克到350克。柿子，原植物：柿科，高大落叶乔木。原产地在中国，在各地分布较广，栽培已有一千多年的历史。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。 柿子的品种
7、有202300多个，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩而分为涩柿子和甜柿子两类。甜柿子可以直接食用，涩柿子那么需要人工脱涩前方可食用。脱涩的方法一般有放置一段时间，和用温水或石灰水浸泡等方法。如果柿子还没有成熟，可以用个纸箱，里面放几个青苹果，或者放点梨子，这样可以促使柿子的成熟。除鲜食外，柿子整个晒干之后可以制成柿饼。柿饼外部有一层白色粉末，叫做柿霜。柿霜并不是淀粉，主要是由内部渗出的葡萄糖凝结成的晶体构成。这些晶体并不易同空气中的水分相结合，因此柿饼外表通常会保持枯燥。这也有利于柿饼的保存。柿还可以酿成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等。 在北方，尤其是山东一些地区，有用柿
8、子来做柿子煎饼的习俗。 在中国东北地区，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用极低的温度把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。由于冻柿子极为坚硬，食用前一般放入水中，通过热交换，使冻柿子的温度上升，软化，便于食用，此过程称为化冻柿子。化过的冻柿子和没有化过的冻柿子口感相差很大，也有人直接食用冰冷坚硬的冻柿子，另有一番风味。中国上市的柿子大多数属于涩柿，必须在采摘后先经人工脱涩前方可供食用，引起涩柿涩味的物质根底是鞣酸（又称单宁酸）。 目前，中国是世界上产柿最多的国家，年产鲜柿70万吨。柿子品种繁多，约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等；从果形上可分为圆
9、柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿 4蚌埠铁路第二小学德育课程柿子文化节活动 等。在长期的风土驯化和生产实践中，人们培育出不少优良品种，特别著名的有：产于华北的“世界第一优良种的大盘柿；河北、山东一带出产的莲花柿、镜面柿；陕西泾阳、三原一带出产的鸡心黄柿；陕西富平的尖柿；浙江杭州古荡一带的方柿，被誉为中国六大名柿。此外，还有陕西临潼的火晶柿、XX县区的陆柿、XX县区的尖顶柿；山东青岛的金瓶柿、益都的大萼子柿子等都是国内有名的柿子。这些名种柿子，皮薄、肉细、个儿大、汁甜如蜜，深受广阔消费者的青睐。 营养价值 柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、瓜氨酸、碘、钙、
10、磷、铁。 所含维生素和糖分比一般水果高12倍左右，假设一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c，根本上就能满足一天需要量的一半。 未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每20230克柿子中含2023.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。 另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 食疗作用 中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。本草纲目中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。 柿果味甘涩、性寒、无毒；柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等成效。
