1、2023精选食品平安自查报告范文四篇食品平安靠你靠我靠他，养成良好饮食习惯，对于食品平安我们要留意看食品价格，留意同类同种食品的市场比价，那么你知道相关的自查报告要怎么写吗？以下是普琼卓薇小编和大家共享2023精选食品平安自查报告范文四篇相关参考资料，期望能挂念到大家。精选食品平安自查报告1xx酒店酒店位于蕲春县漕河镇新四路265号，交通便利，地段繁华，营业面积200平方米。为了做好酒店食品卫生，确保食品卫生平安，营造良好的经营卫生环境，保障消费者身体健康，酒店将厨房、楼面、和门前屋后的卫生管理作为日常工作重点来抓。下面就有关状况作一介绍：一、厨房根本状况酒店以餐饮为主，于2023年8月8日开
2、业，衷情营业面积200平方米，厨房面积50平方米。面有做从业人员10人，其中厨师5人，款待员5人。酒店坚持“质量第一，顾客至上的经营理念，制度健全，职责明确，分工合理，全力打造农家菜品牌。我们成立了大堂经理牵头，厨师长、选购部、楼层部具体负责的卫生管理领导小组，各司其职，确保平安，让顾客兴奋而来，满足而归。二、尽职尽责，严把质量关严格执行国家的食品平安法和省食品质量平安监督管理方法，加强食品进货和销售环节的质量管理，疼惜消费者的健康和生命平安。一是把购进关。特殊是对肉类、水产品、干货、调味品、蔬菜类、家禽类、冷冻品类等群众商品、原料的选购，确定供给商，供给商必需“三证齐全，达标后签订供货合同，
3、明确责任，明确制约方法和违规惩办措施。选购实行专人负责，落实管理责任制。选购人员为第一责任人，验收、计量为其次责任人，经理为第三责任人，一级替一级负责，严把质量关。二是合理保管存放商品、食品，仓库保管员要做好商品、食品数量、质量、出入货物的登记，建立台帐，做到先进先出，易坏先用，分类存放的保管原那么。定期对商品、食品的保质日期、卫生进行大检查，对过期、霉变、异味准时报废处理。三、切实重视食品卫生平安工作为了更好加强对食品卫生平安的管理力度，酒店先后制定了食品质量管理制度、不合格食品退市制度、食品进货查验制度、商品选购管理制度。工作人员分工负责，从未发生过任何食品平安事故，xx的农家菜品牌已成为
4、蕲春人民心中的品牌。卫生管理领导小组为做好酒店的食品卫生、楼面环境卫生工作，确保食品卫生平安，营造良好的经营卫生环境，保障消费者身体健康，制定一套完善的管理制度和管理领导小组：组 长：xx副组长：xxx成 员：xx卫生管理领导小组负责酒店食品卫生、环境卫生的全面管理，定时检查、考核、通报。精选食品平安自查报告2在上级部门的挂念指导和乡党委、政府的领导下，认真贯彻落实县政府有关食品平安工作要求，以保障群众饮食平安为工作重点，圆满完成了与县政府签订的2023年食品平安工作目标责任书中各项指标任务，现对我乡食品平安工作自查状况报告如下：一、领导重视，机构健全乡党委、政府始终对食品平安高度重视，落实了
5、食品平安责任制和责任追究制，将食品平安工作纳入重要议事日程和政府目标管理，聘请了4名食品药品监管协管员，并召开专题会议进行争辩，乡政府与各村、各企事业单位、各餐饮单位分别签订了食品平安工作责任书，任务层层分解，明确了工作职责。调整了以乡长为主任，分管领导为副主任，相关人员为成员的鱼泉乡食品平安委员会，并调整充实了食品平安办公室，由分管领导担当办公室主任，另设专职人员2名，负责食安办的具体工作。二、建章立制，标准管理依据上级要求，我乡制定了食品平安工作各项规章制度，包括食品药品监管协管员管理制度、农村自办群体性宴席申报制度、举报投诉受理制度、食品平安工作会议制度、食品药品平安事故报告等制度。健全
6、了全乡饭店、食堂登记表。三、深化宣扬，加强教育培训食品平安工作重在监管、首在宣扬。为调动群众参与的.乐观性，提高公众对食品药品平安的生疏，我乡落实专项工作经费，召开专题会议，制定了宣扬实施方案。利用播送、标语、宣扬栏、宣扬单等载体宣扬食品平安法律法规、管理举报方法等，使食品平安深化人心、家喻户晓。截止目前，我乡已制作宣扬标语20幅、宣扬栏24个，发放宣扬资料1000余份、播送宣扬15次。我乡加大了药品监管协管员和从业人员的专题培训，以会代训，提高了从业人员的法律意识和责任意识。先后召开了全乡卫生院医生业务培训会、全乡农村自办群体性宴席厨师法规政策宣讲和业务培训会、全乡餐饮单位负责人等专题会议。
7、四、开展调查摸底，建立监管档案截止目前，食安办工作人员、村食品药品监管协管员对辖区内的餐饮效劳和食品流通单位进行了全面摸底调查，对全乡食品、餐饮等12家单位全部登记在册，工作台帐细化到单位名称、联系 、从业人数等具体项目，做到了底子清、状况明。五、突出重点，开展专项整治活动一是加强节假日期间食品平安检查。以元旦、春节、“五一、端午、“十一等节假日为重点时段，加强对学校食堂、建筑工地食堂、农村自办群体性宴席、农贸市场、小餐馆等的重点巡查，协同食品药监等部门，认真开展食品平安执法大检查。排解各种食品平安隐患，严防群体性食物中毒大事发生，确保人民群众的饮食平安。二是在重点领域开展专项整治活动。由乡食
8、安办、派出所、卫生院等单位工作人员和食品药品监管协管员，对校内食品平安和农村自办群体性宴席进行专项整治。截止目前，我乡食安办接到农村自办群体性宴席申报43次，无一例农村自办群体性宴席事故发生。六、加强监管力度，组织开展食品平安检查为保证群众饮食平安，不发生中毒大事，我乡把集中整治与平常检查结合起来。年初，制定鱼泉乡2023年食品平安工作，工作中严格依据确定的工作重点开展工作。一是留意零售食品店、小作坊、集贸巾场、饭店的卫生条件的监管；二是留意学校、企业食堂环境卫生、选购状况、健康教育的监管；三是留意畜禽屠宰场定点屠宰的监管。综上所述，我乡食品平安自查得分98分。精选食品平安自查报告3依据县人大
9、常委会下发的关于印发听取和审议县人民政府关于全县食品药品平安监管工作状况报告的工作方案的通知支配，我乡快速组织人力，会同各有关乡直单位对我乡的食品药品平安监管工作开放自查，并形成如下自查报告。一、根本状况本乡地处山区乡镇，为了工作便利，在2002年将原连村乡并入xx乡，目前全乡共计15个行政村，人口达2万余人，幅员面积大，人员分布广。并有中心卫生院1所，村级卫生室10个，初级中学1所，中心学校1所，村级学校4所，集镇街道幼儿园2所，村级幼儿园3所，给食品、药品平安监管工作带来很大压力。为了保障宽敞人民群众的食品药品平安，我乡党委、政府高度重视食品药品平安监督管理工作，坚持依据“统一领导、部门分
10、工、社会参与、齐抓共管的工作原那么，以综合改革为动力，创新机制，标准管理，大力开展食品药品平安监督检查工作，使我乡人民群众用上放心的食品药品，连续几年来辖区内没有发生任何食品药品平安事故，工作效率整体全面得到了提升。二、主要做法及成效一是建立健全组织机构，突出部门协作，提升监管效率。我乡为统一部署此项工作，特地成立了食品药品平安工作领导小组，并由各村文书或村主任担当食品药品信息员，形成乡、村、组三级联防格局，从组织上保证工作的开展。乡党委、政府年初便制定工作方案、工作，建立健全食品药品平安综合协调机制，通过与乡直有关单位和各村委会签订目标责任书，以落实食品药品平安监管责任。落实工作例会制度，做
11、到一月一次，将各村信息员上报月报表进行汇总。并针对上报信息进行争辩分析，摸底调查，作出部署。要求各有关单位按部门职责，分工合作，深化到辖区内食品小作坊、生猪屠宰场、养殖场及其它生产经营类进行食品平安监察，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品平安漏洞。对存在平安隐患的商店、学校、村卫生室，由乡安监站下发整改指令书，xx年下发整改指令达35条。确保我乡食品生产经营秩序良好，食品、药品经济健康进展，人民群众消费平安感进一步增加。二是重视加强宣扬引导，突出营造气氛，提升防范意识。全乡通过墙报标语，发放传单资料等方式广泛宣扬食品、药品平安学问，科学引导正确的消费观、饮食观，提高群众自我疼惜意识。xx年在集镇
12、街道悬挂横幅6条，在村级活动场所显著位置刷写标语35条，分发宣扬资料1200余份。形成了全社会重视食品、药品平安的良好气氛，提高了群众的食品药品平安意识。三是乐观实行有利措施，突出重点领域，提升预防力量。近年来，我乡坚持由乡安监站、中心卫生院、工商分局、中学校抽调人员组成联合检查组，定期、不定期对辖区内的食品、药品加工、销售、流通消费领域，针对村卫生室、商店、超市、学校食堂等重点区域进行深化细致的检查。1、严峻打击无证生产和制售假劣食品的违法行为。帮助相关部门针对肉类、糕点、豆制品、酒水、饮料、儿童食品等开展重点检查。从严审查企业生产条件，强化日常监督。2、加大对农药、化肥等农资产品的监管力度
13、。我乡是一个农业大乡，为全县的主要产粮区之一，把好农产品用药的平安关，依据农药管理条例及危急化学品生产经营管理方法的有关规定。我乡每年会同县工商局联合举办从事销售种子、农药、话费的经销商进行业务培训，坚决杜绝销售假冒伪劣产品坑害农夫行为，觉察一起，严峻打击一起。3、做好动物防疫工作，从源头上把好食品平安关。我乡将此项工作纳入村级目标管理考评，明确了村主任作为动物防疫工作第一责任人，对本村动防工作负总责。建立疫情报告制度，由村信息员负责收集本村信息并上报至乡动检站。4、严格执行节日期间值班制度。在春节、端午、中秋等节日期间，乡安监站结合自身实际，认真谋划，及早部署，全面检查，特殊对猪肉销售全部经
14、过防疫检疫，才能上市，一旦觉察无防疫单位印章，一律没收，牢固树立“以人为本，平安第一，预防为主的理念，有效净化节日食品市场，对觉察问题准时处理，消退各种平安隐患。5、加强对村级便民销售点、小商店的整治。乡安监办要求各村信息员经常对商店进行平安检查，从销售渠道确保群众的身体健康。同时乡安监办不定期进行抽检，一旦觉察平安隐患，马上严查问责，以确保群众人身平安。6、加强学校、食堂、校内商店平安监管。由乡安监办对幼儿园、学校、中学的食堂、商店每学期进行2次平安检查。要求食堂保持洁净卫生，及平安卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，对炊事员的身体进行检查，以保证同学、老师健康平安。三、意见建议一是乡镇食品
15、药品监督管理机构松散，无办公场所，无专职人员，缺乏食品、药品监管专业学问。建议县局每年度开展一次业务培训，提升乡镇业务人员的整体素养和监管水平。二是建议县食品药品管理局与乡镇食品药品监管办公室工作应加强协调沟通，多指导乡镇开展业务工作。三是建议给精选食品平安自查报告4为进一步强化我校食品平安工作，提升食品卫生平安管理水平，我校依据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣扬，明确工作责任，严格落实工作措施。一、学校根本状况我校是一所寄宿制特殊学校，校内面积2689平方米，校舍面积3635平方米。目前全校有8个教学班，在校同学64人，教师23人。学校实行全封闭管理，校内围墙、宿舍区、食堂、门卫等处都安装
16、有红外线电子监控系统，有力地保障了校内的平安。二、主要工作及措施1、加强组织领导，重视食品卫生平安。我校始终以来，就高度重视学校食品平安工作，把食品平安工作纳入学校平安工作之中，学校建立了食品平安工作领导小组，由学校主要领导担当领导小组组长，建立了学校食品平安责任制及责任追究制。2、加强宣扬教育，全校师生共同参与食品卫生平安的监督。有效地对全校师生进行食品平安教育，保证食品平安教育取得实效。通过有力的宣扬教育工作，全校师生对食品平安的重要性有了更深的生疏，也了解把握了一些最根本的食品平安常识。3、加强重点工作，切实保证师生食品卫生平安。加强食堂管理。我校认真贯彻落实学校卫生工作条例和食品卫生法，遵照有关部门的要求，食堂各项管理制度齐全，科学管理学校的食堂卫生平安工作。食堂有特地的管理人员，负责食堂各项日常管理工作。
