1、关于XX县区油用牡丹开展情况的调研汇报资料 关于我区开展油用牡丹产业的思考 。近两年来，油用牡丹开展方兴未艾。XX市耀州区西北部的国有高尔塬林场有天然野生紫斑牡丹分布，同时，该区具备开展油用牡丹产业的有利条件和得天独厚的优势。2023年全区新建油用牡丹示范基地3200亩，初步摸索出一些建设经验，为持续开展油用牡丹产业奠定了根底。笔者参与了全区牡丹示范基地建设，结合工作实践，提出了一些初浅的见解，以期为耀州区油用牡丹产业开展提供一些有益借鉴。 关键词：油用牡丹；开展；探索 一、油用牡丹的形态特征 油用牡丹（paeoniasuffruticosaandr），属芍药科芍药属牡丹组革质花盘亚组。在XX
2、省现有矮牡丹、紫斑牡丹、杨山牡丹、卵叶牡丹和延安牡丹五种，耀州区的野生牡丹为紫斑牡丹.紫斑牡丹为落叶灌木，茎直立，株高多在0.52.5m之间，基部具鳞片状鞘，二回至三回羽状复叶，具长柄，小叶19-60枚，卵状椭圆形或圆状披针形，先端急尖，上面无毛或主脉上有长柔毛，反面多少被有白色长柔毛，脉上较多。花单生枝顶，通常为白色，稀淡粉色、红色，腹面基部具黑紫色大斑。紫斑牡丹属寒冷枯燥生态型，抗逆性强，适宜低温和干旱气候；属长日照植物，喜光照；耐干旱，怕水涝；对土壤要求不严，一般ph值6.28.3的范围内都能生长。 二、油用牡丹的生态、经济和社会效益 1.生态效益。油用牡丹是多年生小灌木，也是一种很好的
3、生态树种。具有耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，能有效绿化荒山荒坡，减少水土流失，美化环境，且生长适应性强，适生范围广，丰产期长，定植后40年可以不换茬，堪称铁杆庄稼。不换茬或少换茬就意味着有效防止因种植传统粮食作物每年翻耕所造成的水土流失现象。 2.经济效益。油用牡丹具有极高的经济价值。和许多油料作物一样，油用牡丹的种籽可制取食用油，属木本坚果食用油。经营较好的油用牡丹可产籽300400。k/亩，出牡丹籽油4580。k，籽的出油率一般在15%20%左右。与传统粮油作物（如油橄榄、大豆油等）相比，单位面积产油量增加25%左右，具出油率高，油质佳的优点，参照进口橄榄油的价格计算，每亩可收益1万元左右，为种
4、植粮食作物的82023倍。牡丹籽油在很多方面都优于橄榄油、大豆油，是名副其实的优质食用油。开展油用牡丹产业对于提高农民收入、帮助贫困地区农民致富具有重要意义。 3.社会效益。油用牡丹集 一、 二、三产业于一体，近年来，随着产品开发的深入进行，从牡丹根、籽、果荚、花、茎、叶等各个局部研发的高档食用油、高档化装品、高级饮品和医药保健产品已投入市场，深受消费者欢迎。油用牡丹深加工产业的开展，为广阔农民和龙头企业走出了一条可再生资源充分科学利用的新路子。同时很好解决了当地农民的就业问题。 三、开展油用牡丹产业的有利条件 1.自然条件优越。我区属暖温带大陆性半干旱半湿润气候区，年平均气温12.3，无霜期
5、206-228天，年平均降水量554.2。l，年日照时数2356.6小时，年太阳总辐射量127.61千卡/平方厘米，。r0的积温4613.9。 2.土地资源丰富。全区林业用地面积153.5万亩，其中适宜开展油用牡丹的林地包括疏林地、未成林造林地、郁闭度小于0.5的乔木林地和宜林荒山荒坡。利用不同植物生长发育习性，可采取林下栽植、宜林荒山荒坡混交栽植，陡坡耕地退耕还林栽植等多种开展模式。根据我区森林资源清查报告，适宜油用牡丹栽植的林业用地面积约为20万亩，土地资源极为充足，为油用牡丹开展提供了广阔空间。 3.国家政策支持。2023年12月26日国务院办公厅关于加快木本油料产业开展的意见首次将油用
6、牡丹作为木本油料产业开展的树种写入决定，大力增加健康优质食用植物油供给，切实维护国家粮油平安的一个主要树种予以支持开展。XX省林业厅、发改委、财政厅联合下发全省油用牡丹产业开展规划，在陕西成立国家油用牡丹工程技术研究中心，建成国内最先进牡丹油生产线，为有方案、有步骤、有重点推进油用牡丹产业开展提供了强有力的支撑。 4.技术力量雄厚a全区现有林业高级工程师6人，工程师19人，助理工程师46人，林业高级技师14人，林业技师32人。这些技术人员常年在林业生产一线从事林业实用技术的推广工作，有较为丰富的实践经验。同时，我区与西北农林科技大学等科研单位有长期合作，为油用牡丹产业开展提供了技术支持。 5.
7、群众根底较好。因牡丹极具欣赏价值，群众有房前屋后栽种牡丹的习惯。因其具有药用价值，局部群众在林间、地头有零星栽植，具有一定栽植经验。位于铜川XX县区的铜川牡丹园，2022年建成对外开放，占地面积500亩，拥有各色名贵牡丹百余种、2023万余株，成为我省较大的牡丹繁殖和欣赏基地，这些都为开展牡丹产业奠定了广泛的群众根底。 6.市场前景广阔。牡丹油是极品食用油，被誉为“世界上最好的油。我国食用植物油消费有着旺盛的需求，总需求量在2023年将到达3200万吨，较202322年增长32.8%。按照我国人均食用油的消费量是20。k/年左右，刚到达世界平均消费水平，兴旺国家的平均消费量是45。k/年左右，
8、我们的差距很大。我国需要生产63.5亿。k牡丹油，就能到达每人每年食用5。k牡丹油的目标。同时，牡丹油除食用价值外，还具有良好的药用价值和保健价值，开展前景极其广阔。 四、加快我区开展油用牡丹产业的对策建议 1.科学编制开展规划。按照XX省油用牡丹产业开展规划，结合我区北部山地峡谷区、中部残塬丘陵沟壑区、南部台塬川道区三个不同区域的生态环境、立地条件、社会经济状况等综合因素，坚持因地制宜、分区施策、突出重点、发挥优势的原那么，科学合理编制全区油用牡丹产业开展规划，将牡丹产业开展规划与林业重点工程建设、林下经济开发等紧密结合，统筹安排，协调开展。 2.切实保护野生资源。我区现存的紫斑牡丹是栽培牡
9、丹系统进化中遗传基因奉献最大的野生原种，是现代牡丹遗传育种、遗传种植资源的源头，无法替代，万分珍贵。必须采取切实可行的措施严格保护。做好扎实细致的调查工作，摸清种类分布、生长状况、演替规律等。 3.大力推进基地建设。根据我区三个区域的特点，选择不同区域的示范基地，科学制定各区域开展模式，总结经验，推广成熟配套栽培管理技术，抓好典型示范。 4.积极培育龙头企业。积极引导企业、专业合作社参与油用牡丹产业开展，大力推行“公司+基地+农户、“合作社+基地+农户等开展模式。 5.切实加强组织领导。林业部门要建立健全组织机构，对全区开展油用牡丹产业进行统一领导，指定专人负责基地建设工作，及时协调解决产业开展中的困难和问题。 五、结语 本文通过对油用牡丹的生物学、生态学特性以及油用牡丹的三大效益的介绍，分析了我区开展油用牡丹产业的有利因素，结合工作实践，提出耀州区开展油用牡丹的举措。希望起到抛砖引玉的作用，共同为我区油用牡丹产业健康快速开展奉献力量。由于笔者水平有限，难免有所纰漏，不妥之处，敬请批评指正。 参考文献： 1我国油用牡丹产业开展的机遇挑战及对策研究刘萍薛寒林业经济2023. 2油用牡丹的开展前景分析王宏飞王彪农业与技术2023. 3陕西紫凤牡丹油李三原2023. 第6页 共6页
