1、在杭州老字号特产主题教学中培养中班幼儿爱家乡的情感问题的提出：45岁的儿童主要依照表象进行思维，认识活动的概括性是儿童对事物理解增强，但仍表面、肤浅！幼儿这个年龄决定他们对周边环境有着强烈的好奇，对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。本着陈鹤勤的社会乃大学堂：能引起幼儿兴趣，真正作到玩中学、学中玩-在本学期，我们中（1）班展开了以杭州老字号特产（杭州西湖龙井茶）为主题的教学活动，目的是想利用幼儿身边熟悉的物质资源，通过幼儿自主收集、使用、了解，从而对家乡的特产有进一步认识。在与同伴分享资源的同时 ，为家乡拥有宝贵财富而自豪，从而激发爱家乡的情感！研究目标：1通过积极参与杭州老字号特产的收集，
2、认识特产对生活的用途，从而为家乡自豪！2原因收集特产相关的背景知识，体会与同伴交流的快乐，同时提高主动获取知识信息的兴趣！3使幼儿在感受家乡地大物博的同时，初步懂得现在好好学本领的重要性！研究时间与对象：时间：2006-06对象：中（1）班全体幼儿、家长、老师实施过程：（为使西湖龙井这一主题开展地更丰富，有效：首先制作主题网络图）认识龙井 杭州西湖龙井品尝龙井 龙井绘、编为保证活动质量，我们将对活动的展开做具体预设：首先收集各中各样的茶叶，供孩子比较龙井茶叶与其他茶的不同处；其次与孩子一起收集相关龙井茶的历史背景及闻名的历史原因；第三观看龙井茶的生长过程、龙井的采摘（有机会可实地观察）；第四动手泡制龙井茶，与同伴分享合作成果；（在区角中展开龙井的装饰：用茶叶来拼自己喜欢的饰物等）；B在具体的课程设置中考虑孩子的兴趣点，主要参考以下点：1一起认识龙井茶；-我来说说龙井茶；（从形，质等方面展开）2可爱的龙井茶树；-我来画棵龙井茶树；3龙井茶的故事；-分享我所知道的；4一起采茶去；（用录影带观看或实地）5好听的采茶扑蝶6品茶会；7我来做茶叶工艺品（投至区角等）教育的随机性很大，当然以上只是一个预设的过程，在实际展开中教师会按照幼儿的活动表现做调整或延伸！
