1、主题 绿色菜篮子以蔬菜为主题的网络整合式中班教育活动一、主题的来源每次吃饭时,明明的小碗四周总是布满了他偷偷丢出来的青菜,远看,像铺了一块绿草地。琪琪则一吃菜时就“肚子疼”,吃肉的时候就“不疼了”。-许多孩子对蔬菜不“感冒”,却偏爱肉食、甜食等,在孩子生长发育的重要阶段,这是非常不利的。为此,我们展开了关于蔬菜的讨论,孩子们你一言我一语,纷纷发表了自己的看法。小可说:“蔬菜有营养,吃了身体好。”哲哲说:“吃菠菜好,大力水手一吃菠菜就有劲了。”奇奇说“我爱吃薯片,不爱吃苦瓜,苦瓜太苦了。”南南说:“薯片是土豆儿做的,我还见过种土豆儿哩!” “土豆儿怎么种啊?它有种子吗?”-听着这句句稚嫩的话语,
2、看到孩子们那兴致勃勃的神情,我们决定,以“绿色菜篮子”为主题,进一步展开活动,引导孩子们在生活中去探求、去发现、去体味。二、 主题教育目标的预设1情感目标:乐于贴近自然,在观察、思考与实践中体会发现与成功的乐趣;培养生活情趣及自我保健意识。2态度目标:关注蔬菜乃至植物的生长及与人们生活的密切关系,在活动中培养细致、专注、耐心的品质;养成不挑食的好习惯。3能力目标:培养细致的观察能力、初步的概括能力及语言表达能力、动手操作能力。4知识目标:初步了解蔬菜的种类、名称、生长等相关知识,丰富幼儿的生活经验。5技能目标:在观察与实践中探索观察、记录与概括的方法,掌握简单的种植及家务劳作技能;在创造性活动
3、中丰富表现手法,提高表现技能。三、可利用的教育资源1、 环境创设室内:主墙-展示幼儿与家长一起收集的各种蔬菜的图片。与幼儿共同设计、制作主题网络图。活动区-认知区:各种蔬菜的图片、玩具、实物等,温室大棚、无土栽培技术有关图片或音像资料;美工区:蔬菜印章、颜料、橡皮泥、彩纸、牙签、竹刀、彩笔等材料;语言区:适合幼儿阅读的图书,知识挂图;操作区:各种建构材料,新鲜蔬菜、盘子、竹刀、榨汁机等;观察、种植区:各种容器、沙土、营养液、萝卜、洋葱、大蒜、马铃薯等蔬菜、各种种植工具等。 2、家长参与家长积极与教师配合准备有关的资料、图片、光盘等。请家长将与幼儿一起收集的资料进行分类、登记。提供机会让幼儿多看
4、多听多做,与幼儿一起做好日常的观察与记录。3、社区与社会资源的利用联系社区,请幼儿与家长一起去菜市场、菜园、农场等地体验、观察、实践 。四、主题探究活动展开与生成活动一、语言科学认知:菜菜家族形式:集体活动建议:1课前分配任务,请幼儿与家长一起搜集一种蔬菜的各种资料,并带到幼儿园来。2准备各种蔬菜的实物及头饰等。3请幼儿扮演一种蔬菜,向大家做“自我介绍”(可结合自己收集到的材料)。4找朋友。引导幼儿进行初步的蔬菜分类。5“菜菜家族”大联欢。活动二、艺术歌曲:菜场里的歌形式:集体活动建议:1发音练习,激发幼儿学唱歌曲的兴趣。2帮助幼儿理解歌词内容,整首跟唱法学习演唱歌曲。3 启发幼儿创编歌词,如
5、将歌曲里的黄瓜、白菜等换成其它蔬菜。4幼儿随音乐自由表演动作。5引导幼儿将歌曲创编成音乐游戏并带上头饰进行表演。活动三、艺术水墨画:萝卜形式:集体活动建议:1准备各种萝卜实物及范画。2认识毛笔,介绍并演示其使用方法。3幼儿自由结伴观察萝卜的外形特征、颜色等,并交流观察后的发现。4教师示范:(1)用毛笔蘸完颜料后,要在颜料盆的边上舔一下毛笔,这样颜料不会太湿。(2)作画时,巧妙地使用毛笔的不同部位。5幼儿作画,教师巡回指导。6作品展示,幼儿交流用毛笔作画的感受。活动四、科学数学活动:撒豆豆形式:分组活动建议:1准备材料:蚕豆,小塑料筐若干,塑料垫板,铅笔,分类卡片若干。2两两结伴,进行游戏:每人
6、一张记录卡片。将塑料垫板放在桌子中央,一人双手拿蚕豆(78)粒,轻轻撒在桌子上;另一人做记录,将撒在塑料垫板上的豆子数记录在方框内,撒在外面的豆子数记录在圆圈内。如出现重复情况,则两人互换进行游戏。以卡片先记录完(78所有的组成数都出现)的幼儿为胜。活动五、语言毛豆儿的菜园子形式:集体活动建议:1引导幼儿回忆认知内容,激发倾听故事的兴趣。2教师生动的讲述故事。3利用图片或课件,结合提问帮助幼儿理解故事内容。4日常生活环节继续欣赏故事。活动六、探索活动:马铃薯的小秘密形式:分组 活动建议:1准备实物马铃薯、竹刀、种植工具、适合的场地或容器等。2欣赏故事小熊和马铃薯,理解故事内容,激发探索兴趣。3
7、指导幼儿小心地将马铃薯切成小块,学习种植。4鼓励幼儿定期观察并做好记录。活动七、健康认知与操作:保健果蔬汁形式:分组家园结合活动建议:1准备新鲜干净的水果蔬菜若干,榨汁机;与社区医生或家长联系来园参与活动。2请社区医生或家长给幼儿讲一讲蔬菜的治病、保健作用。3幼儿分组制作保健果蔬汁。4互相品尝、交流。鼓励幼儿回家制作保健果蔬汁请长辈喝。活动八、艺术美工:百变菜宝宝形式:分组活动建议:1准备各种蔬菜及牙签、橡皮泥、颜料、及时贴、竹刀等工具材料。2幼儿分组讨论、尝试制作:蔬菜印章:将柿椒、藕、苦瓜、菜花等横切,用切面蘸颜料印画,可设计连续纹样、装饰服装等。百变红薯:启发幼儿根据红薯的外形特征,通过粘贴、切、插等技能使之变成更生动有趣的造型。也可用其他适合的蔬菜进行。3作品展示、交流。