1、XX年职工食堂工作总结范文 职工食堂工作总结 职工食堂工作总结 一、根本情况 ：职工食堂、招待所两个单位共有干部员工人，担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下，在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下，我们紧密围绕沙运司的整体工作大局，精心搞好了各项生活效劳工作。截至目前，职工食堂、招待所收入元，固定本钱元，变动本钱元，利润为元。 二、今年以来的主要工作情况。职工食堂、招待所是沙运司后勤生活效劳工作的重要组成局部。尤其是处在，担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工 的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口单位，
2、这两个单位工作质量的好坏，直接关系到沙运司的对外形象和广阔员工的切身利益。因此，我们坚持做好以下几个方面的工作： 1、围绕大局，提高认识。今年以来，沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下，我们的工作节奏和各项管理、生活效劳工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速开展的大好形势，必将愧对沙运司领导的信任和支持，也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广阔干部和员工。因此，我们把切实做好各项生活综合效劳工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学开展观，坚持以人为本，关心职工生活，为广阔干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使职工食堂、招待所真
3、正成为“职工之家和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的整体工作大局，密切联系本单 位的实际，坚持对员工进行“生活效劳无小事、“做好各项接待和为员工效劳是我们的本分等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项效劳工作中去。今年以来，职工食堂、招待所的所有工作人员，都能以沙运司的大局为重，尽心尽力地做好各自的本职工作，受到了领导和员工的称赞。 2、加强管理，标准运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞
4、好各项效劳。今年以来，我们没有辜负沙运司领导和广阔干部员工的期望，领导以身作那么，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的效劳条件，为逐步走向标准化管理和优质效劳工作奠定了了良好的根底。我们在抓好各项管理的同时，还在改变经营模式、 转变效劳态度、提高效劳质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的效劳理念，采取了多种效劳方式，尽量为干部职工提供便利条件，使大家一回到招待所就犹如回到“家的感觉。 3、团结协作，优质效劳。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务，直接涉及到沙运司的对外形象。因
5、此，我们在有关部门的配合下，坚持搞好内部团结协作和提高优质效劳。特别是今年以来，招待所和职工食堂人手较少，工作量较大。为了不影响正常工作运转，凡有大中型接待任务，我们内部的员工都能够服从领导的安排，不分行业，不讲条件，全力以赴搞好接待工作。今年以来，食堂所承担的三桌以上的接待任务达十屡次，但每一次接待任务都能够圆满地完成，受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部 单身干部员工的就餐和住宿效劳当成工作重心切实抓紧抓好。目前，沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙，尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工，休假或者因公出差回到就餐和住宿，作为后勤生活效劳单位，能够设身处地的为他们
6、着想，使他们能够吃的满意，住得舒心，那么是我们的工作本分。为了使我们的各项效劳工作上档次、效劳上水平，招待所及时为大家换发被褥、床单，并在具体的效劳工作上做到了态度和蔼可亲，环境干净整洁，使大家在招待所能够住得舒心。就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照沙运司领导的要求，在效劳态度和饭菜质量上多下功夫。现在，职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应，每顿的主食都在六个品种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作，职工食堂的管理、效劳和炊事员同志心往一 处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的效劳。职工食堂还制定了
7、每周的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和效劳工作有了新的起色，就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活，职工食堂还在紧张繁忙的工作之外，为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品，深受广阔干部职工的赞扬。当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但距沙运司领导的要求和广阔干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速开展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于今后不断得到改进。 三、今后的工作打算。一是要进一步认识做好生活综合效劳工作的重要性和必要性。加强生活效劳工作是沙运司党委、沙运司贯彻落实科学开展观，坚持以
8、人为本，关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的 重要举措。关心干部职工的生活效劳问题，说到底，实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此，我们在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂、招待所，以方便干部职工就餐和住宿，为沙运司的可持续开展作出自己应有的奉献。二是要不断强化管理，切实抓好效劳上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为方针、实现三个转变、到达四个满意率。围绕一个中心，就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标，把做好生活效劳工作与沙运司开展的大局紧密结合起来，以优质效劳稳定民心，以满意效劳赢得民心，从而到达凝心聚力，
9、促进开展的目的。突出“两为方针，就是要努力为干部职工效劳，为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力，真正使生活效劳工作成为沙运司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方 式和工作作风的转变，把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准，不断促进各项工作上台阶、上水平。到达四个满意率，就是通过我们的努力，使职工食堂、招待所两个方面的效劳满意率有较大提高，实现生活效劳的社会效益和经济收入到达“双赢的实际效果。 三是积极负责，认真搞好食物平安和卫生工作。生活效劳工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广阔干部职工的生命健康平安负责。因此，我们一定要认真贯彻食品卫生法，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合效劳管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。 第6页 共6页
