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2023年服务性工作一定要注重服务的质量.docx

1、效劳性工作一定要注重效劳的质量 效劳设施舒适完善,效劳用品标准齐全。设施设备要符合企业等级规格,形成优良效劳能力,舒适完善,始终处于完好技术状态,其完好率要趋于20230%,效劳用品要齐全标准,用品配备要成龙配套。规格、质量、等级、质地要统一,形成定额配备,定量供应。 效劳态度主动热情,效劳操作耐心细致。要充分发挥主观能动作用,对客人具有热烈和真挚的感情;要牢固树立全心全意为客人效劳的思想,坚持宾客至上,效劳第一的经营宗旨,主动迎接,主动问好,主动介绍效劳工程,主动做好各项效劳工作,主动征求客人意见,主动改进效劳工作和主动辞别客人,要做到不急躁、不厌烦、心平气和、理智冷静、周详细致、通情达理。

2、 仪容仪表端庄大方,效劳语言礼貌周全。效劳人员要做到仪表端庄、仪容整洁、面带微笑、亲切和蔼、着装统一、发型大方、精神饱满,效劳语言要表达效劳人员具有良好的思想文化修养,做到说话热情、礼貌简明、周全得体,正确运用语音语调,正确运用迎送语言、称呼语言、交谈语言、应答语言和辞别语言。 效劳技能熟练准确,行为举止文雅标准。要加强培养和训练,使效劳人员掌握效劳标准、效劳程序、规章制度、操作规程,能够熟练准确地运用各种操作技能,如交通效劳的迎送技能;导游效劳的讲解艺术;饭店效劳的预订技术,分房技术;饮食效劳的开单技巧;商品销售效劳的推销技术等等。行为举止要形成标准,坐立行说要讲究姿势。坐有坐姿,站有站姿,行有走姿,说话讲究语言艺术。面部表情要自然、大方,和颜悦色,面带微笑,眼神运用要准确得体、亲切、热情、集中、自然。手势运用要得当,不可乱用。要配合效劳语言和面部表情。这些要求要熟练掌握,灵活运用,形成标准,表达在效劳的全过程中。 效劳环境清洁卫生,效劳场所平安方便。清洁卫生和平安方便既是效劳质量的重要内容又是客人的根本要求。为此,效劳必须制定卫生标准、操作规程,做好卫生检查工作,确保效劳场所和所提供的产品清洁卫生,与此同时,要切实保证客人平安,效劳场所的各种设备、交通工具、效劳用品、平安设施、防火通道等都必须确保平安,公务接待是项政治性很强的工作,始终都要把平安放在第一位。 第2页 共2页

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