1、危重症营养支持疗法 十二病区:邓美玲十二病区:邓美玲 危重病患者,营养支持只有在生命体征稳定(血流动力学、呼吸功能稳定包括药物、呼吸机等治疗措施控制下)的情况下才能进行。早期营养支持有助于改善危重病患者的结局,一般在入ICU后2472小时开始。前言前言 概概 述述 营养支持是指为治疗或缓解疾病,增强治疗的临床效果,而根据营养学原理采取的膳食营养措施,又称治疗营养。所采用的膳食称治疗膳食,其基本形式一般包括治疗膳、鼻饲、管饲膳、要素膳与静脉营养。是维持与改善器官、组织、细胞的功能与代谢,防止多器官功能衰竭发生的主重要措施。危重病患者受病情限制或消化,吸 收,代谢功能的影响,易并发营养障碍或 营养
2、不良,从而使免疫功能进一步下降,加重或诱发感染,甚至导致死亡;因此,及时、合理、充分的营养支持可以改善患儿的全身情况,降低并发症的发生率和病死率,是抢救治疗的重要环节。重重 要要 性性 营养不良与危重症的关系营养不良与危重症的关系 住院患儿住院患儿30304040可发生急性可发生急性蛋白质热能营养不良(蛋白质热能营养不良(PEMPEM)PICUPICU中中1616-20%20%患儿入院患儿入院4848小小时内存在主要营养物质不良时内存在主要营养物质不良.60%60%有低蛋白血症有低蛋白血症 营养支持方法营养支持方法 肠内营肠内营 养支持养支持(E N)肠肠 外营养支持外营养支持(P N)肠内营
3、养支持(E N)是指经口或以管饲的方法将特殊营养配方直接注入胃、十二指肠或空肠,从而使机体获得所需能量和营养素的营养治疗方法。肠内营养肠内营养 吞咽和咀嚼困难;意识障碍或昏迷;消化道瘘;短肠道综合征;肠道炎性疾病;急性胰腺炎;高代谢状态;慢性消耗性疾病;纠正和预防手术前后营养不良;特殊疾病 适适 应应 症症 麻痹性或机械性肠梗阻,消化道活动性出血及休克均是EN的禁忌证。严重腹泻、顽固性呕吐和严重吸收不良综合征也应当慎用。禁禁 忌忌 症症 肠内营养剂分类肠内营养剂分类 一;大分子聚合物 自制均浆膳;将牛奶、豆浆。鱼、肉、蔬菜等食物研碎加水而成,为”自然食物“大分子聚合物制剂;含有蛋白质、糖、脂肪
4、、维生素、矿物质和水。二;要素饮食;三;特殊配方制剂 高支链氨基酸配方;必须氨基酸配方;组件配方;并并 发发 症症 机械并发症:吸入性肺炎机械并发症:吸入性肺炎 饲管堵塞饲管堵塞 胃肠道并发症:腹泻胃肠道并发症:腹泻 代谢方面的异常代谢方面的异常 护护 理理 措措 施施 营养液要在无菌环境下配制,放置于4度以下的冰箱内暂时存,并于24小时内用完。每日涂拭油膏,保持鼻腔润滑,对造瘘口周围皮肤保持清洁、干燥。预防误吸:保持胃管位置,按时测量胃内残余液量,密切观察及时处理。防止置管及胃肠道并发症:1)配制营养液浓度及渗透压要从低浓度开始。2)液量从少量开始,输注速度从缓慢渐日增加。3)一般温度控制在
5、38左右。喂养管护理:妥善固定;防止扭曲、折叠、受压;保持清洁无菌;肠外营养(PN)是从静脉内供给营养作为手术前后及危重患者的营养支持,全部营养从肠外供给称全胃肠道营养(TPN),包括热量(碳水化合物、脂肪乳剂)、必需和非必需氨基酸、维生素、电解质及微量元素、水。肠外营养分为完全肠外营养和部分补充肠外营养。肠肠 外外 营营 养养 适适 应应 症症 不能经胃肠营养者不能经胃肠营养者:严重腹泻、短肠综合征、严重肠道感染性疾病、胃肠道的构造异常或功能丧失。严重的营养不良严重的营养不良 分解代谢旺盛时期的病人分解代谢旺盛时期的病人:如烧伤、严重创伤或败 血症。一些临床症状迫使肠完全静止的病人一些临床症
6、状迫使肠完全静止的病人:如坏死性小 肠结肠炎、胰腺炎、胃肠瘘或新近做过胃肠手术 上呼吸机的患儿上呼吸机的患儿。心血管功能紊乱或严重代谢紊乱 高胆红素血症 肝肾功能不全的应慎用 病人的胃肠功能正常或可适应肠内营养者 1.1.经周围静脉经周围静脉(PVC)(PVC)2.2.经中心静脉经中心静脉(CVC)(CVC)3.3.经周围置中心静脉(经周围置中心静脉(PICCPICC)静脉输注途径静脉输注途径 静脉输注途径 短期应用(1周一2周)肠外营养时可使用经周围静脉导管输注;长期应用时推荐使用PI C C或中心静脉导管。量(液体量、热量)量(液体量、热量)种类(营养素的分配)种类(营养素的分配)如何进行
7、?如何进行?静脉营养的需求-液体量 年龄 ml/kg 20Kg部分部分 第二个第二个10Kg 第一个第一个10Kg 胃肠外营养支持期间热卡推荐量胃肠外营养支持期间热卡推荐量(kcal/d)体温每增高体温每增高1C,热量需增加热量需增加12%;心力衰竭时需增加心力衰竭时需增加5-25%;大手术时需增加大手术时需增加20-30%;严重败血症时需增加严重败血症时需增加40-60%;烧伤时需增加烧伤时需增加100%。胃肠消耗一定热卡,胃肠消耗一定热卡,TPN0.75kcal=EN1kcalTPN0.75kcal=EN1kcal 2010年中国儿科肠内肠外年中国儿科肠内肠外 营养支持临床应用指南营养支持
8、临床应用指南 电解质、微量元素 水 蛋白质 碳水化合物 脂肪乳剂 营养素营养素 注意事项 (一)营养液配制 1、在专门无菌配液室内进行,配液前配液室的台、面应紫外线照射60min;2、配液体过程中应严格按照无菌技术操作;3、严格执行“三查七对”制度,加药时要注意各种药物加入顺序,设计最佳操作程序;4、配液完毕后用温水清洗配制台内、外,切断电源。并并 发发 症症 感染 肝功能损害 代谢并发症:高血糖,低血糖,酸中毒,高血脂,电解质紊乱(低钙、低磷等)微量元素缺乏 中心静脉置管并发症:气胸、血胸、心脏填塞,臂丛神经损伤,动脉损伤,血肿,动静脉瘘,空气栓塞,误入其它静脉,导管折断 TPN相关性胆汁淤
9、积 肠外营养的常规监测 每日出入水量 体温、脉搏、呼吸变化、神志 尿糖和血糖,开始24/天,稳定后2天1次 电解质,最初3日1次/天,稳定后2次/周,怀疑电解质紊乱时随时监测。血常规、肝肾功能,蛋白浓度,12次/周。血脂1次/2周 体重,营养评价和氮平衡,12次/周 血气分析,最初1次/日,正常后1次/12周 胆囊的B超检测,TPN超过两周者1次/周 临床营养支持的新认识临床营养支持的新认识 临床营养已向EN方式转化。提供营养物质满足蛋白质、维生素、微量元素的需要而不必满足热量的需要。利用营养物质达到治疗作用而不仅仅是营养作用。应用生长因子增加营养物质的作用。预防性营养支持,即择期手术前开始营养。静脉营养只代替了胃肠的消化吸收功能,不能代替它的免疫,内分泌功能。业务学习新思路