1、GB/T41551-2022片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范1范围本文件规定了片猪肉激光灼刻标识码、印组成和类别及应用要求,描述了证实方法。本文件适用于片猪肉激光灼刻系统灼刻标识码、检疫验讫印章、检验合格印章、无害化处理印章等应用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T4208外壳防护等级(IP代码)GB7247.1激光产品的安全第1部分:设备分类、要求GB/T17236畜禽屠宰操作规程生猪3术语和定义下列术语和定义适用于本文
2、件3.1激光灼刻标识码laser marking code激光灼刻码采用激光灼刻方式灼刻到片猪肉上的一组由字母、数字等或其组合的字符串。3.2激光灼刻标识印laser marking stamp激光灼刻印采用激光灼刻方式灼刻到片猪肉上的检疫验讫印章、检验合格印章、无害化处理印章等图样。4激光灼刻码、印组成和类别4.1激光灼刻码屠宰企业根据可追溯体系的追潮精度、追溯深度、追溯应用范围等要求,可基于屠宰企业编码、生猪动物检疫合格证明号、生产批次等信息生成相应的激光灼刻码基于屠宰企业编码、生猪动物检疫合格证明号的激光灼刻码组成示例见附录A的A1。4.2激光灼刻印4.2.1激光灼刻检疫验讫印章按国家规定,采用激光灼刻方式对检疫合格的片猪肉灼刻的动物检疫验讫印章。激光灼刻检疫验1