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2023年中小学食品卫生安全预案.doc

上传人:sc****y 文档编号:1425293 上传时间:2023-04-20 格式:DOC 页数:3 大小:12KB
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资源描述

1、中小学食品卫生平安预案 (一)防范预案 1、定期请镇医院医务人员对师生进行食品卫生平安知识辅导。 2、教育学生在任何时候,任何场合都不购置和食用三无食品(无生产厂家、无商标、无出厂日期)。 3、教育学生养成良好的一日三餐的用餐习惯,不挑食,少吃零食。 4、校区定期催促食堂清理仓库内的剩余食品,防止学生误食过期、霉变的食品。 (二)应急预案 1、根本处理流程 发现有呕吐腹胀、腹泻等病症,立即送往医务室诊疗。 一旦发生三人以上同时出现腹胀、腹泻等病症,立即向学校领导报告,及时采取有效措施,以防意外。 发生上述第二条款情况,即与学生家长取得联系,以便共同研究对策。 调查事故原因,追究责任。 2、报告

2、程序: 所在班代课教师,学生要同时报告班主任。 值周员。 突发事件处理小组成员。 校分管领导。 校长。 经领导同意后报告地方防疫部门。 3、处置措施 发现情况后立即向校主要领导和有关部门汇报。 以最快速度将中毒人员送往镇医院。 由后勤管理人员封存现有食物,无关人员不允许到操作间或售饭处。 立即组织陪护人员队伍,由领导安排本单位人员负责陪护,无关人员未经批准不准到医疗单位探视,以免影响治疗秩序。 根据领导要求,分别向上级主管部门和市防疫部门报告。 4、本卷须知 稳定师生情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。 如有个别家长来校探视,由各班主任做好家长的思想工作和接待工作。 事故发生后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,班主任要做好食物中毒人员的思想工作。 如有新闻媒体要求采访,必须经过学校校委会同意,任何单位和个人不得接受采访,以防止报道失实。 内容总结(1)中小学食品卫生平安预案 (一)防范预案 1、定期请镇医院医务人员对师生进行食品卫生平安知识辅导(2)2、教育学生在任何时候,任何场合都不购置和食用三无食品(无生产厂家、无商标、无出厂日期)(3)3、教育学生养成良好的一日三餐的用餐习惯,不挑食,少吃零食(4)4、校区定期催促食堂清理仓库内的剩余食品,防止学生误食过期、霉变的食品

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