1、图书在版编目(CIP)数据郑重声明：本图集已授权“全国家建筑标准设计图集.公共厨房建筑设计与构造。国律师知识产权保护协作网”对著13913-1/中国建筑标准设计研究院组织编制.一北京：作权（包括专有出版权）在全国范中国计划出版社.2014.3围予以保护，盗版必究。1SBN978-7-80242-956-7举报盗版电话：010-63906404I.国.，.中，.建筑设计一中国一图集010-68318822厨房一建筑设计一中国一图集厨房一建筑构造一中国-图集W.DTU2062TU241-64中国版本图书馆C1P数据核字(2014)第030795号国家建筑标准设计图集公共厨房建筑设计与构造13J91
2、3-1中国建筑标准设计研究院组织编制(郎政编码：100048电话：010-68799100)年中国计划出饭社出戴(地址：北京市西城区木附地北里甲11号国宏大顶C州4层)北京国防印例厂印例787mm1092mm1/165.125印张20.5千字2014年3月第1版2014年3月第1次印刷1SBN978-7-80242-956-7定价：48.00元公共厨房建筑设计与构造主编单位负责人来主编单位技术负责人川下它批准部门中华人民共和国住房和城乡建设部批准文号建质2013)191号技术审定人条主编单位中国建筑标准设计研究院统一编号GJBT-1270实行日期二0一四年一月一日图集号13J913-1设计负责人王业克种坐孕目录目录4401双芯吹风灶20说明9铁皮排气罩、排气管22名词解将铁皮排气罩、砖砌排气道24建筑设计单洗莱池25公共厨房建筑设计要点6双洗菜池26餐馆厨房组成及流程11带搁板单洗菜池28简明炉灶设计表12带搁板双洗菜池29燃煤灶布置13单洗碗池30燃气灶布置610t4tt4155511t181*11111011114双洗碗池31厨房自然排气形式.15洗米池32备餐间布置16污水池33建筑构造洗水池节点构造34楼面做法17售菜窗口3518地风灶4”目录图集号13J913-1审模王祖光1社无校对留艺君蜜君设计焦冀僧牡免
