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木质纤维生物质的酶糖化技术_杨静邓佳史正军等著.pdf

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目录第1章绪论1.1木质纤维生物质00004000000000000.00000e000t0454g0e。00。0g。0eg1.2木质素-碳水化合物复合体31.3木质纤维原料的预处理技术1.3.1物理法1.3.2化学法51.3.3生物法71.3.4联合法21.4纤维素酶81.4.1纤维素酶的来源81.4.2纤维素酶的组成和结构91.4.3里氏木霉纤维素酶101.4.4纤维素酶的合成111.4.5纤维素酶的应用171.5纤维素酶的糖化181.5.1纤维素酶的吸附181.5.2纤维素酶的作用方式191.5.3酶糖化过程的影响因素201.6降低酶糖化过程成本的策略241.6.1提高纤维素酶的产量241.6.2改进纤维素酶的特异活性251.6.3酶糖化促进剂261.6.4有效的预处理方法261.6.5同步糖化发酵271.6.6纤维素酶的回收利用27参考文献28

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