1、中药传统鉴定技术梁永枢张翘主编周路山吴志坚主审化学工业曲版社北京前言中华人民共和国中医药法自2017年7月1日实施,是对我国传统的中医药第一次从法律层面明确了其重要地位、发展方针和扶持措施,为中医药事业发展提供了法律保障,具有里程碑的意义。国家大力发展传统中医药,建设健康中国,加快了中医药的传承与创新。为适应当前中医药事业的发展与全国高等职业技术教育的需要,编写本教材。本教材以中医药理论为指导,结合全国中药传统技能大赛,融合中医药基础理论、中药商品知识、中药炮制技术、中药制药技术及中药栽培技术等中药相关学科,极大地继承了老药工的中药传统鉴别知识和对中药真、伪、优、劣的鉴别经验,具有很好的实用性
2、。本教材分上、下两篇。上篇分六章,主要介绍中药鉴定基本知识、中药鉴定技术发展简史、中药材资源概况、中药材的采收与产地加工、中药鉴定技术、中药的质量。下篇按药材人药都位分十一章论述,主要介绍各类中药材的鉴别方法。本书由多所高职高专院校及行业单位从业人员编写,上篇总论由欧阳蒲月主要负责编写,下篇第七章第九章、第十二章由梁永枢主要负责编写;第十章由高妮主要负责编写;第十一章、第十四章由刘瑶主要负责编写;第十三章由许友毅、王丽主要负责编写;第十五章、第十六章由覃军主要负责编写;第十七章由杜沛欣主要负责编写;全书显微鉴定部分及各论每一章节的概述由张翘主要负责编写,彭思曼协助;全书的理化鉴定部分由李亚萍主
3、要负责编写:全书中药传统鉴定技术由国家中药特色技术传承人原文鹏、黄志海、夏丽珍、王凤霞和企业专业人员陈俊禧、朱家辉、王达桂、颜文孟修改、增加及补充;书中药材图片大部分为编委原创,部分来源于同行提供,个别来源于网络;最后由周路山、吴志坚统一审核、定稿本书以2015年版中华人民共和国药典为基础,书中全部品种均在本版药典中有收载,同时参考了中国中药材真伪鉴别图典中药材商品规格质量鉴别500味常用中药材的经验鉴别等。本书是全国中药特色技术传承人师承成果,在编写中得到全国各地的中药特色技术人才的大力支持与帮助,在此一并致谢。本书具有科学性、启发性和实用性,可作为高职高专、现代学徒制中药相关专业教材,还可供从事中医制药等专业师生以及爱好中药的社会人士参考使用。由于编者水平有限,难免有不当之处,敬请广大师生、读者予以指正编者2018年4月