1、图书在版编目(CIP)数据舌尖上的安全.第3册/程景民主编.-北京:人民卫生出版社,2017ISBN 978-7-117-25414-4I.舌I.程I.食品安全一普及读物IV.TS201.6-49中国版本图书馆CIP数据核字(2018)第001327号人卫智网医学教育、学术、考试、健康,购书智慧智能综合服务平台人卫官网人卫官方资讯发布平台版权所有,侵权必究!舌尖上的安全(第3册)主编:程景民出版发行:人民卫生出版社(中继线010-59780011)地址:北京市朝阳区潘家园南里19号邮编:100021E-mail:pmph 购书热线:010-59787592010-59787584010-652
2、64830印刷:北京铭成印刷有限公司经销:新华书店开本:71010001/16印张:13字数:206千字版次:2018年3月第1版2018年3月第1版第1次印刷标准书号:ISBN978-7-117-25414-4/R25415定价:47.00元打击盗版举报电话:010-59787491E-mail:WQ(凡属印装质量问题请与本社市场营销中心联系退换)舌尖上的安全学术委员会学术委员会主任委员:周然(山西省科学技术协会)学术委员会副主任委员:李思进(中华医学会)李青山(中国药学会)谢红(山西省科技厅)学术委员会委员:王永亮(山西省食品科学技术学会)王红漫(中国卫生经济学会)王斌全(山西省科普作家协会)刘宏生(山西省食品科学技术学会)刘学军(山西省老年医学会)李宁(国家食品安全风险评估中心)李梅(山西省卫生经济学会)邱福斌(山西省营养学会)张红(山西省预防医学会)张勇进(山西省医师协会)陈利民(山西省疾病预防控制中心)邵薇(中国食品科学技术学会)】郝建新(山西省科学技术协会)胡先明(山西省健康管理学会)郭丽霞(国家食品安全风险评估中心)黄永健(山西省食品工业协会)梁晓峰(中华预防医学会)曾瑜(中国老年医学会)谢红(山西省科技厅)