中华人民共和国国家标准GB7655.1-1996食品添加剂亮蓝代替GB7655-87Food additiveBrilliant blue1范围本标准规定了食品添加剂亮蓝的要求、试验方法、检验规则、标志和包装。本标准适用于由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N-(3-磺基苄基)-苯胺缩合后经氧化而成的染料。本品可添加于食品中,作着色剂用。SO3NaN(C2H5)CH2结构式:N+(C2H)CHsO3SO Na分子式:C27H4N2N2OS分子量:792.86(按1991年国际相对原子质量)2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T601-88化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB/T602-88化学试剂杂质测定用标准溶液的制备(neqISO6353-1:82)GB/T603-88化学试剂试验方法中所用制剂及制品制备(neqISO6353-1:82)GB/T6682-92实验室用水规格及试验方法(eqvISO3696:87)GB/T8450-87食品添加剂中砷的测定方法3要求3.1外观:蓝紫色粉末。3.2食品添加剂亮蓝应符合表1要求:国家技术监督局1996-09-13批准1997-05-01实施1