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养殖鱼类种质检验 第9部分:含肉率测定 GBT 18654.9-2002.pdf

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资源描述

GB/T18654.9-2002前言GB/T18654养殖鱼类种质检验分为下列部分:一第1部分:检验规则:一第2部分:抽样方法;一第3部分:性状测定;一第4部分:年龄与生长的测定:第5部分:食性分析:一第6部分:紧殖性能的测定:一第7部分:生态特性分析:一第8部分:耗氧率与临界窒息点的测定:第9部分:含肉米测定;一第10部分:肌肉营养成分的测定;第11部分:肌肉中主要氨基酸含量的测定;第12部分:染色体组型分析:第13部分:同工酶电泳分析:第14部分:DNA含量的测定;一第15部分:RAPD分析;本部分为GB/T18654的第9部分.本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本部分起草单位:中国水产科学研究院长江水产研究所、上海水产大学。本部分主要起草人:徐忠法、李思发、姚爱琴、周瑞琼、何力。

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