1、题 目环境会计信息披露体系问题研究以食品饮料行业上市公司为例内容摘要企业环境会计信息披露是当代会计的发展潮流，其还是对传统会计的辅助部分，但是其理论体系以及现实模式发展水平不高，其在国内的发展依旧位于发展早期，需要有关人员开展后续的分析。国内上市企业环境会计信息披露体制在加快此类公司披露社会责任信息方面具备显著的影响，然而在规则系统、体制内容、监管制度和机制等部分依旧有明显的不足，需要后续的改良以及健全。本文通过文献研究法，数据分析法这两种主要方式主要对食品饮料产业上市企业近期环境会计信息披露状况开展探究，结合五个典型的具体企业进行探究国内食品饮料类上市企业环境会计信息公开的状况，且基于国内此
2、类上市企业环境会计信息披露过程中出现的不足开展探究，从众多部分开展改良以及健全国内此部分上市企业环境会计信息披露的有关方式以及意见。关键词环境成本管理；环境会计；信息披露；上市公司ABSTRACTEnterprise environmental accounting information disclosure is the development trend of modern accounting is an effective complement to traditional accounting, but its theoretical basis and practice mode
3、l is not perfect, its development in China is only in the initial stage, to be further studied and discussed. The environmental accounting information disclosure system of listed companies in our country has played a positive role in promoting the disclosure of social responsibility information of l
4、isted companies, but there are still some problems in the rules system, system content, supervision system and mechanism, which needs to be improved and perfected. Based on the analysis of environmental accounting information disclosure in recent years by the listed companies of food and beverage in
5、dustry, this paper analyzes the environmental accounting information disclosure of Chinese food and beverage listed companies by combining five typical specific enterprises with the two methods of literature research and data analysis. This paper puts forward some countermeasures and suggestions to
6、improve and perfect the environmental accounting information disclosure of Chinese food and beverage listed companies from multiple perspectives and multiple aspects, according to the reasons of the existence of environmental accounting information disclosure of food and beverage listed companies.KE
7、Y WORDSEnvironmental accounting; information disclosure; listed companies目 录一、绪论1研究背景1研究意义1研究内容2研究方法2二、文献回顾2三、食品饮料类上市公司环境会计信息披露现状5食品行业上市公司发布披露情况51.食品行业上市公司发布数量情况52.食品行业上市公司发布次数情况53.食品行业上市公司发布内容情况6食品行业上市公司样本选择的相关状况7样本公司环境会计信息披露内容8样本公司环境会计信息披露的方式8四、食品饮料类上市公司环境会计信息披露问题分析9食品饮料行业社会责任报告自主披露观念缺乏9食品饮料行业社会责任
8、报告编制水平不高9食品饮料行业环境会计信息披露质量难以判断10食品饮料行业环境会计信息披露内容不完整10五、食品饮料类上市公司环境会计信息披露问题的原因分析11食品饮料类企业对社会责任认识程度不足11社会责任相关法律与监管机制弱化11缺少一致的社会责任评估要求12公司社会责任组织监管系统还未创建完成12缺少政府有效的引导和支持12六、食品饮料类上市公司环境会计信息披露问题的建议13鼓励企业自愿披露社会责任信息13健全环境会计信息披露法律法规14完善环境会计信息披露约束制度14制定有效的环境信息披露奖罚制度14建立环境会计信息披露监督机制15六、总结15参考文献：17致谢19IV环境会计信息披露
9、体系问题研究-以食品饮料行业上市公司为例一、绪论二、文献回顾从上世纪七十年代开始，国外就逐渐对环境会计信息披露开展全面完善的探究以及钻研，到现在为止，国外在此部分逐渐产生了比较完善的理论系统以及应用系统。我国有关机构利用修订众多法律条文以及政策来促进环境会计信息披露的进步以及健全，另外，大部分分析人员也开始自主把有关理论知识使用到现实中，得到了明显的效果，在上述发展环境中，环境会计信息披露的发展非常快，对照的理论和现实系统就更加成熟以及合理。国内对于环境会计信息披露的理论分析和其他发达国家相比比较晚，有关分析最早出现在二十世纪末期，即便经历将近二十年的发展，但是依旧位于分析和完善时期。有关环境
10、会计信息披露现实作用的分析。Moi Arthur P J(2012)利用探究提出在促进环境会计信息披露系统成熟以及完善的时候，需要持续推广上述部分的法律条文。另外，也需要扶持以及激励民众自主参加到上述部分的监督或中，然后创建成熟以及高效的信息披露评估制度以及监督制度。C. M. Tam (2013)就指出企业销售业绩和利润和其向外界展示环境会计内容有紧密关系。Daniel C. Matisoff, Douglas S. Noonan, John J. O Brien (2013)清楚指出自主公开此类信息便于提高自身综合实力以及外部形象，为得到利益相关人员的资金帮助，需要尽量公开具体的信息。J
11、U Kalu, GUAliagha, A Buang (2016)利用分析公司环境绩效和作用于信息公开的原因，指出此类信息披露不仅是独特的政策方式，其还是常见的监管方式。Norhasimah Md Nor (2016)在马来西亚公司财务业绩与环境信息公开的时候出现不同结果。上述问题依旧是各个国家全面分析的重点，由于环境会计的发展以及扩展，其开始得到大众的重视，因此出现了众多被人所关注的焦点问题。指出政府需要制定合理的条文对公司有关部分的披露开展监管。王廷章(2012)清楚的指出，创建严格的监督系统十分关键，其主要牵连到证监会、环保组织等，严苛的管理机构结果以及系统可确保上市企业环境会计信息披露
12、的实施力。周竹梅(2012)指出从公司本身提高会计信息的精准性是十分重要的事情，环境会计信息利用审计单位的审查，强化其精准性。在最初审计环境会计信息的时候，可以把其和财会报表的审计活动相互融合在一起。敖齐蔚(2013)清楚指出，其余国家与之相关的披露系统非常完善，可吸收的部分也有很多，经济发展水平高的国家公司具备更高的风险管理要求。此外，发达国家的企业具备更高的运作实力和专业的内控人员。毕茜，顾立盟，张济建(2015)根据体制相关性情况开展合理的划分，站在环境体制和文化融合的层面开展分析，指出文化和环境体制以及内部环境信息披露情况有显著的正向关系，不能分开分析。姚圣，梁昊天(2016)指出，政
13、治监督对环境信息的披露有一定的负面影响，但是利益有关人员的监管对其具备积极促进作用，所以开展规范活动，且强化外部监督，便于提高公司环境信息披露的质量以及能力。倪娟(2016)利用实证探究公司环境信息披露水平以及银行信贷决策之间的紧密关联，指出提升环境信息披露质量便于公司得到冲暂估的银行借款。有关环境会计信息披露具体情况的分析。P. Tahinakis (2003)指出公司在披露环境会计信息的时候需要具备显著次序关系，其中环境成本信息就是此处重点披露的部分。Michel Magnan等(2007)选择少数企业当做分析主体，依靠权重来对其披露的绩效进行评价，重点是环保和符合绩效、环境风险以及其处理
14、策略、长久发展能力、土地复原情况、环境管理水平、相关法律规则的贯彻水平情况等众多方面。Shakeb Afsah Allen Blackman Jorge H. Garcia(2013)从社会和环境会计制度、环境信息公开、环境信息披露和环境绩效关系三部分开展全面的探究，指出大部分公司逐渐创建环境审计体制且全面关注环境管理，转变了他们对环境信息披露的被动格局。Amparo Ayuso Moya，Cristina Crespo Soler Vicente Ripoll Feliu(2014)清楚指出环境会计报告表示为众多实体准备流入以及流出资料，汇集经济、法律、社会等层面的系统，来评估众多实体环境以
15、及现实效益的情况。Hanane Saidi Sief (2014)指出在国内实际发展环境中，污染非常明显的公司需要担负与经济收入相符合的职责，指出创建单独监管结构来处理现在此类会计出现的问题。刘丽波(2012)清楚提出，企业公开环境会计信息时并未开展定量叙述以及评估性要求，并未公开财会信息探究以及图表等情况，大多数企业缺少办法使用成本法开展计量信息公开，比如与环境有关的法律条文等。黄嫦娇(2013)清楚指出，公开的相关信息大部分牵连到环境资产、债务、成本以及收入等，此外对各个部分详细定义以及叙述开展分析。杜剑，曹玲燕(2015)将中科院公开的公司社会责任报告100强当做案例，分析指出公司对环境会计信息开展披露的因素:第一为提升综合盈利;第二为满足融资需求;第三得到代理费用。张博，刘家松(2016)探究中日两个国家在食品安全信息披露部分出现差异的主要因素，指出我国需要在健全与之相关的法律条文、确定政府监管组织的现实作用、创建合适的体系、帮助民众参加和提升公司自主性等部分吸收日本发展过程中的优势。吴峰华(2016)指出“绿色可持续和谐循环发展”，要在经济、自然条件、生态因素、文明以及人口都得以进步的时候，众多因素互相影响的前提上，产生比较完善的信息披露循环体系。国外在环境会计信息部分的分析以及现实活动
