书 书 书?犌犅?书 书 书犌犅 食品安全国家标准食品添加剂甲酸香叶酯范围本标准适用于食品添加剂甲酸香叶酯。化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 化学名称反式,二甲基,辛二烯 醇甲酸酯 分子式 结构式 相对分子质量 (按 年国际相对原子质量)技术要求 感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽无色至苍黄色状态液体将试样置于比色管内,用目测法观察香气具有新鲜的叶子、玫瑰样香气 犌犅 理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法溶解度()试样全溶于(体积分数)乙醇中 甲酸香叶酯含量,狑 酸值(以计)()折光指数()相对密度()主要杂质为香叶醇、橙花醇。