1、SC/T3506-2020磷虾油1范围本标准规定了磷虾油的要求,试验方法,检验规则,标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以南极磷虾粉为原料,经提取、过滤、浓缩、精制等工序制成的磷虾油。2规范性引用文件下列文件对于本文作的应用是必不可少的。礼是注日期的用文件仅注日期的版本适用于本文件。一防附用文钙R年变HINGB/T 191包装储医图示际志GB2760食品全加剂使GB2762食品物限GB5009.168食品中脂肪酸的测定GB5009.22食品中过氧化值的测定GB5009.20160品安全目RES食品中酸价的调GB5009.2016品交全国动直物油脂水分及军发物的GB/T 55动物脂样GB/
2、T 552动值物读值的测定GB/T 55不皂化物测定第?部分:己烷提取法GB/T 55狼油检验磷脂含的测定GB5749生生标准GB7718家标准预包装食品标签通则GB10136家标准动物性不制品GB28050家标包丝套品营养际签通则GB29921品中致病菌限品H08JJF1070定五包量检规SC/T3053水制青含量的定高效液相色谐法3要求3.1原辅料要求3.1.1原料南极磷虾粉的原料应为南极大磷虾(Euphausia superba Dana),且符合GB10136的要求。3.1.2加工用水应符合GB5749的要求。3.2食品添加剂应符合GB2760的要求。3.3感官要求应符合表1的要求。1