SC/T3702-2014前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会水产加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)归口。本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、福建安井食品股份有限公司、浙江龙生水产制品有限公司、宁波大学、国家水产品质量监督检验中心。本标准主要起草人:殷邦忠、王联珠、黄建联、朱文嘉、顾晓慧、杨文鸽、陈莘莘、翟毓秀、郭莹莹、严小军。
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