1、 ICS 65.150 CCS B 50/59 DB 51 四川省地方标准 DB51/T 30182023 长吻鮠 人工养殖技术规范 Technical specifications for artificial breeding of Leiocassis longirostris 2023-02-07 发布 2023-04-08 实施 四川省市场监督管理局 发 布 DB51/T 30182023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由四川省
2、农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位：四川省农业科学院水产研究所、四川省珍稀特有鱼类保护与利用中心。本文件主要起草人：张露、周剑、魏震、李强、刘亚、柯红雨、黄志鹏、段元亮、牟成艳、赵仲孟、赵瀚、陈晓晶、郑维、蒋梦皞。本次为首次发布。DB51/T 30182023 1 长吻鮠 人工养殖技术规范 1 范围 本文件规定了长吻鮠(Leiocassis longirostris)人工养殖的术语定义、环境条件、水源水质、池塘条件、亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、商品鱼养殖、越冬管理和病害防治等技术。本文件适用于四川省长吻鮠池塘养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必
3、不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 22213 水产养殖术语 NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范 SC/T 1060 长吻鮠养殖技术规范 亲鱼 SC/T 1061 长吻鮠养殖技术规范 苗种 SC/T 1072 长吻鮠 配合饲料 3 术语和定义 GB/T 22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1 亲鱼
4、 parent fish 指四龄及以上，体重超过2kg，发育到性腺成熟阶段的长吻鮠。3.2 苗种 offspring seed 指长吻鮠的鱼苗和鱼种，鱼苗指从鱼卵孵化出来至全长3cm的长吻鮠，鱼种指3cm以上至200 g以内的长吻鮠。3.3 商品鱼 marketable fish 通常指体重达到0.5以上的长吻鮠。4 环境条件 环境条件应符合NY/T 5361的规定。DB51/T 30182023 2 5 水源水质 要求水源方便、水量充足，水质应符合GB 11607的规定。6 池塘条件 池塘面积、池水深度和池底淤泥厚度参见表1。表1 池塘条件 池塘类别 池塘面积（m2）池水深度（m）池底淤泥厚
5、度（cm）亲鱼培育池 20003000 1.52.0 10 苗种培育池 15002000 0.81.5 10 商品鱼饲养池 200015000 1.21.8 20 7 亲鱼培育 亲鱼要求 7.1 亲鱼应符合SC/T 1060规定。培育条件 7.2 适宜pH值6.88.4，水体溶解氧5mg/L以上。亲鱼放养 7.3 亲鱼可专池培育，放养密度以每667m2放养60尾80尾为宜，也可混养鲢、鳙。亲鱼饵料投喂 7.4 亲鱼饵料以富含动物蛋白的配合饲料为主，粗蛋白含量42%以上，日投喂总量为鱼体重的0.3%0.5%，每天投喂1次2次。配合饲料应符合GB 13078和SC/T 1072规定。8 人工繁殖
6、催产 8.1 8.1.1 催产期 4月中旬至5月中旬。气温稳定，水温达到22以上可以催产。8.1.2 雌雄鉴别与配组 生殖季节成熟雌亲鱼腹部明显膨大、柔软，生殖孔宽而圆，色泽红润；成熟雄鱼生殖突尖而长，末端微红。雌雄配比以3:18:1为宜。8.1.3 催产池 催产池一般以面积为10m230m2的圆形池或方形池为宜，催产前应对催产池进行清洗和消毒。DB51/T 30182023 3 8.1.4 催产剂及用量 常用催产剂有鱼用促黄体释放激素类似物（LHRH-A）、马来酸地欧酮（DOM）和绒毛膜促性腺激素（HCG），催产剂以2种3种混合使用效果为佳，也可单独使用。催产剂用量雌亲鱼遵照使用说明书指导，
7、雄亲鱼减半。8.1.5 注射方法 常采用二次注射法，第一次注射总剂量的10%20%，第二次注射余量，针距10h12h为宜，注射时针头呈45倾斜向胸鳍基部注射。8.1.6 效应时间 在水温2425，流水刺激条件下，通常效应时间为15h24h。注射第二针催产剂13h15h后，需每隔2h4h检查亲鱼发情情况。人工授精 8.2 取性腺发育成熟雄鱼的精巢，去除表面杂质和血液，将精巢剪碎过滤，获得的精液置于冰盒中备用。将性腺发育成熟的雌鱼呈头高尾低固定好，从上往下轻压腹部使卵粒从生殖孔流出。卵粒挤出后需立即加入精液，待卵粒和精液充分混合后加入适量的生理盐水，快速搅拌使卵粒完成授精，迅速将受精卵均匀的粘附在
8、网布上放入孵化池或孵化槽进行孵化，或将受精卵经脱粘处理后放入孵化器孵化。产后亲鱼护理 8.3 产后亲鱼应放入专用培育池中加强培育。应对受伤的亲鱼进行治疗，药物使用符合NY/T 755要求。孵化 8.4 8.4.1 孵化方式 一般采用微流水孵化，孵化过程中应确保溶氧充足。8.4.2 孵化密度 每立方米水体孵化密度以31045104粒受精卵为宜。8.4.3 孵化用水 孵化用水通常需经60目以上网具过滤，严防敌害进入，孵化水质应符合GB 11607规定，溶解氧在6 mg/L以上。孵化水温1728，以2225为宜。8.4.4 出膜时间 出膜时间随孵化水温变化而定，水温与出膜时间关系见表2。表2 水温与
9、出膜时间的关系 水温（）出膜时间（h）1722 80100 2225 5080 2528 4050 DB51/T 30182023 4 孵化管理 8.5 注意孵化设备运行情况和孵化用水水质、水流情况，保持水质清新，孵化过程中及时挑除死卵和坏卵，同时要防止敌害生物进入。出苗 8.6 鱼苗出膜3d5d后卵黄囊基本消失，处于水平游动，转入苗种培育。9 苗种培育 培育池准备 9.1 放养前7d15d按SC/T 1008 规定对培育池进行消毒，进排水口用60目以上的网布过滤和拦鱼。培育密度 9.2 放养密度应根据实际培育条件而定，培育密度参见表3。表3 长吻鮠苗种培育密度 全长（cm）密度（尾/667m
10、3）备注 10.0 1500020000 第 2 次过筛分级 饵料投喂 9.3 9.3.1 饵料类型 鱼苗全长小于5cm时，饵料以配合饲料粉料为主，可在池塘中适当培育天然饵料，鱼种全长达到5cm以上时，改投长吻鮠专用颗粒配合饲料。配合饲料符合GB 13078和SC/T 1072的规定。9.3.2 投喂方法 鱼苗培育阶段投喂应遵循少量多次原则，投喂量以体重的0.1%0.3%为宜，鱼种阶段应定时定点投喂，每天早晨和傍晚各投喂1次，投喂量以体重的0.3%0.5%为宜，具体投喂量应根据水温、天气和采食情况进行调整。培育管理 9.4 做好日常巡查记录，防止敌害生物进入。监测水质，保持水质清新。定期加注新
11、水，通常5 d7 d加注新水一次，每次注水量视水质情况而定。苗种质量 9.5 符合SC/T 1061规定。苗种出池 9.6 苗种出池前先进行质量和规格检测，操作过程中避免苗种损伤。苗种运输 9.7 DB51/T 30182023 5 苗种运输前可进行1次2次拉网锻炼。运输前需停食1d以上，运输水温与养殖水环境温差以小于3为宜。10 商品鱼养殖 苗种来源 10.1 应选择来源于有水产种苗生产许可证苗种场，经检疫合格的苗种。放养前准备 10.2 放养前7d15d使用消毒剂对池塘进行消毒。放养密度 10.3 每667m2面积可放养50g150g的长吻鮠2000尾3000尾，可套养少量鲢或胭脂鱼。饵料
12、投喂 10.4 通常每天早上和傍晚各投喂1次，投喂量占长吻鮠总重量的0.5%1.5%，应根据水温、天气和采食情况进行调整。配合饲料符合GB 13078和SC/T 1072的规定。日常管理 10.5 注意天气变化，观察长吻鮠采食和活动情况，巡查养殖设备运行情况，监测水质，做好日常巡查记录，防止敌害生物进入。捕捞 10.6 宜选择晴天的黎明或上午水温较低、溶氧较高时进行捕捞，捕捞操作要轻柔、快速，避免鱼体受伤。产品质量 10.7 要求健康无损伤、无病害、活动能力强，规格整齐。商品鱼运输 10.8 运输中应控制好密度，防止个体间相互刺伤，运输水温与养殖水环境温差以小于3为宜。11 越冬管理 每年的10月中下旬可进行越冬准备，需保持良好的水质，通常每隔10 d15 d改底和改水1次。12 病害防治 保持良好养殖环境条件，池塘和渔具严格消毒。细致操作，避免创伤。渔药使用符合NY/T 755要求。13 养殖尾水排放 DB51/T 30182023 6 养殖尾水可通过物理材料过滤和吸附、池塘底排污、人工湿地净化、生物净化等方式处理后再次循环利用，或经处理后达标排放，养殖尾水排放符合国家或四川省相关要求。
