1、NY/T638-2016蜂王浆生产技术规范1范围本标准规定了蜂王浆生产环境和生产场地要求,生产的条件,生产蜂群的管理,蜂场、蜂机具和蜂王浆生产工具的卫生消毒,生产的工序,记录和标识,包装、储存和运输等内容。本标准适用于蜂王浆的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T19168蜜蜂病虫害综合防治规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1蜂王浆royal jelly工蜂咽下腺和上颚腺分泌的,主要用于饲喂蜂王和蜜蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物
2、质。3.2台基queen cups蜂王尚未在其中产卵的空王台。形如杯状,经蜂王产卵后成为王台。3.3台基条bar of queen cups生产蜂王浆和人工培育蜂王的一种养蜂用具,主要由载台条和若干个台基两部分组合而成。4生产环境和生产场地要求4.1生态环境要求4.1.1蜂场周围3km内要有丰富的、正常开花的蜜粉源植物,以保证蜂群有良好的营养条件。4.1.2有良好的水源,供蜜蜂采集。4.1.3放蜂场地应选择地势高燥、冬天向阳背风、夏天通风阴凉、排水良好、小气候适宜的环境,远离铁路、公路和大型公共场所。4.1.4蜂场周边无污染源,空气清新。蜂场间距1km以上,蜂场周围3km内不应有以蜜、糖为生产原料的食品厂,远离化工区、矿区、农药厂库、垃圾处理场及经常喷施农药的果园和菜地。4.2生产场地环境要求4.2.1保持蜂场清洁卫生,按照GB/T19168的规定执行。4.2.2在蜜蜂传染病发病期间,及时隔离患病蜂群,清理蜂尸、杂物,将清扫物深埋或焚烧,并在蜂场地面撒生石灰消毒。疑似病群也应进行隔离观察,远离健康蜂群,确认无病后方可回场参加蜂王浆生产。隔离的患病蜂群不应参加蜂王浆生产。4.2.3带病菌的蜂产品、蜂具等不应带回健康蜂场。4.2.4蜂场的生产区和生活区要分开,并保持清洁。1