1、NY/T867-2004扁桃1范围本标准规定了扁桃的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于扁桃。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品卫生微生物学检验秒门氏菌检验GB4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4
2、789.10食品卫生微生物学检验1葡萄球菌检验GB4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB/T5009.3食品中水分的测定GBT5009.5食品中蛋白质的测定GB/T5009.6食品中脂肪的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定GB/T5491粮食、油料检验杆称分样法3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1扁桃almonds又叫巴旦姆、巴旦杏。3.2果仁比ratio of kernel and nut样果脱壳后果仁的质量与样果质量的百分率。3.3虫蚀粒insect damaged nut被虫蛀蚀伤及果仁的颗粒。3.4破损粒broken nut被压扁、破碎伤及果仁的颗粒。