1、更多资料添加微信号:DEM2008 淘宝搜索店铺:优尖升教育 网址:第九讲常见的盐模块一 常见的盐的用途知识精讲1简单回顾盐的含义盐:指一类组成里含有金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。盐的命名:某化某:如NaCl 氯化钠,写出名字KCl: ;AgCl: ;某酸某:如Na2CO3 碳酸钠,写出名字CaCO3: ;BaSO4: ; 思考与交流1下列物质中哪些是酸?哪些是碱?哪些是盐?在下列横线上写上化学式。CaCO3 HCl NaCl Na2CO3 NaOH NaHCO3 H2SO4 Ca(OH)2 Cu(OH)2 NH3H2O H2CO3(1)酸: (2)碱: (3)盐: 2生活中常见的
2、盐氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3俗称苏打、纯碱小苏打石灰石、大理石溶解性(20)36g易溶21.2g易溶9.6g可溶0.0013g难溶水溶液的酸碱性中性碱性碱性中性用途调味剂、防腐剂洗涤剂、生产玻璃发酵粉、治疗胃酸过多建筑材料、补钙剂 思考与交流(1)Na2CO3俗称纯碱,水溶液呈碱性,它属于碱,对吗?(2)碱性溶液能使无色酚酞溶液变红,则能使酚酞变红的都是碱,对吗?(3)食盐的主要成分是NaCl,则NaCl就是食盐,对吗?(4)有人误食用工业盐而中毒,工业盐和食用盐是同种物质吗? 资料卡片NaCl的用途(1)生活上:调味剂,防腐剂(腌制蔬菜、肉蛋等
3、);(2)农业上:用10%20%的NaCl溶液选种;(3)医疗上:生理盐水(100 mL生理盐水含0.9g NaCl)(4)工业上:制烧碱。反应原理:2NaCl+2H2O 2NaOH+H2+Cl2 归纳总结常见物质的俗名化学式俗名生石灰熟石灰石灰石、大理石铁红、赤铁矿磁铁矿化学式俗名火碱、苟性钠、烧碱胃酸生理盐水纯碱、苏打小苏打根据俗名,书写化学式。经典例题 常见盐的俗名【例1】下列有关物质的化学式、俗名、类别不完全对应的是( )ANaOH 烧碱 碱BCaO 生石灰氧化物CNa2CO3 纯碱 碱DNaCl 食盐 盐【例2】下列物质的名称、俗称、物质分类完全对应正确的是( )A碳酸氢钠、苏打、盐
4、B氧化钙、熟石灰、氧化物C乙醇、酒精、碱D二氧化碳、干冰、化合物【例3】我国海水晒盐具有悠久的历史,所得“盐”的主要成分是()ANa2SO4BNaClCCaCl2DNa2CO3【例4】下列各组物质名称不代表同一物质的一组是( )A氯化钠、盐 B氢氧化钠、苛性钠C碳酸钠、纯碱 D碳酸氢钠、小苏打 常见盐的用途【例1】下列关于物质用途的说法中,正确的是( )A碳酸钙用作发酵粉 B苏打用作建筑材料C亚硝酸钠用于食品调味 D小苏打用于治疗胃酸过多【例2】中国丝绸有几千年的历史传承。古代染坊常用某种“碱剂”来处理丝绸,该“碱剂”可使丝绸颜色洁白、质感柔软,其主要成分是一种盐,这种“碱剂”可能是( )A食
5、醋B烧碱C纯碱D生石灰【例3】关于钙等氧化物、氢氧化物和碳酸盐的说法不正确的是( )A氢氧化钙俗称熟石灰,可以由生石灰与水反应得到B熟石灰和生石灰都可以与二氧化碳发生化合反应生成碳酸钙C氢氧化钙可用于改良酸性土壤也可用于配制农药波尔多液D碳酸钙难溶于水,能溶于胃酸,可以用作补钙剂【例4】下表物质的名称、化学式、物质类别及用途都正确的一组是:( )名称化学式物质类别主要用途A干冰CO2金属氧化物人工降雨B纯碱NaHCO3盐做面点发酵剂C生石灰Ca(OH)2碱改良酸性土壤D盐酸HCl酸清洗铁锈模块二 常见盐的化学性质知识精讲知识点二 盐的化学性质1盐与酸的反应 思考与交流制取CO2时,是选用碳酸钙
6、与稀盐酸反应制取的。反应过程产生大量气泡:该反应方程式:CaCO3+2HCl=2CaCl+H2O +CO2实质上,这个反应的方程式是分两步进行的: CaCO3+2HCl=2CaCl+H2CO3 H2CO3 = H2O+CO2(碳酸不稳定,会分解)将反应 + 可得出总反应式:CaCO3+2HCl=2CaCl+H2O +CO2思考下列问题:(1)CaCO3属于 类(填酸、碱、盐),稀HCl属于 类;它们能反应,说明盐类能与酸反应。(2)那Na2CO3、NaHCO3也属于盐类,它也能与稀盐酸反应吗?实验一向盛有0.5g Na2CO3的试管中加入2 mL稀盐酸,迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口,并将导管
7、的另一端通入盛有澄清石灰水的烧杯中,如下图,观察现象。再用0.5g NaHCO3替代碳酸钠,重复实验:碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象试管烧杯试管烧杯迅速反应,产生大量气泡,试管中的澄清石灰水变浑浊反应更迅速,产生的气泡更多,试管中的澄清石灰水变浑浊结论在相同条件下,NaHCO3与稀盐酸的反应比Na2CO3的更剧烈,且生成的气体更多。分析Na2CO3、NaHCO3与盐酸反应,产生了二氧化碳、NaCl、H2O化学方程式 拓展延伸CO32-离子的检验方法CO32- 无色气体 石灰水变浑浊(1)检验原理:组成中含有CO32-(或HCO3-)的盐能与酸反应生成气体CO2: (2)检验试剂:稀HCl、澄清
8、石灰水(3)检验方法:向待测液中加入稀HCl,有气泡产生,将产生的气体通入澄清石灰水中,若石灰水变浑浊,则该物质中含有CO32-(或HCO3-)。如:可以鉴别Na2CO3和NaCl粉末。 及时小练【练1】欲证明生石灰中含有未烧透的石灰石,最简单的方法是()A加热B滴加稀盐酸C加水溶解D滴加酚酞试液2盐与碱的反应 思考与交流某天小明想拿发酵粉NaHCO3来做馒头,但是厨房还有除污剂Na2CO3,而碳酸钠和碳酸氢钠外观都是白色粉末,那如何鉴别它们呢? Na2CO3 NaHCO3(1)若向两种粉末中,加入食醋,会有什么现象?(2)若加入澄清石灰水,现象是怎样的呢? 实验二实验内容实验现象化学方程式向
9、盛有碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水溶液变浑浊Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3+2NaOHNa2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2NaOH化合物 + 化合物 = 化合物 + 化合物AB + CD = AD + BC由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫复分解反应。农业上用CuSO4溶液和澄清石灰水Ca(OH)2制取农药波尔多液,试着书写反应的化学方程式: 。3盐与盐的反应 思考与交流依然思考如何鉴别发酵粉NaHCO3、除污剂Na2CO3? Na2CO3 NaHCO3(1)若向两种粉末中,加入稀HCl,会有什么现象? Na2CO3+2HCl=2NaCl+
10、H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2都产生气泡,鉴别不出。(2)若加入CaCl2溶液,现象是怎样的呢?(已知Ca(HCO3)2能溶于水,CaCO3难溶)发酵粉无现象,除污剂有沉淀。Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3 + 2NaCl2NaHCO3 + CaCl2 Ca(HCO3)2 + 2NaCl(此反应溶液中离子没有变化,反应不能发生)用BaCl2溶液也能鉴别它们,(已知Ba(HCO3)2能溶于水,BaCO3难溶)模仿CaCl2与碳酸钠的反应,试着书写BaCl2和Na2CO3的反应方程式: 。【答案】Na2CO3 + BaCl2 = BaCO3 + 2NaCl
11、经典例题 盐与酸的反应【例1】(2020广东省考)除去下列各物质中的少量杂质,所选用的试剂、方法均正确的是( )物 质杂质(少量)加入试剂、方法AKClMnO2加水溶解、过滤、烘干BNaClNa2CO3加过量的盐酸,加热蒸发CCu(NO3)2AgNO3加水溶解后加足量铜粉,过滤、将滤渣烘干DN2O2通过足量的灼热碳粉【例2】小明想探究家中厨房用某种洗涤剂的成分,他将洗涤剂的粉末带到学校寻求老师的帮助。在老师指导下,小明进行了大胆的猜想与实验:(提出问题)洗涤剂中主要含有哪些物质?(做出猜想)小明根据所学酸碱盐知识做出以下猜想:猜想一:可能含有CO,猜想二:可能含有_,猜想三:可能含有CO和OH
12、-。(进行实验)实验一:取少量粉末,加水溶解得到无色溶液,滴加紫色石蕊溶液后,溶液变为_色,说明洗涤剂的溶液显碱性。实验二:取少量粉末,滴加足量的稀盐酸,有无色无味气体产生。将生成气体通入澄清石灰水,观察到 ,证实洗涤剂中含有CO。(查阅资料)小明查阅资料得知(1)该洗涤剂中含有Na2CO3、NaOH等;(2)Na2CO3溶液显碱性。(小结反思)实验二中产生气体的化学方程式为_。(实验验证)该洗涤剂中还含有NaOH。【例3】有一包白色固体样品,可能含有CaCO3、Na2CO3、CaCl2中的两种,为确定其组成,进行如下实验:步骤I:取少量样品于烧杯中,加足量水,充分搅拌,静置,有白色固体剩余。
13、步骤II:过滤步骤I的混合物,得到滤液和滤渣。步骤III:取少量滤液于试管中,再加入稀盐酸,有无色气泡产生。根据上述实验,回答下列问题:(1)步骤I中的白色固体是_;步骤III的无色气泡是_。(2)分析上述实验过程,关于样品的组成,可以得到的结论是_。 盐与碱的反应【例1】(2020广东深圳)小深同学用思维导图梳理了Na2CO3 的相关知识,其中描述错误的是( )AABBCCDD【例2】除去下列物质中所含的少量杂质,方法正确的是()物 质所含杂质除杂质的方法ANa2CO3NaHCO3加水溶解,过滤 BNaCl溶液Na2CO3加入过量稀盐酸,加热蒸发CCaCl2溶液稀盐酸加入过量氢氧化钙,过滤D
14、NaOH溶液Na2CO3加入适量的澄清Ca(OH)2【例2】(2017广东省考)A-H是初中化学常见的物质,其中A是发酵粉的主要成分之一,B是常用调味品,E、F的俗称分别是熟石灰、纯碱。它们之间的相互转化关系如下图。(1)写出A、B的化学式:A_,B_。(2)写出D的名称:_ 。(3)在物质的分类中,B属于_(填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。(4)图中反应的化学方程式为_ 。(5)图中反应的化学方程式为_ 。【例3】碳酸钠在生活和生产中都有广泛的用途。为探究碳酸钠的化学性质,同学们做了如下实验:实验结束后,同学们将三支试管中的物质倒入同一个洁净的烧杯中,静置段时间后,观察到烧杯底部有白
15、色沉淀,上层溶液为无色。下列对此实验分析正确的是()A中酚酞变红,因为碳酸钠是碱,中有气泡冒出,因为产生有二氧化碳B中白色沉淀为碳酸钙,说明碳酸钠过量C和现象说明烧杯中盐酸一定不过量D中溶质含有酚酞、氯化钠和氯化钙 盐与盐的反应【例1】向一定量的氯化钙溶液中滴入碳酸钠溶液,下列图像表示的对应变化关系不正确的是( )ABC D模块三 碳酸钠和碳酸氢钠知识精讲知识点一 碳酸钠与碳酸氢钠1碳酸氢钠的不稳定性 思考与交流生活中,用发酵粉(NaHCO3)做面包时,经常看到面包有很多小气孔,这是为什么呢?碳酸氢钠加热易分解,反应方程式:2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2;由于产生了气体,所以做出
16、来的面包,蓬松多孔。2候式制碱法 (1)发明人:侯德榜。(2)制碱原理:向饱和的食盐水中,先通入足量的氨气,再加入二氧化碳,生成碳酸氢钠。由于氯化钠是饱和溶液,生成的碳酸氢钠溶解度小于氯化钠,所以碳酸氢钠以沉淀析出。反应方程式:NaCl + CO2+NH3+H2O=NaHCO3+NH4Cl;2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2知识点二 碳酸钙与碳酸氢钙的转化奇妙的钟乳石石灰岩的主要成分是碳酸钙,当遇到溶有二氧化碳的水时,反应生成溶解性更大的碳酸氢钙。模仿碳酸钠与二氧化碳的反应方程式,书写碳酸氢钙形成的化学方程式: 。遇热后,溶解在水中的碳酸氢钙就会分解,重新生成碳酸钙,同时放出二氧化碳
17、,书写化学方程式: 。经典例题 碳酸氢钠和碳酸氢钠【例1】已知:CO2+ CaCO3+ H2O = Ca(HCO3)2,Ca(HCO3)2能溶于水。向澄清石灰水中通入过量的CO2,下列图示能正确表示该过程中各个量之间关系的是( )ABCD【例2】(2020广东广州)将足量NH3和CO2依次通入饱和食盐水,发生反应:;。下列说法正确的是( )A总的化学方程式为B上述反应过程中观察不到明显现象C反应是有沉淀生成的复分解反应D上述反应中有元素化合价发生变化【例3】Na2CO3和 NaHCO3有相似的化学性质,都能与酸、某些碱反应。(查阅资料)获得如下信息:氯化钙溶液呈中性,与碳酸氢钠溶液混合不发生反
18、应。碳酸钠稳定,而NaHCO3受热分解:。(1)NaHCO3遇到盐酸的化学反应方程式为_。(2)工业上用碳酸钠制烧碱的化学反应方程式为_。(3)同学们在探究其化学性质实验后,将剩余固体药品集中放在烧杯中。小明为了弄清剩余固体的成分,进行了如下的探究:(提出猜想)剩余固体是:I、Na2CO3;、NaHCO3;、_。(进行实验)操作现象结论取少量剩余固体于试管中,加入足量水,充分溶解后,滴加几滴酚酞溶液。溶液由无色变_。剩余固体一定有:_。取适量剩余固体于试管中,固定在铁架台上,充分加热。白色固体质量减少,试管内壁有较多水珠出现。模块四 酸、碱、盐的化学性质知识精讲1酸的通性紫色石蕊遇酸变红,酚酞
19、遇酸不变色。活泼金属:铁与盐酸: 金属氧化物:氧化铁与稀盐酸: 与碱:氢氧化钙与稀盐酸: 与某些盐碳酸钠与稀盐酸: 2碱的通性紫色石蕊遇碱变蓝,酚酞遇碱变红。与非金属氧化物:氢氧化钠与二氧化碳: 与酸:氢氧化铜与稀硫酸: 3盐排前金属与可溶盐:用金属Fe置换出CuSO4溶液中的Cu: 可溶盐与可溶碱CuSO4和2NaOH反应制得波尔多液: 盐与酸:用CaCO3和稀盐酸反应制取CO2: 可溶盐可溶盐:用CaCl2来鉴别纯碱: 经典例题 酸、碱、盐之间的转化【例1】(2020广东)甲、乙、丙三种物质的转化关系如图所示(“”表示反应能一步实现,部分反应物、生成物和反应条件均已略去),下列选项不能实现
20、图示转化的是( )选项甲乙丙ACCOCO2BNa2CO3CO2CaCO3CH2SO4CuSO4Na2SO4DH2O2H2OO2【例2】如图中“”表示相连的物质间在一定条件下可以发生反应,“、”表示甲在一定条件下可与某种物质直接反应生成丙。下表四组选项中,符合图中要求的是( )甲乙丙丁ABaCl2CuSO4Ba(OH)2HClBO2COFe3O4CCFeCuCl2MgHClDCuHClCuOMg【例3】AE均为初中化学常见的物质,它们之间的关系如图所示(部分物质已经略去),已知A是目前世界上年产量最高的金属;B是胃酸的主要成分;C中金属元素的质量分数为40%,其水溶液呈蓝色,常用来配制农药波尔多
21、液;D属于碱;E属于盐。按要求回答下列问题:(1)写出C的化学式为_。(2)A与B反应的化学方程式为_;E转化为D的化学方程式为_。(3)农业生产上不能用铁制容器配制波尔多液的原因_(用化学方程式表示)。【例4】有一包固体粉末,可能是CaCO3、Na2SO4、CuSO4、Na2CO3中的一种或多种,某实验小组对其组成成分进行了以下探究活动。(思考与交流)(1)上述物质中,不溶于水的是_(填化学式,下同)。(2)能溶于水,其水溶液呈蓝色的是_。(资料查阅)Na2CO3溶液与CuSO4溶液混合能产生蓝色沉淀。(活动与探究)取一定量上述固体粉末,加足量水溶解。在溶解过程中一定要用到的玻璃仪器有_和玻
22、璃棒,其中玻璃棒的作用是_。(现象与结论)经上述操作,得到蓝色澄清溶液,则原固体粉末中一定没有_和_(填化学式)。(探索与拓展)为进一步确定原固体粉末的组成,该实验小组同学先用托盘天平称取46.2g该粉末,溶于水配成174.6g溶液,再往其中加入溶质质量分数为8%的NaOH溶液,发生如下反应:CuSO4+2NaOH = Na2SO4+Cu(OH)2,产生沉淀的质量与所加NaOH溶液质量的关系如图所示。据图回答:(结果保留小数点后一位)(3)计算产生最大沉淀量时所加NaOH溶液的质量_。(4)通过计算确定46.2g固体粉末的组成_。(回答出物质名称和其质量)(5)计算A点所示溶液中溶质的质量分数
23、_。专项训练【训1】下列盐的用途中,错误的是( )A用含亚硝酸钠的工业盐制香肠B用碳酸钙做补钙剂C用氯化钠配制生理盐水D用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉【训2】下列关于Na2CO3的认识,正确的是()A组成:含有氧元素,所以是氧化物B性质:与碳酸性质相似,受热易分解C用途:俗名纯碱、显碱性,可用作洗涤剂D生产:可由钠单质与二氧化碳化合而成【训3】贝壳的主要成分是碳酸钙,利用贝壳制取石灰浆Ca(OH)2浑浊液可用于吸收二氧化硫。根据以下工艺流程回答:(1)写出反应的化学方程式_。(2)试剂是_,澄清石灰水和未溶解固体都含有一种相同的物质,该物质的化学式是_。(3)反应的化学方程式为_,此反应在保护环
24、境方面有何意义_。(写一条)【训4】某固体混合物可能含有FeCl3、Mg(OH)2、NaOH、K2CO3中的一种或两种,为了确定该混合物的成分,现在进行如下实验:步骤I:取少量固体于烧杯中,加水,搅拌,固体全部溶解,得到无色溶液A;步骤:取少量溶液A于试管中,滴加足量稀盐酸,有气泡产生。(1)步骤中产生气泡的化学方程式是_。(2)根据上述实验推断该混合物的成分,肯定含有的是_,可能含有的是_。(3)要进一步确定混合物组成,还需要进行的操作是:重新取少量无色溶液A于试管中,_。提分作业1下列物质的俗称、化学式及类别对应正确的是( )A水银Ag单质B小苏打NaHCO3盐C火碱Ba(OH)2碱D纯碱Na2CO3碱2下表中的物质、主要成分的化学式及用途三者对应关系正确的是( )选项物质主要化学成分用途A烧碱NaOH可作袋装食品的干燥剂B大理石CaCO3可作建筑材料C石灰水CaO可改良酸性土壤D苏打NaHCO3用于治疗胃酸过多症3“分类”可以使人们有序的研究物质,以下物质的分类正确的是( )A单质:汞、冰B碱:纯碱、烧碱C盐:小苏打、氯化铵D纯净物:澄清石灰水、液氧4下列图象分别与选项中的操作相对应,其中合理的是()A向一定量稀氢氧化钠溶液中滴