1、1 2021 年度报告 益家食品 NEEQ:832874 江西益家食品股份有限公司 2 公司年度大事记公司年度大事记 （或（或）致投资者致投资者的信的信 图 片（如有）事 件 描 述 注：本页内容原则上应当在一页之内完成。图 片（如有）事 件 描 述 3 目 录 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 .4 4 第二节第二节 公司概况公司概况.7 7 第三节第三节 会计数据、经营情况和管理层分析会计数据、经营情况和管理层分析 .9 9 第四节第四节 重大事件重大事件.1818 第五节第五节 股份变动、融资和利润分配股份变动、融资和利润分配 .2020 第六节第六节 董事、监事、
2、高级管理人员及核心员工情况董事、监事、高级管理人员及核心员工情况 .2626 第七节第七节 公司治理、内部控制和投资者保护公司治理、内部控制和投资者保护 .2929 第八节第八节 财务会计报告财务会计报告 .3333 第九节第九节 备查文件目录备查文件目录 .107107 4 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义【声明】公司控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。公司负责人陈素平、主管会计工作负责人付强及会计机构负责人（会计主管人员）杨海龙保证年度报告中财
3、务报告的真实、准确、完整。中审亚太会计师事务所（特殊普通合伙）对公司出具了带强调事项段、持续经营重大不确定性段落的保留意见的审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。事项事项 是或否是或否 是否存在控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员对年度报告内容存在异议或无法保证其真实、准确、完整 是 否 是否存在半数以上董事无法完全保证年度报告的真实性、准确性和完整性 是 否 董事会是否审议通过年度报告 是 否 是否存
4、在未出席董事会审议年度报告的董事 是 否 是否存在未按要求披露的事项 是 否 是否被出具非标准审计意见 是 否 1、未按要求披露的事项及原因 为保护客户和供应商的商业隐私，我司向全国中小企业股份转让系统申请，分别用供应商一至五和客户一至五代替供应商和客户的真实名称。2、董事会就非标准审计意见的说明 公司董事会认为：中审亚太会计师事务所（特殊普通合伙）依据相关情况，本着严格、谨慎的原则，对上述事项出具了带持续经营相关重大不确定性段和强调事项段的保留意见，董事会表示理解，董事会将组织公司董事、监事、高级管理人员等相关人员，积极采取有效措施，消除审计报告中所强调事项对公司的影响。【重大风险提示表】【
5、重大风险提示表】重大风险事项名称重大风险事项名称 重大风险事项描述及分析重大风险事项描述及分析 短期偿债能力风险 2021 年和 2020 年，公司流动比率分别为 0.40 和 0.38，公司短期偿债能力较差，资金链仍比较紧张。主要是由于公司在建立新品牌、开发新市场等前期成本高造成连续的亏损，没有形成补血性的盈利，故资金来源主要只能是银行短期借款。如果公司不能及时从银行续贷，会严重影响公司的正常经营活动。5 原材料供应及价格波动风险 面、米等农副产品是本公司的主要原材料，目前国家对农副产品政策环境良好，没有对公司的成本有较大影响。但报告期内猪肉费涨幅较大，可能对公司毛利率和业绩水平造成不利影响
6、。土地使用权及房产抵押风险 2021 年，公司将土地使用权和地上房产作抵押向赣州银行股份有限公司高安支行借款 1,000 万元；向江西高安农村商业银行短期借款 400 万元，担保人为高安市中小企业担保有限责任公司，由公司向高安市中小企业担保有限责任公司提供抵押反担保，抵押物为机器设备；公司以机械设备作为抵押向江西省商务投资集团有限公司借款 300 万元。公司报告期内现金流正常，但流动比率和速动比率较低，资金链比较紧张，若今后公司不能按照借款合同如期还款，则存在赣州银行股份有限公司高安支行、江西高安农村商业银行股份有限公司或江西商务投资集团有限公司依据抵押合同处置抵押的土地使用权、地上房产、机器
7、设备抵偿借款的风险。食品安全风险 食品行业是国家推行各项食品安全标准和食品质量检验的重点行业之一，消费者及政府对食品安全的重视程度也越来越高。公司一直把食品安全、产品质量标准工作放在首位，从采购源头、加工过程、生产加工设施及出厂检验等各方面进行了严格控制，并通过了SC 许可。但如有部分原料的微量元素有抽检外带入式情况，可能造成对公司食品安全影响。若国家提高食品安全和食品质量检验标准，可能相应增加公司的生产成本。公司报告期内处于亏损状态 2021 年度亏损 258.70 万元，2020 年度亏损 221.33 万元，公司处于连续亏损状态，公司目前净资产仅为 46.67 万元，低于公司 2260万
8、元的注册资本。公司治理的风险 自有限公司整体变更为股份公司后，公司制定了完备的公司章程，公司章程明确了公司关联交易、对外投资决策程序的规定。公司还制定了“三会”议事规则和相关关联交易管理制度、对外投资管理制度以及对外担保管理制度。公司及管理层对规范运作的意识仍有待进一步提高，而公司对相关制度完全理解有一个过程，执行的效果有待考察。因此，在未来的一段时间内，公司治理仍然会存在不规范的风险。内部控制的风险 股份公司设立后，正在逐步建立和完善相应的内部控制制度，管理层对规范运作的意识仍有待进一步提高，公司可能存在内部控制不严，执行力不强的风险。市场竞争趋于激烈的风险 随着面点类方便食品行业市场化运作
9、的不断深入以及市场空间的不断扩大，可能会吸引越来越多的企业加入竞争者行列。虽然公司具有一定的区域优势，但公司毕竟规模小，面对实力雄厚的中大型企业，在技术研发能力、规模、市场等方面都处于下风。如果出现较多这样的竞争者，将会对公司业务造成较大的冲击。因此，公司面临市场竞争趋于激烈的风险。社保风险 因目前只为少数管理人员缴纳社保，但公司对全部员工购买了工伤和意外保险，公司未来可能面临劳动纠纷及补缴过往社保保险的风险，并不排除受到劳动行政部门处罚的情况。客户集中及应收账款回收风险 2021 年，公司前五名客户的营业收入为 15,058,536.97 元，占当期营业收入的比例为 59.79%。其中赣鲜食
10、品又占全部销售收入的6 10.57%，客户集中度还是较高；公司由于业务收入的增长，本期按欠款方归集的期末余额前五名应收账款汇总金额为16,503,429.02 元，占应收账款期末余额合计数的比例为 93.25%，相应计提的坏账准备期末余额汇总金额为3,958,311.62元。公司客户相对集中,如合作关系终结将会影响到公司销售业务的增长,且可能会产生真正的坏账，对公司经营业绩产生不利影响。本期重大风险是否发生重大变化：本期重大风险未发生重大变化 释义释义 释义释义项目项目 释义释义 公司、本公司、股份有限公司、益家食品 指 公司、本公司、股份有限公司、益家食品 益家管理 指 江西益家管理咨询有限
11、公司 蒸和味子公司 指 江西蒸和味食品有限公司 蒸和味子公司 指 广州港粤湾食品有限公司 最近两年 指 2021 年度、2020 年度 高级管理人员 指 本公司的总经理、副总经理、董事会秘书、财务总监 推荐主办券商、华鑫证券 指 华鑫证券有限责任公司 工商部门 指 宜春市工商行政管理局、高安市工商行政管理局 公司律师 指 北京德恒（宁波）律师事务所 中审亚太会计事务所 指 中审亚太会计师事务所（特殊普通合伙）中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 全国股份转让系统 指 全国中小企业股份转让系统 全国股份转让系统公司 指 全国中小企业股份转让系统有限责任公司 元、万元 指 人民币元、人民币万元
12、公司法 指 中华人民共和国公司法 食品安全法 指 中华人民共和国食品安全法 业务规则 指 全国中小企业股份转让系统业务规则（试行）公司章程 指 江西益家食品股份有限公司公司章程 三会 指 股东大会、董事会、监事会 三会议事规则 指 股东大会议事规则、董事会议事规则、监事会议事规则 精品 指 适合酒店专用的速冻产品 SC 指 SC 是指食品生产许可证，是食品、食品添加剂生产者取得食品生产许可的合法凭证，食品生产者应当在核准的许可范围内开展食品生产活动，应当接受食品安全监督管理部门的监督管理。报告期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日 7 第二节第二节 公司概况公
13、司概况 一、一、基本信息基本信息 公司中文全称 江西益家食品股份有限公司 英文名称及缩写 YIJIA FOODS JIANGXI YIJIA FOODS CO.,LTD 证券简称 益家食品 证券代码 832874 法定代表人 章仁勇 二、二、联系方式联系方式 董事会秘书 陈素平 联系地址 江西省高安市新世纪工业城 电话 0795-5289911 传真 0795-5289911 电子邮箱 公司网址 办公地址 江西省高安市新世纪工业城 邮政编码 330800 公司指定信息披露平台的网址 公司年度报告备置地 公司董事会秘书办公室 三、三、企业信息企业信息 股票交易场所 全国中小企业股份转让系统 成立
14、时间 2007 年 10 月 30 日 挂牌时间 2015 年 7 月 24 日 分层情况 基础层 行业（挂牌公司管理型行业分类）C 制造业-C34 食品制造业-C143 方便食品制造-C1432 速冻食品制造 主要业务 主食（米、面制品、豆浆、方便粥生产加工及配送），方便食品、糕点、速冻面米制品、研发、生产加工、销售，方便主食配送兼营预包装食品销售，油茶籽的种植、加工与销售 主要产品与服务项目 主食（米、面制品、豆浆、方便粥生产加工及配送），方便食品、糕点、速冻面米制品、研发、生产加工、销售，方便主食配送兼营预包装食品销售，油茶籽的种植、加工与销售 普通股股票交易方式 集合竞价交易 做市交易
15、 普通股总股本（股）22,600,000.00 优先股总股本（股）0 做市商数量 0 8 控股股东 控股股东为（章仁勇）实际控制人及其一致行动人 实际控制人为章仁勇，一致行动人为陈素平 四、四、注册情况注册情况 项目项目 内容内容 报告期内报告期内是是否变更否变更 统一社会信用代码 91360900667473383K 否 注册地址 江西省宜春市高安市江西省高安市新世纪工业城 否 注册资本 22,600,000.00 否 五、五、中介机构中介机构 主办券商（报告期内）华鑫证券 主办券商办公地址 深圳市福田区莲花街道福中社区深南大道2008 号中国凤凰大厦 1 栋 20C-1 房 报告期内主办券
16、商是否发生变化 否 主办券商（报告披露日）华鑫证券 会计师事务所 中审亚太会计师事务所（特殊普通合伙）签字注册会计师姓名及连续签字年限 陈亚强 曾德文 1 年 1 年 会计师事务所办公地址 北京市海淀区北三环西路 43 号青云当代大厦 22-23层 六、六、自愿自愿披露披露 适用 不适用 七、七、报告期后更新情况报告期后更新情况 适用 不适用 9 第三节第三节 会计数据、经营情况和管理层分析会计数据、经营情况和管理层分析 一、一、主要主要会计会计数据和财务指标数据和财务指标 (一一)盈利能力盈利能力 单位：元 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%营业收入 25,179,424.56
17、33,938,955.48-25.81%毛利率%18.63%17.63%-归属于挂牌公司股东的净利润-2,587,016.11-2,213,343.23 16.88%归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润-2,776,740.11-2,346,058.44 18.36%加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的净利润计算）-146.97%-53.20%-加权平均净资产收益率%（依据归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润计算）-157.75%-56.39%-基本每股收益-0.11-0.10-10.00%(二二)偿债能力偿债能力 单位：元 本期期末本期期末 本期期初本期期初
18、增减比例增减比例%资产总计 41,800,041.97 44,127,195.87-5.27%负债总计 41,333,325.21 41,073,463.00 0.63%归属于挂牌公司股东的净资产 466,716.76 3,053,732.87-84.72%归属于挂牌公司股东的每股净资产 0.02 0.14-85.71%资产负债率%（母公司）100.28%92.32%-资产负债率%（合并）98.88%93.08%-流动比率 0.38 0.40-利息保障倍数-0.96-0.63-(三三)营运营运情况情况 单位：元 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%经营活动产生的现金流量净额 1,03
19、5,283.29 1,645,454.98-37.08%应收账款周转率 1.90 2.73-存货周转率 14.25 18.46-10 (四四)成长情况成长情况 本期本期 上年同期上年同期 增减比例增减比例%总资产增长率%-5.27%-1.72%-营业收入增长率%-25.81%0.98%-净利润增长率%16.88%-21.60%-(五五)股本股本情况情况 单位：股 本期期末本期期末 本期期初本期期初 增减比例增减比例%普通股总股本 22,600,000.00 22,600,000.00 0%计入权益的优先股数量 0 0 0%计入负债的优先股数量 0 0 0%(六六)境内外会计准则下会计数据差异境
20、内外会计准则下会计数据差异 适用 不适用 (七七)非经常性非经常性损益损益项目及金额项目及金额 单位：元 项目项目 金额金额 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）189,634.00 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 90.00 非经常性损益合计非经常性损益合计 189,724.00 所得税影响数 0 少数股东权益影响额（税后）0 非经常性非经常性损益净额损益净额 189,724.00 (八八)补充财务补充财务指标指标 适用 不适用 (九九)会计政策变更、会计估计变更或重大差错更正等情况会计政策变更、会计估计变更或重大差错更正等情况 1
21、 1、会计数据追溯调整或重述情况会计数据追溯调整或重述情况 会计政策变更 会计差错更正 其他原因 不适用 11 2 2、会计政会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正的原因及影响策、会计估计变更或重大会计差错更正的原因及影响 适用 不适用 4.33.1 首次执行新租赁准则，调整首次执行当年年初财务报表相关情况 财政部于 2018 年 12 月 7 日发布了企业会计准则第 21 号租赁（2018 年修订）（财会201835号）（以下简称“新租赁准则”）。本公司于 2021 年 1 月 1 日起执行前述新租赁准则，并依据新租赁准则的规定对相关会计政策进行变更。根据新租赁准则的规定，对于首次执行日前
22、已存在的合同，本公司选择不重新评估其是否为租赁或者包含租赁。对作为承租人的租赁合同，本公司选择仅对 2021 年 1 月 1 日尚未完成的租赁合同的累计影响数进行调整。首次执行的累积影响金额调整首次执行当期期初（即 2021 年 1 月 1 日）的留存收益及财务报表其他相关项目金额，对可比期间信息不予调整。其中，对首次执行日的融资租赁，本公司作为承租人按照融资租入资产和应付融资租赁款的原账面价值，分别计量使用权资产和租赁负债；对首次执行日的经营租赁，作为承租人根据剩余租赁付款额按首次执行日的增量借款利率折现的现值计量租赁负债；原租赁准则下按照权责发生制计提的应付未付租金，纳入剩余租赁付款额中。
23、本公司根据每项租赁选择按照下列两者之一计量使用权资产：A、假设自租赁期开始日即采用新租赁准则的账面价值（采用首次执行日的增量借款利率作为折现率）；B、与租赁负债相等的金额，并根据预付租金进行必要调整。并按照企业会计准则第 8 号资产减值的规定，对使用权资产进行减值测试并进行相应会计处理。(十十)合并报表合并报表范围范围的变化情况的变化情况 适用 不适用 12 二、主要主要经营情况回顾经营情况回顾(一一)业务业务概要概要 商业模式商业模式 本公司是食品制造业 C34 的生产商，公司成立以来，已经形成了产品研发、制造、销售的完整商业模式。拥有以国家高级面点师资格资质型的专业面点师团队。公司已获授权
24、的自有专利有 30 项。公司一直与江西农业大学食品工程学院进行产、学、研的合作；同时，江西省科技厅也委派食品专家团挂点益家食品，从食品研发、机器改进、资源整合等各方面予以帮助。故在国家农业部新推广的马铃薯主食化项目中取得了良好效果，特别是马铃薯绣球包取得全国各地经销商及消费者的高度认可，将马铃薯粗纤维原料做成了外观精美，营养粗粮化的产品，完美达到现代生活回归自然的消费观。通过经销商、商超、团膳、酒店、网络销售等渠道为全国近 20 个省份的人民提供了营养、便利、色、香、味具全的专利含量的食品，让酒店才能享受到的星级产品安全地走入国内千家万户。正因为有了绣球包之类全国首创型的优秀产品，吸引了更多国
25、内优质的客户到公司考察，报告期内达成合作的有成都锦粹、郑州的河南宴豫食品有限公司、江西旺中旺连锁超市等渠道客户。报告期内，公司的商业模式总体无变更，但较上年度在研发模式、销售模式上有些积极性进展性变化，具体如下：一、研发模式：公司在研发方面加大投入，以保障销售市场新产品的不断开发和增长需求。目前公司研发团队共有 8 人，其中有的是速冻行业创始人之一，有的是享受国家津贴资质的高级中西面点师，有的在大型同行业工作十几年，全面加强了自主研发团队的能力。通过成熟的研发团队，以市场为导向，以保留纯天然食品营养价值为理念，以坚持先进性和安全性相结合为原则，依据现代生活追求安全、健康、绿色的理念而研发。二、
26、销售模式 报告期内，公司产品销售以直销与代销模式相结合主体没变，但在代销方面，公司在原有渠道基础上，增加了中小型生活连锁超市，让民生产品真正深入到人民的身边。甚至有代销客户走进了电商平台公司在受疫情和电商平台竟争激烈的双重压力下，销售市场基本面总体仍然保持不变，证明了公司产品得到了客户群体的认可，同时也为公司做了积极的推广，产生了深远的影响。与创新属性相关的认定情况与创新属性相关的认定情况 适用 不适用 “专精特新”认定 国家级 省（市）级 “单项冠军”认定 国家级 省（市）级 “高新技术企业”认定 是 “科技型中小企业”认定 是 “技术先进型服务企业”认定 是 其他与创新属性相关的认定情况
27、-详细情况 2018 年首次认定为江西省高新技术企业，2021 年经复审又通过江西省高新技术企业资格认定；2018 年至今，连年认定为科技型中小企业认定。行业信息行业信息 是否自愿披露 是 否 13 报告期内变化情况：报告期内变化情况：事项事项 是或是或否否 所处行业是否发生变化 是 否 主营业务是否发生变化 是 否 主要产品或服务是否发生变化 是 否 客户类型是否发生变化 是 否 关键资源是否发生变化 是 否 销售渠道是否发生变化 是 否 收入来源是否发生变化 是 否 商业模式是否发生变化 是 否 (二二)财务分析财务分析 1 1、资产负债结构分析资产负债结构分析 单位：元 项目项目 本期期
28、末本期期末 本期期初本期期初 变动比例变动比例%金额金额 占总资产的占总资产的比比重重%金额金额 占总资产的占总资产的比比重重%货币资金 93,796.46 0.22%32,021.03 0.07%192.93%应收票据 应收账款 13,162,044.04 31.48%13,323,059.59 30.19%-1.21%存货 1,285,471.22 3.08%1,590,352.54 3.60%-19.17%投资性房地产 长期股权投资 固定资产 15,379,687.96 36.80%17,068,373.39 38.68%-9.99%在建工程 无形资产 1,681,448.40 4.03
29、%1,727,370.18 3.91%-2.66%商誉 短期借款 21,654,900.33 51.81%21,900,000.00 49.63%-1.12%长期借款 应交税费 5,091,717.93 12.19%3,958,454.50 8.97%28.63%资产负债项目重大变动原因资产负债项目重大变动原因：1.货币资金余额变动幅度为 192.93%，主要是减少支付货款所致。2.短期借款占比 51.81%，主要是企业亏损较大所致。3.应交税费余额变动幅度为 28.63%，主是资金周转困难及国家税收政策支持，延缓缴纳所致。2 2、营业情况营业情况分析分析(1)(1)利润构成利润构成 单位：元
30、 项目项目 本期本期 上年同期上年同期 变动比例变动比例%14 金额金额 占营业收入的占营业收入的比重比重%金额金额 占营业收入占营业收入的的比重比重%营业收入 25,179,424.56-33,938,955.48-25.81%营业成本 20,487,396.78 81.37%27,954,395.25 82.37%-26.71%毛利率 18.63%-17.63%-销售费用 1,665,014.60 6.62%1,729,381.88 5.10%-3.73%管理费用 2,925,425.51 11.62%1,936,207.67 5.70%51.09%研发费用 979,800.93 3.89
31、%1,086,737.72 3.20%-9.84%财务费用 1,518,858.86 6.03%1,447,382.90 4.26%4.94%信用减值损失-1,069,552.18-4.25%-1,676,748.37-4.94%-36.21%资产减值损失 0 0%0 0%0%其他收益 189,634.00 0.75%148,127.76 0.44%28.02%投资收益 1,000,000.00 3.98%0 0%0%公允价值变动收益 0 0%0 0%0%资产处置收益 0 0%0 0%0%汇兑收益 0 0%0 0%0%营业利润-2,587,106.11-10.28%-2,197,930.68-
32、6.48%17.71%营业外收入 100.00 18,179.00 0.05%-99.45%营业外支出 10.00 33,591.55 0.10%-99.97%净利润-2,587,016.11-10.28%-2,213,343.23-6.52%-16.88%项目重大变动原因项目重大变动原因：1.其他收益与去年比增长 28.02%，主要是政府补贴增加所致。2.管理费用与去年比增长 51.09%，主要是强化管理而费用增大所致。3.信用减值损失与去年比减少 36.21%，主要是加大了应收账款的催收力度所致。(2)(2)收入构成收入构成 单位：元 项目项目 本期金额本期金额 上期上期金额金额 变动比例
33、变动比例%主营业务收入 25,084,037.56 33,938,955.48-25.81%其他业务收入 95,387.00 100%主营业务成本 20,456,996.78 27,954,395.25-26.72%其他业务成本 30,400.00 100%按产品分类分析按产品分类分析：适用 不适用 单位：元 类别类别/项目项目 营业收入营业收入 营业成本营业成本 毛利率毛利率%营业收入比营业收入比上年同期上年同期 增减增减%营业成本比营业成本比上年同期上年同期 增减增减%毛利率比上年毛利率比上年同期增减同期增减%早餐及面点 2,798,660.18 2,151,775.37 23.11%14
34、.44%23.55%-5.67%15 牛奶 糕点及其他 158,180.63 110,858.47 29.92%2,241.43%2,896.17%-15.31%餐饮渠道 22,127,196.75 18,194,362.94 17.77%-29.73%-30.58%1.01%合计 25,084,037.56 20,456,996.78 18.45%-26.10%-26.82%0.82%按区域分类分析按区域分类分析：适用 不适用 收入构成变动的原因：收入构成变动的原因：营业收入与去年比减少 25.81%，主要是电商平台竟争激烈和受疫情影响所致。营业成本与去年比下降26.72%，主要是实行机器换
35、人项目后生产效率提高所致。(3)(3)主要客户情况主要客户情况 单位：元 序号序号 客户客户 销售金额销售金额 年度销售占比年度销售占比%是否存在关联关是否存在关联关系系 1 客户一 6,241,911.19 24.78%否 2 客户二 3,088,087.61 12.26%否 3 客户三 2,661,403.66 10.56%否 4 客户四 1,703,516.81 6.77%否 5 客户五 1,363,617.70 5.42%否 合计合计 15,058,536.97 59.79%-(4)(4)主要供应商情况主要供应商情况 单位：元 序号序号 供应商供应商 采购金额采购金额 年度采购占比年度
36、采购占比%是否存在关联关是否存在关联关系系 1 供应商一 2,256,556.64 18.53%否 2 供应商二 1,236,460.18 10.15%否 3 供应商三 812,848.20 6.68%否 4 供应商四 746,654.87 6.13%否 5 供应商五 648,304.96 5.32%否 合计合计 5,700,824.85 46.81%-3 3、现金流量状况现金流量状况 单位：元 项目项目 本期金额本期金额 上期金额上期金额 变动比例变动比例%经营活动产生的现金流量净额 1,035,283.29 1,645,454.98-37.08%投资活动产生的现金流量净额 591,279.
37、38-838,453.11 170.52%筹资活动产生的现金流量净额-1,564,787.24-1,360,753.24-14.99%现金流量分析现金流量分析：16 1、经营活动产生的现金流量净额减少 37.08%，主要是个别主要原材料供应商货款月结方式变为现结；2、投资活动产生的现金流量净额增加 170.52%,主要是购进设备所致；3、筹资活动产生的现金流量净额减少 14.99%，主要是贷款利率下降及归还借款所致。(三三)投资状况投资状况分分析析 1 1、主要主要控股子公司、参股公司情况控股子公司、参股公司情况 适用 不适用 单位：元 公司名称公司名称 公司类型公司类型 主要业务主要业务 注
38、册资本注册资本 总资产总资产 净资产净资产 营业收入营业收入 净利润净利润 蒸和味子公司 控股子公司 预包装食品、乳制品批发、零售 10,000,000 11,000,660.30 10,989,660.30 0 999,902.35 港粤湾子公司 控股子公司 批发 6,000,000 0-403,338.08 0-139,283.92 主要参股公司主要参股公司业务分析业务分析 适用 不适用 公司控制的结构化主体情况公司控制的结构化主体情况 适用 不适用 2 2、合并财务报表的合并范围内是否包含私募基金管理人、合并财务报表的合并范围内是否包含私募基金管理人 是是 否否 三、三、持续持续经营经营
39、评价评价 截止 2021 年 12 月 31 日，本公司累计亏损 22,276,351.02 元，资产负债率 98.88%，公司目前经营状态正常，收入稳步增长，导致连续亏损原因及本公司拟采取措施如下：1、连续亏损原因：由于新工厂为 2012 年投入使用，2015 年开始运作餐饮渠道，前期固定成本投入较大，产能未能满负荷生产，导致单位成本偏高，毛利率偏低；2015 年开始运作餐饮渠道，前期投入人员工资、广告促销、展览费用较高；2、拟采取措施（1）销售措施：2022 年销售目标 6000 万元，其中：餐饮渠道目标 3500 万元、电商渠道目标 2000 万元、高安学校销售目标 500 万元；202
40、2 年将继续加大销售投入，提升销售额，持续增强规模效益，集中力量、资源服务重点区域、重点客户，在重点区域加大新区域的开始，销售网点进一步下沉，加大服务力度、政策支持老市场、老客户，深挖原有客户潜力；改革销售激励方案，激发销售人员的斗志，促进销售提升；引入竞争机制，地17 理区域划分由两个不同的销售团队负责，彼此形成良形竞争。实行销售团队的偏平化管理，销售管理人员同样需要跑市场、开发客户；（2）采购措施：2022 年采购降成目标不低 5%，持续开发面粉优质供应商，最好找到面粉厂家直供，五金、辅材等零星材料采购方式的改变（采取集中、定点采购形式）。重建公司信誉，适时谈账期合同，主要材料供应商逐步实
41、行 30 天月结；（3）生产、品质 2022 年经营措施：1）全面提升公司产品品质管理，建立从原料到成品入库的检测标准、检测流程、检测方法，建立品质、生产、设备、技术部门联防机制，确保有问题产品不出厂；2）建立客户投诉、意见反馈处理流程、改善措施、品质损失鉴定等；3）持续做好生产降成工作，推动前处理、后包装工序设备化改造，降低单位人工成本。18 第四节第四节 重大事件重大事件 一、一、重大事件索引重大事件索引 事项事项 是或是或否否 索引索引 是否存在重大诉讼、仲裁事项 是 否 四.二.(一)是否存在提供担保事项 是 否 是否对外提供借款 是 否 是否存在股东及其关联方占用或转移公司资金、资产
42、及其他资源的情况 是 否 四.二.(二)是否存在日常性关联交易事项 是 否 是否存在其他重大关联交易事项 是 否 是否存在经股东大会审议通过的收购、出售资产、对外投资事项以及报告期内发生的企业合并事项 是 否 是否存在股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施 是 否 是否存在股份回购事项 是 否 是否存在已披露的承诺事项 是 否 四.二.(三)是否存在资产被查封、扣押、冻结或者被抵押、质押的情况 是 否 四.二.(四)是否存在被调查处罚的事项 是 否 是否存在失信情况 是 否 四.二.(五)是否存在破产重整事项 是 否 是否存在自愿披露的其他事项 是 否 二、二、重大事件详情（如事项存在选
43、择以下表格填列）重大事件详情（如事项存在选择以下表格填列）(一一)重大重大诉讼、仲裁事项诉讼、仲裁事项 1 1、报告期内发生的诉讼、仲裁事项报告期内发生的诉讼、仲裁事项 报告期内发生的诉讼、仲裁事项涉及的累计金额是否占净资产 10%及以上 是 否 单位：元 性质性质 累计累计金额金额 合计合计 占期末净资产比占期末净资产比例例%作为作为原告原告/申请申请人人 作为被作为被告告/被申请被申请人人 诉讼或仲裁 0 1,069,345.00 1,069,345.00 229.12%2 2、以临时公告形式披露的重大诉讼、仲裁事项以临时公告形式披露的重大诉讼、仲裁事项 适用 不适用 单位：元 原告原告
44、/申请申请人人 被告被告 /被被申请人申请人 案案由由 是否是否结结案案 涉及涉及 金额金额 是否形成是否形成预计负债预计负债 案件案件进展或进展或执行情况执行情况 临时公告临时公告 披露时间披露时间 胡爱明 公司、益家管理咨询、民间借贷纠纷 是 1,069,345.00 否 执行完毕 2019 年 1月 21 日 19 章仁勇 总计总计 -1,069,345.00-重大诉讼、仲裁事项对公司的影响：重大诉讼、仲裁事项对公司的影响：1、诉讼进展情况 A、公司于 2019 年 1 月 21 日披露了关于公司涉及诉讼、被纳入被执行人名单的公告（公告编号2019-002），披露了公司与胡爱民债权的债务
45、纠纷，诉讼相关内容详见公告。案件涉及总执行标的为1,069,345.00 元，占 2021 年 12 月 31 日归属于挂牌公司股东的净资产的 229.12%。2019 年 1 月 21 日，公司实际控制人、控股股东、董事长兼董事会秘书章仁勇承诺针对这起诉讼涉及到的所有债务，均由其个人承担，与江西益家食品股份有限公司无关。章仁勇将积极与债权人及人民法院协调、解决，保证公司不会被人民法院强制执行，不会让公司及股东利益受到损失。根据章仁勇的承诺，公司同日披露了关于新增承诺事项情形的公告（公告编号 2019-003）。案件的进展情况如下：章仁勇与债务人胡爱民民间借贷纠纷一案，高安市人民法院于 201
46、9 年 1 月 15 日向被执行人（章仁勇、本公司、益家管理）发出执行通知书。在执行过程中，因双方当事人自愿达成一致和解协议，特向法院申请终结执行。高安市人民法院于 2019 年 1 月 23 日下达执行裁定书，终结高安市人民法院（2019）赣0983 执 131 号案件的执行。截止本年度报告日，章仁勇已完成履行义务。2、诉讼对公司的影响 以上案件涉及债务已由章仁勇承诺全部由其个人承担，与公司无关，并且章仁勇已在积极地履行承诺过程中，因此，以上诉讼并未对公司生产经营产生不利影响，也未对公司财务情况造成不利影响。(二二)股东及其关联方占用或转移公司资金、资产及其他资源的情况股东及其关联方占用或转
47、移公司资金、资产及其他资源的情况 控股股东、实际控制人及其控制的企业资金占用情控股股东、实际控制人及其控制的企业资金占用情况：况：单位：元 占用占用 主体主体 占占用用 性性质质 期初余额期初余额 本本期期新新增增 本本期期减减少少 期末余额期末余额 单日最高占用单日最高占用余额余额 是是否否履履行行审审议议程程序序 是是否否因因违违规规已已被被采采取取行行政政监监管管措措施施 是是否否因因违违规规已已被被采采取取自自律律监监管管措措施施 是是否否归归还还占占用用资资金金 章仁勇、陈素平 其他 1,190,559.46 0 0 1,190,559.46 1,190,559.46 已事后否 否
48、否 20 补充履行 合计合计 -1,190,559.46 0 0 1,190,559.46 1,190,559.46-发生原因、整改情况及对公司的影响：发生原因、整改情况及对公司的影响：2021 年 12 月南昌世祥资产管理有限公司（以下简称“南昌世祥”）将益家食品公司连同章仁勇和陈素平作为被告起诉至南昌市红谷滩区人民法院。诉讼原由是 2019 年 4 月益家食品公司与朱立明等人、第三人江西省博汇九洲金融服务有限公司签订借款担保协议，约定借款本金 100 万元，借款期限 12个月。到期后益家食品公司未按约还款。南昌世祥通过履行垫付责任受让出借人朱立明等人债权1,100,000.44 元。南昌世
49、祥诉至法院要求益家食品公司清偿债权受让本金及利息。经民事调解，益家食品公司分 14 期偿还南昌世祥借款本金 994,603.18 元，利息 195,956.28 元，共计 1,190,559.46 元，至 2023年 4 月全部清偿完毕。该笔金额为章仁勇和陈素平的个人借款，而非用于公司的日常经营，截至公告日，上述还款义务尚未履行，故占用公司资金余额为 1,190,559.46 元。实际控制人章仁勇承诺将积极与债权人及人民法院协调、解决，保证公司不会被人民法院强制执行，不会让公司及股东利益受到损失。(三三)承诺事项的履行情况承诺事项的履行情况 承诺主体承诺主体 承诺开始日承诺开始日期期 承诺承诺
50、结束结束日期日期 承诺来源承诺来源 承诺类型承诺类型 承诺承诺具体内容具体内容 承诺承诺履行情履行情况况 实际控制人或控股股东 2019年1月21 日 其他（自行填写）其他承诺（付款）其他（案件涉及到的所有债务均由章仁勇个人承担，与江西益家食品股份有限公司无关。章仁勇将积极与债权人及 人 民 法 院 协调、解决，保证公司不会被人民法院强制执行，不会让公司及股东 利 益 受 到 损失）正在履行中 承诺事项履行情况承诺事项履行情况 事项事项 是或否是或否 是否完成整改是否完成整改 因相关法律法规、政策变化、自然灾害等自身无法控制的客观原因，导致承诺无法履行或无法按期履行的，承诺人是否未及时披露相关
