,第一章 认识有机化合物,第4节 研究有机化合物的一般步骤和方法(课时1),本课首先通过播放“长期嚼食槟榔易患口腔癌”的视频短片,引出如何研究有机物中的化学成分以导入新课。研究有机化合物的一般步骤和方法分为两课时,本节为第一课时。本课时通过以研究槟榔中的有机成分为例,引导学生分析并得出研究有机化合物的一般步骤:分离、提纯元素定量分析,确定实验式测定相对分子质量,确定分子式波谱分析,确定结构式。,槟榔,口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔人口的增加而逐年上升。长期嚼食槟榔的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍。,该微课(研究有机物的方法导入)主要通过电视媒体播放的长期嚼食槟榔易患口腔癌的事实,引出如何研究有机物中的化学成分以导入新课。,http:/,李时珍在本草纲目中记载,槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。,槟榔是我国的四大南药之一,如果你是化学家,你该如何来研究槟榔中的有机化合物?一般的步骤和方法是什么?,有机物(粗品),一、研究有机化合物的基本步骤:,研究有机化合物的基本步骤:,粗产品,分离提纯,定性分析,定量分析,除杂质,确定组成元素,质量分析,